10 sự thật thú vị về dầu ô liu

Dầu ô liu có lợi và bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Loại dầu này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, củng cố thành mạch máu và tim hoạt động tốt hơn. Nó làm giảm lượng cholesterol trong máu và làm chậm quá trình lão hóa.

Dưới đây là một vài sự thật ít người biết về dầu ô liu.

Dầu ô liu đã được biết đến từ thời cổ đại.

Chai đầu tiên của sản phẩm này xuất hiện vào Thiên niên kỷ thứ ba trước Công nguyên ở Crete. Dầu ô liu có thể coi là một trong những thành tựu đầu tiên của nền văn minh nhân loại. Các nhà sản xuất cổ đại rất chú ý đến quy trình: người La Mã cho biết trọng lượng từng chai, tên trang trại, dữ liệu về người bán và quan chức xác nhận chất lượng của dầu.

10 sự thật thú vị về dầu ô liu

Dầu ô liu là biểu tượng của thành công

Dầu ô liu tượng trưng cho khả năng sinh sản, giàu có, may mắn và thành công. Ngay cả trong sổ mơ, dầu ô liu trong giấc mơ được hiểu là một dấu hiệu tốt - giải quyết vấn đề và sức khỏe tốt.

Giá dầu ô liu

Dầu ô liu có rất nhiều loại. Và tất cả là do sản xuất dầu ô liu, một quá trình tiêu tốn rất nhiều. Để sản xuất một lít dầu ô liu chất lượng cao nhất cần khoảng 1380 quả ô liu được thu hoạch bằng tay.

10 sự thật thú vị về dầu ô liu

Dầu ô liu trong ngành công nghiệp làm đẹp

Dầu ô liu được coi là một sản phẩm làm đẹp do chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin E giúp dưỡng ẩm cho da, cải thiện làn da, trẻ hóa và bình thường hóa công việc của các cơ quan nội tạng. Ở Hy Lạp cổ đại, phụ nữ sử dụng dầu ô liu để làm mặt, cho cơ thể và tóc.

Dầu ô liu tốt cho dù là nhỏ nhất.

Dầu ô liu có thể được sử dụng ngay cả khi còn nhỏ. Các axit béo của dầu có thành phần tương tự như chất béo từ sữa mẹ. Dầu ô liu có chất lượng tốt nhất giúp hình thành xương, hệ thần kinh và não bộ. Khi cho trẻ ăn thức ăn đặc, bạn có thể bắt đầu cho trẻ ăn dầu, bắt đầu bằng một vài giọt.

10 sự thật thú vị về dầu ô liu

Dầu ô liu để nếm

Có hơn 700 giống ô liu được trồng ở các quốc gia khác nhau, với khí hậu và điều kiện trồng trọt khác nhau. Đó là lý do tại sao không thể có mùi vị chung của dầu, nó có thể ngọt, đắng và chua.

Cây ô liu sống hàng trăm năm.

Trung bình, cây ô liu sống được khoảng 500 năm. Có những cây lâu năm, khoảng 1500 năm. Theo một số nguồn tin, cây ô liu trên núi Ôliu ở Jerusalem có hơn 2000. Cây ô liu được coi là của mùa đông, mặc dù nó mọc ở xứ nóng. Thời vụ thu hái cây từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX dương lịch.

10 sự thật thú vị về dầu ô liu

Dầu ô liu làm chậm quá trình lão hóa.

Dầu ô liu có tác dụng chống lại tuổi tác. Nếu bạn sử dụng nó thường xuyên, nó sẽ kích thích sự tái tạo của các tế bào và đảm bảo một vẻ ngoài đẹp hơn. Thành phần của dầu oliu có chứa chất chống oxy hóa, chống lại các gốc tự do làm suy yếu hệ miễn dịch của con người.

Dầu ô liu ngăn ngừa ung thư.

Dầu ô liu là một trong những phương tiện hữu hiệu để phòng chống ung thư và các bệnh tim mạch. Nó làm giảm cholesterol và phá vỡ các mảng bám xơ vữa động mạch. Là một nguồn cung cấp chất béo omega-3, dầu ô liu giúp trung hòa chất béo có hại và được cung cấp cho cơ thể chúng ta từ các loại thực phẩm khác. Dầu ô liu làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư và giúp giảm nguy cơ ung thư vú đến 45%.

Màu sắc của ô liu là một tín hiệu về chất lượng.

Độ bóng của ô liu phụ thuộc vào nhiều yếu tố: vùng trồng điều kiện sinh trưởng, năng suất. Nhưng màu sắc của chúng có thể nói lên rất nhiều điều về chất lượng của sản phẩm. Dầu ô liu có màu xám và vàng không tự nhiên nói lên nguồn gốc không rõ ràng, và màu Vàng biểu thị chất lượng cao của sản phẩm.

Để biết thêm về lợi ích và tác hại của dầu ô liu đối với sức khỏe, hãy đọc bài viết lớn của chúng tôi:

Dầu ô liu - mô tả dầu. Lợi và hại sức khỏe

Hãy khỏe mạnh!

Bình luận