Nội dung
Giảm tới 8 kg trong 14 ngày.
Hàm lượng calo trung bình hàng ngày là 740 Kcal.
Theo các nhà phát triển của chế độ ăn không có carbohydrate, hệ thống dinh dưỡng này là một trong những hệ thống giảm cân thoải mái nhất. Điều đáng chú ý là chế độ ăn như vậy thường được các vận động viên áp dụng để có thể trạng tốt trước các cuộc thi đấu quan trọng.
Tên của hệ thống này không có nghĩa là carbohydrate sẽ không đi vào cơ thể bạn hoàn toàn (có thể đe dọa tạo ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng). Chỉ là số lượng của họ sẽ bị giảm thiểu đáng kể, do đó, nói chung, giảm cân xảy ra theo nhiều cách.
Yêu cầu về chế độ ăn uống carbohydrate
Đối với những người quyết định thay đổi hình thể của mình với sự trợ giúp của chế độ ăn kiêng này, điều quan trọng là phải nhớ con số 250. Đây là số calo bạn có thể nhận được từ carbohydrate. Bạn không thể vượt quá số lượng này nếu bạn muốn giảm cân. Trong quá trình giảm cân tích cực, nên loại trừ đồ nướng, đồ ngọt, rau củ quả giàu tinh bột ra khỏi khẩu phần ăn. Như các nhà phát triển của hệ thống giảm cân này lưu ý, các sản phẩm như vậy, ngay cả với số lượng nhỏ, có thể gây ra sự tăng vọt insulin trong máu, dẫn đến gián đoạn trao đổi chất và kết quả là đe dọa giảm cân.
Và 250 calo được đề cập ở trên nên được lấy từ các loại carbohydrate phức hợp (ví dụ: ngũ cốc), rau, ngũ cốc nguyên hạt và những thứ tương tự. Không nên tuân theo chế độ ăn kiêng này hơn hai tuần ở dạng nguyên chất.
Tốt hơn bạn nên chia nhỏ bữa ăn 5-6 lần một ngày và không ăn bất cứ thứ gì 3 giờ trước khi đi ngủ.
Bây giờ chúng ta hãy xem xét kỹ hơn thực đơn ăn kiêng không có carbohydrate. Khi bắt đầu, chúng tôi lưu ý những gì cần phải từ chối (hoặc, nếu điều này là không thể, hãy giảm số lượng đáng kể). Tránh các loại rau giàu tinh bột (đặc biệt là khoai tây phổ biến), củ cải đường, ngô, cà rốt, trái cây (chỉ cho phép ăn cam quýt và quả chua), đường và các dẫn xuất của nó, chất ngọt, rượu, chất béo chuyển hóa, bánh nướng, tất cả các loại ngũ cốc.
Nhưng cơ sở của chế độ ăn uống của bạn nên được làm từ thịt và các sản phẩm cá, hải sản, pho mát (tốt nhất là có hàm lượng chất béo thấp). Bạn có thể tiêu thụ những thực phẩm này bao nhiêu tùy thích. Tuy nhiên, tất nhiên, hãy nhớ rằng bạn vẫn đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân. Việc đếm lượng calo trong thực phẩm được phép và khẩu phần ăn của chuột cũng không đáng kể, nhưng bạn không thể ăn quá mức. Nếu không, ở mức tối thiểu, cân nặng có thể bị đóng băng, hoặc thậm chí bạn có thể tăng cân. Khi bạn cảm thấy đói, hãy ăn một số loại thức ăn cho phép, nhưng đừng vội vàng. Hãy nhớ rằng cảm giác no không đến ngay lập tức. Đừng ăn quá nhiều.
Nên uống một lít rưỡi đến hai lít nước sạch hàng ngày. Bạn cũng có thể dùng trà xanh không đường (tối đa năm tách mỗi ngày). Một chút cà phê cũng không bị cấm. Bất kỳ loại nước trái cây nào, kể cả nước trái cây mới ép, cũng như nước ngọt (thậm chí là loại được gọi là loại dành cho người ăn kiêng) đều bị nghiêm cấm.
Chống chỉ định của chế độ ăn không có carbohydrate
Không thể tuân thủ một chế độ ăn kiêng như vậy đối với những người có vấn đề về thận hoặc gan. Chính trên các cơ quan này đã giảm tải nghiêm trọng trong chế độ ăn không có carbohydrate, đặc biệt là ở giai đoạn giảm cân tích cực.
Lợi ích của chế độ ăn không có carbohydrate
Không nghi ngờ gì nữa, ưu điểm chính là hiệu quả của loại hình giảm cân này. Theo quy luật, cân nặng thêm bắt đầu tan nhanh chóng.
Ngoài ra, ưu điểm của việc giảm cân không có carbohydrate bao gồm thực tế là cơ thể tiếp tục hoạt động nhẹ nhàng trong khi nhận một lượng calo bình thường. Đặc biệt là không cần thiết phải cắt giảm chúng, vì vậy anh ta không sợ hãi và không bắt đầu làm việc ở chế độ tiết kiệm (như nó có thể xảy ra với các chế độ ăn kiêng khác, nơi lượng calo hàng ngày được giảm đáng kể).
Protein đi vào cơ thể sẽ giúp chúng ta chống lại sự tích tụ chất béo, đồng thời cảm thấy khá thoải mái và không bị kiệt sức. Bạn có thể, nếu muốn, tích cực tham gia vào các môn thể thao. Các vận động viên áp dụng chế độ ăn kiêng này không phải là vô ích.
Thực phẩm protein chứa các chất chống trầm cảm và bão hòa não của chúng ta với năng lượng cần thiết để hoạt động bình thường.
Nhiều người dung nạp chế độ ăn này khá dễ dàng, không cảm thấy đói và khó chịu.
Nhược điểm của chế độ ăn không có carbohydrate
Tuy nhiên, bạn không thể ngồi theo chế độ ăn kiêng này trong một thời gian dài. Thực tế là kiêng carbohydrate trong thời gian dài (hoặc giảm thiểu đáng kể lượng carbohydrate trong cơ thể) có thể dẫn đến thiếu carbohydrate (chúng cũng là carbohydrate) và gây ra các vấn đề về sức khỏe.
Nếu giai đoạn giảm cân không phải là ban đầu; nói chung, bạn đã đạt được kết quả mong muốn; mục tiêu của bạn là duy trì cân nặng hiện có hơn là lãng phí thêm cân; thì việc đưa một lượng carbohydrate nhất định (đặc biệt là ngũ cốc) vào chế độ ăn vẫn có ý nghĩa.
Nhưng điều quan trọng là phải chọn ngũ cốc một cách chính xác. Tốt hơn hết là bạn nên dừng lựa chọn những loại có chứa nhiều protein hơn (yến mạch, hạt đậu, kiều mạch). Nhân tiện, bạn cũng có thể làm các món nướng từ ngũ cốc nếu muốn chiêu đãi bản thân, đồng thời tránh tiếp xúc với lượng calo không cần thiết. Có thể sử dụng cám rời và các loại hạt cắt nhỏ. Các sản phẩm này là nguồn cung cấp protein dễ tiêu hóa và chứa một lượng lớn vitamin. Ở mức độ vừa phải, chúng là chất kích thích ruột tuyệt vời và giúp no lâu.
Chế độ ăn kiêng này không dễ dàng cho tất cả mọi người. Đối với một số người, thậm chí việc vi phạm nghiêm trọng nhiều loại thực phẩm còn dễ dung thứ hơn.
Đôi khi những người đang giảm cân bắt đầu nghiêng về các sản phẩm từ sữa mà không chú ý đến việc chúng chứa bao nhiêu chất béo, điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Ngoài ra, cơ thể xeton, trong đó có nhiều thực phẩm chứa quá nhiều protein, có thể gây hại cho cơ thể.
Lặp lại chế độ ăn không có carbohydrate
Lời khuyên cho bạn, nếu bạn chưa đạt được mức giảm cân như mơ ước, nhưng kết quả vẫn khiến bạn hài lòng, trước khi ăn kiêng lại, hãy tạm dừng ít nhất một tháng. Trong thời gian không ăn kiêng, hãy nhớ các nguyên tắc cơ bản của hệ thống này và chế độ dinh dưỡng hợp lý, nếu không bạn sẽ đẩy cân nặng trở lại. Nếu bạn tiếp cận chế độ ăn kiêng này một cách khôn ngoan, bạn có thể đạt được kết quả hữu hình và duy trì chúng trong một thời gian dài.