Thành phần Apple Punch
| nước táo | 750.0 (gam) |
| nước | 250.0 (gam) |
| đường | 150.0 (gam) |
| chanh | 1.0 (mảnh) |
| Đinh hương | 3.0 (mảnh) |
| quế | 2.0 (gam) |
Phương pháp chuẩn bị
Cho gia vị, đường vào nước và đun sôi. Sau đó lọc lấy nước, đổ nước táo vào và đun sôi trở lại. Dùng nóng với một lát chanh mỏng.
Bạn có thể tạo công thức của riêng mình có tính đến việc mất vitamin và khoáng chất bằng cách sử dụng máy tính công thức trong ứng dụng.
Giá trị dinh dưỡng và thành phần hóa học.
Bảng cho thấy hàm lượng các chất dinh dưỡng (calo, protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất) trên mỗi 100 gram phần ăn được.
| Dinh dưỡng | Số Lượng | Định mức ** | % định mức trong 100 g | % định mức tính bằng 100 kcal | 100% bình thường |
| Giá trị calo | 75 kCal | 1684 kCal | 4.5% | 6% | 2245 g |
| Protein | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.5% | 25333 g |
| Chất béo | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.7% | 18667 g |
| Carbohydrates | 19.1 g | 219 g | 8.7% | 11.6% | 1147 g |
| A-xít hữu cơ | 0.2 g | ~ | |||
| Chất xơ bổ sung | 0.06 g | 20 g | 0.3% | 0.4% | 33333 g |
| Nước | 22.9 g | 2273 g | 1% | 1.3% | 9926 g |
| Tro | 0.02 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, LẠI | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 2.9% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.7% | 7500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.8% | 18000 g |
| Vitamin B5 pantothenic | 0.05 mg | 5 mg | 1% | 1.3% | 10000 g |
| Vitamin B6, pyridoxine | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 3.3% | 4000 g |
| Vitamin B9, folate | 1.6 μg | 400 μg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Vitamin C, ascobic | 11.4 mg | 90 mg | 12.7% | 16.9% | 789 g |
| Vitamin E, alpha tocopherol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 3.6% | 3750 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Vitamin PP, KHÔNG | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 1.6% | 8006 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kali, K | 182.7 mg | 2500 mg | 7.3% | 9.7% | 1368 g |
| Canxi, Ca | 11.7 mg | 1000 mg | 1.2% | 1.6% | 8547 g |
| Magie, Mg | 6.1 mg | 400 mg | 1.5% | 2% | 6557 g |
| Natri, Na | 17 mg | 1300 mg | 1.3% | 1.7% | 7647 g |
| Lưu huỳnh, S | 3.5 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 28571 g |
| Phốt pho, P | 7.7 mg | 800 mg | 1% | 1.3% | 10390 g |
| Clo, Cl | 1.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 164286 g |
| Yếu tố dấu vết | |||||
| Nhôm, Al | 70.2 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 161.6 μg | ~ | |||
| Vanadi, V | 2.6 μg | ~ | |||
| Sắt, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 11.1% | 1200 g |
| Iốt, tôi | 1.3 μg | 150 μg | 0.9% | 1.2% | 11538 g |
| Coban, Co | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 8% | 1667 g |
| Mangan, Mn | 0.0312 mg | 2 mg | 1.6% | 2.1% | 6410 g |
| Đồng, Cu | 77.5 μg | 1000 μg | 7.8% | 10.4% | 1290 g |
| Molypden, Mo. | 3.9 μg | 70 μg | 5.6% | 7.5% | 1795 g |
| Niken, Ni | 10.8 μg | ~ | |||
| Rubidi, Rb | 40.2 μg | ~ | |||
| Flo, F | 5.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 74074 g |
| Crôm, Cr | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 6.9% | 1923 g |
| Kẽm, Zn | 0.0995 mg | 12 mg | 0.8% | 1.1% | 12060 g |
| Carbohydrate tiêu hóa | |||||
| Mono- và disaccharides (đường) | 0.09 g | tối đa 100 г |
Giá trị năng lượng là 75 kcal.
Quả táo giàu vitamin và khoáng chất như: vitamin C - 12,7%
- Vitamin C tham gia vào các phản ứng oxy hóa khử, hoạt động của hệ thống miễn dịch, thúc đẩy quá trình hấp thụ sắt. Sự thiếu hụt dẫn đến lỏng lẻo và chảy máu nướu răng, chảy máu cam do tăng tính thấm và dễ vỡ của các mao mạch máu.
ĐỊNH LƯỢNG VÀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA CÁC THÀNH PHẦN CỦA CÔNG NGHỆ Quả táo MỖI 100 g
- 46 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
- 247 kCal
tags: Cách nấu, hàm lượng calo 75 kcal, thành phần hóa học, giá trị dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất gì, cách nấu Quả táo, công thức, calo, chất dinh dưỡng