Nội dung
- Chế độ ăn kiêng 1000 calo là gì
- Chế độ ăn kiêng này dành cho ai?
- Bí quyết ăn kiêng 1000 calo
- Ưu và nhược điểm của chế độ ăn kiêng 1000 calo
- 1000 calo yêu cầu chế độ ăn uống
- 1000 calo thực đơn ăn kiêng
- Chống chỉ định
- Lợi ích của chế độ ăn 1000 calo
- Nhược điểm của chế độ ăn 1000 calo
- THỰC PHẨM ĐƯỢC PHÉP VÀ CẤM
- Ăn kiêng lại 1000 calo
Bạn muốn giảm cân mà vẫn ăn được bất cứ món nào mình thích? Nó có thể! Chế độ ăn kiêng “1000 calo” hỗ trợ những người đang giảm cân không muốn từ bỏ món ăn yêu thích của mình. Các quy tắc cơ bản của phương pháp biến đổi hình thể này là bạn có thể thực hiện chế độ ăn kiêng theo ý mình, nhưng bạn cần phải duy trì lượng calo hàng ngày được chỉ định.
Chế độ ăn kiêng 1000 calo là gì
Như bạn có thể đoán, mục đích của chế độ ăn kiêng này là tiêu thụ không quá 1000 calo mỗi ngày. Nó nhiều hay ít?
Trung bình, lượng calo cho phụ nữ là khoảng 2000 calo mỗi ngày và đối với nam giới là 2500. Đây là mức tối thiểu mà chúng ta cần để duy trì sự sống. Đó là, cơ thể sẽ phải cắt giảm nghiêm trọng và buộc phải chi tiêu những gì nó đã dành cho một ngày mưa.
Tất nhiên, đây không phải là hoạt động lành mạnh nhất, đó là lý do tại sao chế độ ăn kiêng giảm calo mặc dù cho kết quả nhanh chóng trong thời gian ngắn nhưng không được khuyến khích thực hiện quá lâu. Về cơ bản, bởi vì rất khó để cung cấp cho mình một chế độ dinh dưỡng tốt với một lượng calo nhỏ như vậy.
Chế độ ăn kiêng này dành cho ai?
Ở trên đã nói rằng những chế độ ăn kiêng như vậy nên được điều trị một cách thận trọng. Nhưng đừng vội hoảng sợ và từ bỏ kế hoạch của mình, bởi vì đôi khi ngay cả các bác sĩ cũng kê đơn một chế độ ăn kiêng như vậy. Tất nhiên, đối với một số danh mục nhất định:
- Những người có chỉ số BMI (Chỉ số khối cơ thể) lớn hơn 30. Tức là béo phì;
- bệnh nhân tiểu đường thừa cân;
- Những người không thể phẫu thuật hoặc kiểm tra do thừa cân.
Trong trường hợp này, thời gian ăn kiêng tối đa là khoảng 12 tuần. Nếu vấn đề là có thêm một nếp nhăn trên bụng, thì bạn không nên tuân thủ chế độ này trong hơn một vài tuần.
Bí quyết ăn kiêng 1000 calo
Bí quyết chính của chế độ ăn kiêng này là quản lý để ăn trên 1000 calo. Nhưng bạn sẽ ăn bao nhiêu lần và loại thức ăn nào - điều đó không thực sự quan trọng. Tuy nhiên, danh sách các sản phẩm phù hợp nhất (ít calo) đều có ở đó, nhưng chúng ta sẽ nói về điều này sau một chút.
Nhưng hãy xem xét một số thủ thuật sẽ giúp bạn chịu đựng chế độ ăn kiêng này với danh dự và nhân phẩm:
- Tham khảo ý kiến bác sĩ trước;
- Cài đặt ứng dụng để đếm lượng calo, vì có rất nhiều ứng dụng cho mọi hương vị và màu sắc.
Có thể cài đặt trên điện thoại hoặc máy tính. Tất cả đều giống nhau, cái chính là bạn phải quen với việc mang tất cả thức ăn đã ăn vào đó. Nó vẫn tốt hơn là viết mọi thứ vào một cuốn sổ. Mặc dù, nếu bạn thích làm mọi thứ theo cách cũ, thì hãy cứ làm;
- Nếu bạn đã quyết định thực hiện chế độ ăn kiêng này, thì hãy rèn luyện bản thân để đọc kỹ nhãn sản phẩm;
- Mua cân nhà bếp. Điều này sẽ giúp ích rất nhiều cho việc kiểm soát khẩu phần ăn;
- Uống đủ nước;
- Loại bỏ thực phẩm có chỉ số đường huyết cao (bánh mì trắng, khoai tây, đường, gạo trắng, mì ống, sô cô la sữa) khỏi chế độ ăn uống;
- Loại bỏ chất béo chuyển hóa (bơ, bơ thực vật) khỏi chế độ ăn uống của bạn. Chất béo lành mạnh chỉ nên cung cấp 20% lượng calo hàng ngày của bạn;
- Làm một số bài tập tim mạch. Chúng sẽ đẩy nhanh tốc độ đốt cháy calo.
Ưu và nhược điểm của chế độ ăn kiêng 1000 calo
Trước khi bạn tự quyết định xem mình có cần chế độ ăn kiêng này hay không, hãy cân nhắc những ưu và nhược điểm mà chúng tôi đã chuẩn bị ở đây:
ưu
- Giảm cân nhanh chóng;
- Thói quen ăn uống lành mạnh;
- Cuộc sống lâu hơn;
- Cơ hội ung thư thấp hơn;
- Ít cơ hội thoái hóa não liên quan đến tuổi tác;
- Cải thiện chức năng sinh sản.
Số phút
- Nhức đầu và chóng mặt;
- Suy nhược và mệt mỏi. Đó là lý do tại sao không thể tham gia vào các môn thể thao đặc biệt siêng năng. Tối đa – đi bộ nhanh;
- Có thể ảnh hưởng xấu đến quá trình trao đổi chất, hệ thống nội tiết, tiêu hóa, tim mạch và miễn dịch;
- Chế độ ăn kiêng này không phù hợp để sử dụng lâu dài.
1000 calo yêu cầu chế độ ăn uống
Bạn có thể sử dụng hầu hết mọi thứ bạn muốn, nhưng phải phù hợp với định mức calo là 1000 đơn vị. Tất nhiên, trọng tâm vẫn nên là thức ăn nạc, ít calo và lành mạnh. Nếu không, ngay cả khi ăn những thực phẩm chứa ít đơn vị năng lượng hơn, nhưng lại nhiều calo và không lành mạnh (ví dụ như đồ ăn nhanh hoặc đồ ngọt), bạn có nguy cơ lấy đi các thành phần hữu ích trong cơ thể và gây ra các vấn đề sức khỏe. Nên hạn chế tối đa lượng thức ăn đó, cũng như thức ăn chiên, các sản phẩm bột mì trắng, bánh nướng xốp, đồ uống có ga, rượu. Tốt hơn hết, hãy từ bỏ chúng hoàn toàn trong thời gian của chế độ ăn kiêng. Điều quan trọng là thực đơn có đủ rau, trái cây, quả mọng, thịt nạc và cá, sữa ít béo. Bổ sung chất béo bằng một hoặc hai thìa cà phê dầu thực vật mỗi ngày và tốt nhất là không đun nóng. Như một phần thưởng cho ý chí và sự kiên cường, bạn có thể thưởng thức một số món ăn yêu thích của mình. Suy nghĩ về những gì bạn muốn ăn (ví dụ như kẹo hoặc xúc xích) và sau khi tính toán hàm lượng calo của chúng, hãy thêm vào chế độ ăn.
Tiếp tục chế độ ăn kiêng 1000 calo không được khuyến khích trong hơn bảy ngày, nếu không quá trình trao đổi chất có thể chậm lại. Sau một tuần ăn kiêng, nếu bạn muốn tiếp tục giảm cân thì chỉ cần tăng lượng calo của khẩu phần ăn hàng ngày lên không nhiều (tối đa 1200-1300 đơn vị năng lượng). Trong mọi trường hợp, việc tăng “giá trị” của thực phẩm là không đáng kể. Làm điều này dần dần để không làm cơ thể sợ hãi và quá tải cho dạ dày.
Trong chế độ ăn kiêng 1000 calo, tốt nhất là ăn một bữa ăn chia nhỏ. Bạn sẽ vừa đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, vừa mang lại hiệu quả giảm cân thoải mái hơn do liên tục nạp thức ăn vào dạ dày. Không nghi ngờ gì nữa, nó rất tốt trong việc “nghiền nát” và thực tế là dạ dày sẽ thu hẹp lại, quen với việc tiếp nhận những phần nhỏ thức ăn.
Đảm bảo uống nước (ít nhất 1,5 lít mỗi ngày). Đầu tiên, nó (quan trọng nhất) sẽ cho phép cơ thể tránh được trạng thái mất nước nguy hiểm. Và thứ hai, nước sẽ “đánh lừa” dạ dày, lấp đầy thể tích của nó, giúp bạn dễ no hơn với lượng thức ăn ít hơn.
Cố gắng lên kế hoạch trước cho chế độ ăn kiêng của bạn, khi đó bạn sẽ không “ném” thêm calo vào người. In bảng calo cho các món ăn của bạn và dán ở nơi dễ thấy. Bạn cũng có thể sử dụng các tùy chọn menu bên dưới.
Các nhà dinh dưỡng khuyên nên xây dựng chế độ ăn uống theo cách mà bữa sáng bao gồm các loại thực phẩm giàu protein nạc. Các sản phẩm từ sữa hoặc sữa lên men, ít béo hoặc ít béo là những lựa chọn tốt. Sẽ rất hữu ích nếu bạn ăn sáng với nhiều loại ngũ cốc, bánh mì nguyên hạt.
Đối với bữa trưa, nên ăn súp ít chất béo, một miếng thịt hoặc cá (hải sản) nấu chín không thêm dầu và một món salad rau.
Vào buổi tối, nên tập trung vào các sản phẩm protein nạc. Đối với bữa tối, bạn có thể luộc hoặc nướng thịt hoặc cá, kèm theo bữa ăn với một lượng nhỏ carbohydrate lành mạnh (ví dụ, gạo lứt).
Ăn nhẹ với pho mát ít béo, kefir, bất kỳ loại nước trái cây mới ép nào, cũng như trái cây và rau nguyên chất. Trước khi đi ngủ, để có một giấc ngủ thoải mái hơn, bạn có thể uống một tách trà với một thìa cà phê mật ong hoặc một vài loại trái cây sấy khô mà bạn yêu thích.
Trong một tuần ăn 1000 calo mỗi ngày, ít nhất 2-3 kg không cần thiết được tiêu thụ.
Chúng tôi lưu ý đến bạn các tùy chọn gần đúng cho thực đơn của chế độ ăn kiêng “1000 calo”.
Lựa chọn số 1
- Bữa sáng: pho mát ít béo (2 muỗng canh) và một lát bánh mì đen hoặc lúa mạch đen.
- Bữa sáng thứ hai: táo hoặc lê.
- Bữa trưa: một bát súp rau nhỏ không chiên; 100 g phi lê gà luộc; một vài thìa salad rau không chứa tinh bột hoặc 3 muỗng canh. l. rau hầm.
- Bữa phụ buổi chiều: 2 quả óc chó.
- Bữa tối: 100-120 g cháo kiều mạch; trứng gà luộc hoặc hấp; một phần salad từ dưa chuột, cà chua, rau diếp và nhiều loại rau xanh khác nhau.
- Bữa tối muộn: nếu đói, bạn có thể ăn thêm một thìa sữa đông ít béo.
Lựa chọn số 2
- Bữa sáng: trứng luộc; một lát lúa mạch đen hoặc bánh mì đen, bôi bơ (10 g); một ly sữa (nếu muốn, bạn có thể đậu nành hoặc dừa); nửa quả bưởi.
- Bữa sáng thứ hai: 2 quả mận hoặc 2 quả mơ.
- Bữa trưa: thịt bò nạc luộc hoặc nướng (khoảng 80 g); rau hầm cách thủy (200 g); salad rau xanh (150 g).
- Bữa phụ buổi chiều: sữa tách béo (200 ml).
- Bữa tối: ức gà luộc (tối đa 100 g); một vài thìa rau hầm và nửa ly sữa ít béo.
- Ăn tối muộn: ngay trước khi đi ngủ, bạn có thể thưởng thức một ly kefir ít béo.
Lựa chọn số 3
Những sản phẩm này cần được tiêu thụ trong vòng 6 giờ:
- - 400 g rau (chúng tôi tập trung vào các sản phẩm không chứa tinh bột);
- - một lát bánh mì (tối đa 40 g);
- - 300 g trái cây bất kỳ;
- - một quả trứng gà, luộc hoặc nấu trong chảo khô;
- - 10-15 g bơ;
- - Thịt nạc nấu chín không thêm dầu (150 g).
Lựa chọn số 4
- Bữa sáng: trứng gà luộc; một lát bánh mì lúa mạch đen, được phết một lớp bơ mỏng; nửa quả bưởi; sữa tách béo (200 ml).
- Bữa sáng thứ hai: nước ngọt không đường (200 ml).
- Bữa trưa: 80 g thịt nạc nướng; salad rau không tinh bột (200 g); mắt bò nhỏ.
- Bữa ăn nhẹ buổi chiều: một lát bánh mì lúa mạch đen (bạn có thể bôi một chút bơ) với một lát pho mát; lên đến 250 ml sữa tách béo.
- Bữa tối: thịt nạc luộc (80 g); xà lách dưa chuột và cà chua (200 g); nửa ly sữa ít béo; Vịt Bắc Kinh.
Lựa chọn số 5
- Bữa sáng: một ly sữa ít béo.
- Bữa trưa: 150 g đậu Hà Lan hầm hoặc đậu que; 100 g thịt hoặc cá, nấu chín không thêm dầu; 2 muỗng canh. l. kiều mạch hoặc gạo với 400 g rau hầm (tập trung vào những loại ít calo).
- Bữa phụ buổi chiều: chuối hoặc 2 quả táo nhỏ.
- Bữa tối: một bát nước dùng ít béo hoặc súp rau không chiên; một ly sữa chua ít béo hoặc kefir (bạn có thể uống ngay bây giờ hoặc gần trước khi đi ngủ).
Lựa chọn số 6
- Bữa sáng: cà phê / trà sữa; bánh mì nguyên hạt.
- Bữa trưa: một lát cá phi lê luộc và một vài quả cà chua nhỏ.
- An toàn, một quả táo.
- Bữa tối: lên đến 200 g sữa đông ít chất béo cùng với mứt (khoảng 30 g); một tách cacao với sữa ít béo.
Lựa chọn số 7
- Bữa sáng: trứng gà luộc hoặc hấp; trà hoặc cà phê có thêm sữa.
- Bữa trưa: súp rau; một miếng cá nạc luộc.
- Bữa phụ buổi chiều: 2 quả táo nhỏ.
- Bữa tối: 150 g salad cần tây và các loại rau xanh khác nhau và cùng một lượng phi lê gà luộc hoặc nướng.
Lựa chọn số 8
- Bữa sáng: trà với 1 muỗng cà phê. mật ong hoặc cà phê với sữa.
- Bữa trưa: 150 g thịt bê luộc và một lượng cháo kiều mạch tương tự; 2-3 quả cà chua nhỏ.
- Bữa phụ buổi chiều: 2 quả táo.
- Bữa tối: một bát súp rau ít chất béo; lên đến 150 g sữa đông 0% chất béo với táo.
Lựa chọn số 9
- Bữa sáng: 2 quả trứng luộc và 2 bánh mì nguyên hạt.
- Bữa trưa: 100 g cá hồi luộc và nửa cốc nước luộc cá.
- Bữa tối: khoảng 100 g thịt gà luộc và 200 g salad dưa chuột-cà chua với rau thơm.
Lựa chọn số 10
- Bữa sáng: thịt xông khói nạc (100 g); Cà phê trà.
- Bữa trưa: 200 g súp ít chất béo và một quả táo.
- Bữa ăn nhẹ buổi chiều: một ly sữa chua rỗng hoặc một vài thìa pho mát ít béo.
- Bữa tối: khoai tây luộc; đến 200 g thịt gà phi lê, nướng hoặc luộc; dưa cải (100 g).
Lựa chọn số 11
- Bữa sáng: một vài thìa pho mát ít béo có thêm rau thơm; một lát bánh mì không có men.
- Ăn nhẹ: một quả táo và một vài quả hồ trăn.
- Bữa trưa: một bát súp làm từ bất kỳ loại nào, trừ khoai tây, rau; phi lê gà luộc (50 g); 2 muỗng canh. l. cháo kiều mạch; dưa chuột tươi; compote không đường.
- Bữa phụ buổi chiều: một tai ngô luộc nhỏ.
- Bữa tối: 80 g gà nướng không da; một vài muỗng canh bất kỳ loại rau nướng nào, ngoại trừ khoai tây; 200 ml kefir.
Lựa chọn số 12
- Bữa sáng: 3 muỗng canh. l. yến mạch cuộn nấu trong sữa ít béo; một vài quả mận khô hoặc mơ khô.
- Ăn nhẹ: một nắm quả mâm xôi.
- Bữa trưa: bát súp bắp cải; 100 g cá nạc luộc; 2 muỗng canh. l. cơm; cà chua; thức uống trái cây không đường từ quả mọng (ly).
- Bữa phụ buổi chiều: 2 quả óc chó hoặc bất kỳ loại trái cây không chứa tinh bột nào.
- Bữa tối: 100 g cá phi lê nướng trong giấy bạc; salad dưa chuột và cà chua; một ly sữa đông hoặc sữa chua rỗng.
Chống chỉ định
Trẻ em, thanh thiếu niên, người cao tuổi, sau khi can thiệp phẫu thuật, phụ nữ mang thai và cho con bú, người làm việc nặng nhọc và vận động viên không nên tuân thủ chế độ ăn kiêng 1000 calo.
Lợi ích của chế độ ăn 1000 calo
- Không có sự cấm đoán nghiêm ngặt đối với bất kỳ thực phẩm nào. Hãy để một số lượng nhỏ, nhưng bạn có thể sử dụng tất cả mọi thứ.
- Chế độ ăn kiêng này dựa trên cơ sở khoa học: chúng ta đốt cháy nhiều năng lượng hơn chúng ta ăn và giảm cân.
- Các bữa ăn chia nhỏ được khuyến nghị thúc đẩy giảm cân mà không bị đói cấp tính.
- Với một thực đơn được lên kế hoạch hợp lý và không phóng đại thời gian ăn kiêng, bạn sẽ không làm mất đi các thành phần quan trọng của cơ thể.
Nhược điểm của chế độ ăn 1000 calo
- Ban đầu bạn phải thực hiện chế độ ăn kiêng 1000 calo vì bạn cần phải “đánh giá” tất cả thực phẩm bạn ăn. Không phải lúc nào bạn cũng có thể hiểu chính xác hàm lượng calo của một sản phẩm cụ thể, đặc biệt là mua ở cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống.
- Nếu bạn không viết ra chế độ ăn uống sao cho có đủ chỗ cho một lượng thức ăn lành mạnh, cơ thể có thể bị thiếu các chất cần thiết để hoạt động bình thường.
THỰC PHẨM ĐƯỢC PHÉP VÀ CẤM
Như đã đề cập ở trên, không có thực phẩm bị cấm trong chế độ ăn kiêng này, tuy nhiên, nếu bạn muốn nạp vào 1000 calo mà không giới hạn bản thân trong một vài chiếc bánh mì kẹp phô mai và bơ, thì một số thực phẩm quen thuộc sẽ phải được loại trừ.
Được phép
- Rau (trừ khoai tây);
- Trái cây;
- thịt luộc hoặc nướng;
- cá luộc hoặc nướng;
- Bánh mì nguyên cám;
- các sản phẩm sữa ít calo;
- Các loại hạt với số lượng nhỏ;
cấm
- Bánh mì trắng;
- Trái cây sấy;
- Dầu (thực vật và động vật) với số lượng lớn;
- Kẹo;
- đồ ăn nhẹ (khoai tây chiên, đậu phộng, hạt);
- Mỳ ống;
- Các sản phẩm từ sữa béo (phô mai);
Về rượu, nếu thực sự muốn, bạn có thể uống một ly. Điều chính là nhìn vào lượng calo. Gợi ý, bia và rượu khô có hàm lượng calo thấp nhất. Và hãy nhớ rằng phương pháp chuẩn bị có tầm quan trọng rất lớn. Ngay cả sản phẩm có hàm lượng calo thấp nhất cũng không còn như vậy nếu nó được chiên trong dầu. Tốt nhất là luộc hoặc nướng thức ăn. Một nồi hơi đôi sẽ là một lối thoát tuyệt vời, nhưng bạn sẽ cần phải làm quen với mùi vị đặc trưng của thức ăn.
Ăn kiêng lại 1000 calo
Nếu bạn muốn giảm thêm cân, bạn có thể giảm hàm lượng calo trong chế độ ăn một lần nữa, nhưng ít nhất là hai đến ba tuần sau khi kết thúc chế độ ăn kiêng.
سلام تا حالا کسی رژیم 1000 کالری گرفته که جواب داده باشه؟ چه طور بوده و لطف کنید تجربش رو به من بگید ممنون میشم.