Dầu hạnh nhân - mô tả về dầu. Lợi và hại sức khỏe

Mô tả

Dầu hạnh nhân có tác dụng dưỡng ẩm mạnh nhất, đồng thời làm tăng độ pH của da, chịu tác dụng của nước cứng và mỹ phẩm. Dầu hạnh nhân đã được biết đến như là “dầu làm đẹp” trong hơn tám nghìn năm.

Dầu hạnh nhân là một phương thuốc độc đáo cho sắc đẹp và sức khỏe. Nữ hoàng Cleopatra và Josephine Bonaparte đã sử dụng nó trong các công thức chăm sóc da và tóc của họ. Lịch sử của dầu có hơn 8 thế kỷ, và người ta không biết chắc chắn nó xuất hiện ở đâu. Quê hương của nó có thể là các nước Châu Á hoặc Địa Trung Hải.

Thành phần dầu hạnh nhân

Dầu thu được bằng cách ép lạnh hoặc nóng từ hạt của quả hạnh đắng và ngọt - một loại cây ăn quả dạng cây bụi, ưa ánh sáng nhỏ. Đồng thời, các sản phẩm từ cây hạnh đắng chỉ được sử dụng cho ngành sản xuất nước hoa và y học: chúng có mùi thơm tốt, nhưng không thích hợp làm thức ăn cho người.

Ngược lại, một sản phẩm làm từ hạt hạnh nhân ngọt ngào không chỉ được các chuyên gia thẩm mỹ mà cả các chuyên gia ẩm thực đánh giá cao về hương vị tuyệt vời và mùi thơm dễ chịu.

Do hàm lượng axit oleic cao, dầu hạnh nhân được sử dụng như một chất điều trị và mỹ phẩm. Hãy liệt kê các thành phần chính tạo nên sản phẩm:

• axit oleic không bão hòa đơn Omega-9 (65-70%);
• axit linoleic không bão hòa đa Omega-6 (17-20%);
• vitamin A, B, EF;
• natri, selen, đồng, magiê, kẽm, sắt, phốt pho;
• carotenes và bioflavonoid, protein, đường.
• Nồng độ các chất dinh dưỡng trong hạt và trong dầu được xác định bởi các điều kiện địa lý và khí hậu của sự phát triển của hạnh nhân.

Như với tất cả các loại dầu hạt tự nhiên, hàm lượng calo khá cao: 820 kcal trên 100 g.

Dầu hạnh nhân không chứa cholesterol nên nó trở thành một thành phần hữu ích trong các công thức chế biến món ăn kiêng. Với cách tiếp cận dinh dưỡng đúng đắn, sản phẩm này trong chế độ ăn uống có thể tăng cường cơ thể một cách đáng kể, loại bỏ nguy cơ mắc các bệnh hiểm nghèo.

• Axit oleic - 64 - 86%
• Axit linoleic - 10 - 30%
• Axit palmitic - 9%

Lợi ích của dầu hạnh nhân

So với các loại cây khác, cây ngân hạnh giữ kỷ lục về lượng dầu mà nó chứa.

Dầu hạnh nhân chứa nhiều axit: gần 70% axit oleic không bão hòa đơn, axit linoleic và một lượng nhỏ axit béo bão hòa. Loại thứ hai ít có lợi hơn và khi ăn vào có thể ảnh hưởng đến sự gia tăng khối lượng chất béo.

Dầu hạnh nhân chứa phytosterol, hàm lượng cao vitamin E và K và cholines. Chúng có tác động tích cực đến sức khỏe của da, giúp da mềm mại và thậm chí là làn da.

Tác hại của dầu hạnh nhân

Không được sử dụng dầu hạnh nhân chỉ trong trường hợp không dung nạp cá nhân. Bạn có thể kiểm tra điều này bằng cách làm một thử nghiệm - xoa một giọt dầu lên cổ tay và quan sát tình trạng của da. Nếu kích ứng không xuất hiện trong vòng nửa giờ, thì dầu có thể được sử dụng mà không hạn chế.

Điều đáng nhớ là có cả dầu hạnh nhân ngọt và đắng. Điểm khác biệt của chúng là nhân của quả hạnh đắng có chứa amygdalin, giúp loại hạt này có mùi và vị đặc trưng. Trong trường hợp này, amygdalin có thể phân hủy thành axit hydrocyanic độc hại trong quá trình chế biến cụ thể đến trạng thái tinh dầu.

Tinh dầu được sử dụng hết sức thận trọng và với số lượng cực kỳ nhỏ, thêm một vài giọt vào dầu nền. Ở dạng nguyên chất và không có bất kỳ sợ hãi nào, bạn có thể sử dụng dầu hạnh nhân ngọt, chỉ là lớp nền.

Sử dụng quá nhiều dầu hạnh nhân có thể gây kích ứng da và tăng hoạt động của tuyến bã nhờn.

Cách chọn dầu hạnh nhân

Xin vui lòng chú ý đến bao bì trước khi mua. Dầu chất lượng cao được bán trong chai thủy tinh sẫm màu nhỏ và hạn sử dụng quy định không được quá 1 năm.

Dầu hạnh nhân chất lượng cao trong suốt, có màu vàng và mùi ngọt nhẹ. Lượng mưa là không thể chấp nhận được, điều này cho thấy chất lượng dầu thấp hoặc chất phụ gia nhân tạo.

Nên bảo quản dầu hạnh nhân trong tủ lạnh hoặc những nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.

Ứng dụng của dầu hạnh nhân

Dầu hạnh nhân được sử dụng tích cực trong thẩm mỹ để chăm sóc da mặt và da cơ thể, cũng như tóc và móng tay. Khi sử dụng thường xuyên, nó cải thiện làn da, làm cho da mịn màng, tăng độ đàn hồi và làm mờ các nếp nhăn.

Dầu hạnh nhân phù hợp với mọi loại da và rất đa năng. Nó thậm chí còn được sử dụng để chăm sóc làn da mỏng manh của trẻ sơ sinh. Nó mang lại những lợi ích lớn nhất cho làn da quá khô, nứt nẻ của môi, bàn tay và bàn chân. Cũng thích hợp để mát xa nhẹ vùng mắt. Cách mát-xa này giúp cải thiện lưu thông máu, giúp giảm nếp nhăn và nuôi dưỡng lông mi, giúp lông mi dày và khỏe mạnh hơn.

Dầu hạnh nhân bảo vệ da tốt khỏi các tác động xấu từ môi trường. Nó có thể được áp dụng cho các vùng da khô trước khi ra khỏi nhà trong gió lạnh, và như một hàng rào bảo vệ chống lại bức xạ tia cực tím.

Giống như hầu hết các loại dầu thực vật, hạnh nhân có thể được sử dụng để tẩy trang trên mặt và mắt. Dầu được làm ấm một chút sơ bộ và da được lau bằng tăm bông hơi ẩm với chất lỏng. Dầu thừa được loại bỏ bằng khăn giấy.

Để tăng cường các nang tóc và kích thích mọc tóc, dầu hạnh nhân ấm được thoa lên chân tóc và xoa đều. Một giờ sau, gội sạch bằng dầu gội. Bạn cũng có thể bôi trơn phần đuôi tóc để giảm gãy rụng.

Dầu hạnh nhân giúp cải thiện tình trạng móng tay giòn. Thường xuyên thoa dầu vào móng và lớp biểu bì sẽ giúp loại bỏ tình trạng khô, bong tróc và giòn của móng.

Ngoài ra, dầu hạnh nhân rất thích hợp để massage toàn thân. Bạn có thể thêm một vài giọt tinh dầu vào nó để tăng cường hiệu quả. Ví dụ, để mát-xa chống cellulite, trộn một vài thìa dầu nền hạnh nhân và 3-4 giọt tinh dầu cam.

10 cách sử dụng dầu hạnh nhân

1. Giống như kem dưỡng mắt

Dầu hạnh nhân có kết cấu nhẹ và không bết dính, vì vậy nó có thể được thoa lên vùng da mí mắt mỏng manh để làm mờ các nếp nhăn quanh mắt.

2. Dầu hạnh nhân như một loại kem chống lão hóa da mặt

Do chứa nhiều vitamin E, mỹ phẩm dầu hạnh nhân được sử dụng như một giải pháp thay thế tuyệt vời cho các loại kem chống nhăn, làm mịn da mặt, phục hồi độ đàn hồi và tông màu, làm căng bóng và tươi trẻ làn da.

3. Thích kem tay

Vitamin A trong dầu giúp giữ ẩm và bảo vệ da khỏi tác động tiêu cực của môi trường và các thành phần tẩy rửa mạnh.

4. Như một phương thuốc trị mụn

Những người sở hữu làn da có vấn đề sẽ đánh giá cao tác dụng kháng khuẩn của dầu hạnh nhân, được cung cấp bởi vitamin F. Thoa theo chiều kim loại vào buổi tối và buổi sáng sẽ không để lại vết mụn!

5. Như một chất tăng tốc mọc tóc

Làm thế nào để sử dụng dầu hạnh nhân? Hãy xoa bóp vào chân tóc 2-3 lần một tuần, và sự phát triển của chúng sẽ tăng tốc gần 2 lần!

6. Như một phương thuốc chữa bỏng

Dưỡng ẩm, làm dịu và giảm mẩn đỏ, dầu hạnh nhân là phương pháp điều trị tuyệt vời cho làn da bị tổn thương do nhiệt, cho dù bạn chạm vào chảo nóng hay bị cháy nắng.

7. Như một loại kem dưỡng da làm sạch

Dầu hạnh nhân có cấu trúc nhẹ, được hấp thụ nhanh chóng và loại bỏ hoàn hảo lớp trang điểm không thấm nước.

8. Là một chất chống cellulite

Da cơ thể sẽ được biến đổi nếu bạn massage với dầu hạnh nhân: bề mặt sẽ trở nên mịn hơn, đàn hồi hơn, độ đàn hồi trở lại và các vết sưng tấy sẽ biến mất. Thêm vào đó, dầu hạnh nhân giúp làm mờ vết rạn da.

9. Dầu hạnh nhân làm mặt nạ cho tóc

Nếu bạn thoa một lượng lớn mặt nạ dưỡng tóc bằng dầu hạnh nhân, quấn bằng một chiếc khăn và để trong một giờ, sau đó gội lại bằng nước ấm và một chút dầu gội, tóc của bạn sẽ mềm mượt, óng ả và bồng bềnh hơn.

10. Như một chất hỗ trợ giảm cân

Một thìa dầu hạnh nhân mỗi ngày sẽ giúp làm sạch ruột khỏi khí và độc tố, và bụng của bạn sẽ trở nên phẳng hơn đáng kể!