Cây mâm xôi

Các đặc tính y học của quả mâm xôi đã được nhiều người biết đến, và nó không phải là một bí mật đối với bất kỳ ai. Nó đáng chú ý vì nhiều đặc tính có lợi của nó. Chủ yếu, vì khả năng chữa bệnh của quả mâm xôi, Alexander Pushkin, nhà thơ vĩ đại của Nga, rất thích ăn nó. Anh ấy yêu nó đến nỗi anh ấy đã yêu cầu vợ mình mang cho anh ấy một số quả dâu tằm ngâm cho anh ấy ngay cả trước khi anh ấy chết. Ngày nay, các bệnh sẽ thuyên giảm ngay khi quả cà phê xâm nhập vào cơ thể.

Hình ảnh, mô tả và thành phần hóa học của quả mây

Cây mâm xôi

Dâu tằm thuộc loại cây thân thảo sống lâu năm, khá quý hiếm. Nó thuộc giống Rubus, nói một cách đơn giản - quả mâm xôi, tên của họ - Hồng. Tên tiếng Latinh chính xác là Rubus chamaemorus. Quả của cây dâu tằm thích hợp để tiêu thụ, cả ăn sống và chế biến. Tên cụ thể bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp; nó đồng thời nhân cách hóa bản thân quả mọng và tên của cây.

Cloudberry là một loại quả mọng có giá trị đến nỗi nó được pháp luật bảo hộ ở Ba Lan. Quả mọng có nhiều tùy chọn tên:

  • hổ phách đầm lầy;
  • đôi mắt;
  • bảo vệ;

Người ta còn gọi loại quả mọng này: nho rêu, cam phương bắc, mâm xôi bắc cực.

Cách nhận biết quả mây

Loại thân rễ - leo; chiều cao - lên đến 30 cm. Là loài cây bụi bán thân thảo, đặc tính chủ đạo, thân mỏng mọc thẳng. Trên thân có 2-3 lá. Có 1 hoa ở ngọn cây; cánh hoa màu trắng. Nó có các lá có nếp nhăn, hình tròn, đặc điểm - dạng cải, và năm thùy. Các cạnh không đồng đều. Việc hái quả bắt đầu vào tháng Bảy và kết thúc vào tháng Tám. Thời gian thu hoạch rễ là cuối mùa thu.

Chúng ta có thể chia hoa thành hoa đực và hoa cái. Thời kỳ ra hoa tháng 45-XNUMX. Thời gian chín của quả lên đến XNUMX ngày. Quả mọng có bề ngoài rất giống quả mâm xôi, chỉ khác ở mùi và vị đặc trưng. Chỉ thị chín - màu hổ phách của quả mọng có thể chuyển sang màu cam; có mức độ minh bạch cao. Quả chưa chín có màu sắc khác nhau - chúng có màu đỏ vàng và rất dễ nhận ra.

Cloudberry - nó mọc ở đâu?

Cây mâm xôi

Nó phát triển ở vĩ độ phía bắc, xuất hiện ở các vùng đầm lầy và vùng núi. Thông thường, quả mọng phát triển trong các khu rừng đầm lầy và cũng gần các vũng lầy than bùn. Việc trồng trọt được tiến hành theo thời gian.

CLOUDBERRY: Cuộc săn lùng của tôi để tìm một trong những loại trái cây khó nắm bắt nhất thế giới - Nhà thám hiểm trái cây kỳ lạ

Cloudberry mọc ở những nơi mà những loại cây này mọc:

Dấu hiệu gián tiếp về những nơi mà cây dâu tằm có thể phát triển là cư dân của chúng. Và chính ở những nơi như vậy mà những con chim gấm, và loài ptarmigan sinh sống - những đồng cỏ ưa thích của những loài chim này.

Sự thật thú vị

Dưới đây là tất cả các đặc tính có lợi và dinh dưỡng của quả mâm xôi và những chống chỉ định khi ăn nó. Mô tả các thuộc tính quý giá chung, chúng ta có thể làm nổi bật các điểm sau:

Quả mây chứa nhiều vitamin C gấp 4 lần so với cam.
Các hình thức truyền thống để tiêu thụ quả mọng là tươi, làm mứt, uống.


Ở Thụy Điển và Phần Lan, rượu mùi quả mọng rất phổ biến để sản xuất; khách du lịch thực sự yêu thích nó. Hạ cánh trên những bông hoa mây, ong có thể thu thập rất nhiều mật ong, mật hoa và phấn hoa.

Do độ mềm của nó, quả mọng tốt hơn so với đối phương ở trạng thái hơi chưa chín. Khi quá chín, vận chuyển có vấn đề.
Thật thú vị khi biết rằng ở Na Uy, chính phủ đã cấm thu hoạch quả mâm xôi chưa chín. Một luật khác của Na Uy - bất kỳ ai cũng có thể hái quả mọng, ngay cả trong các khu rừng của bang. Tuy nhiên, chỉ có cư dân mới có quyền vận chuyển các món ngon. Du khách phải tiêu thụ những quả mọng ngon trực tiếp trong rừng.

Xét thành phần hóa học của quả mây, có thể phân biệt được các chất như đường, giáng hương, chất xơ. Bên trong quả mọng có chứa các axit hữu cơ như axit malic và axit xitric. Chứa vitamin C, B, PP, A. Danh sách các khoáng chất chứa khá phong phú - kali, phốt pho, sắt, nhiều phốt pho và anthocyanins, tannin, và các chất pectin.

Thuộc tính hữu ích

Cây mâm xôi

Rất khó để đánh giá quá cao giá trị y tế của loại quả mọng này. Đối với mục đích y học, loại quả mọng này rất tuyệt vời, đặc biệt là trong chế độ dinh dưỡng và phục hồi phức tạp. Với sự giúp đỡ của quả mâm xôi, bạn có thể có tác dụng hữu ích đối với các bệnh tim mạch và quan trọng là rối loạn tiêu hóa. Quả mây cũng chữa bỏng và các bệnh ngoài da.

Sự thật thú vị! Dâu tằm sẽ hoạt động như một phương thuốc chống sốt nếu cơ thể bị nhiễm độc kim loại nặng.

Một thực tế gây tò mò khác là quả mâm xôi chứa nhiều vitamin A hơn cà rốt. Đó là lý do tại sao quả mọng có tác dụng kháng khuẩn. Ngoài ra, nó có đặc tính chống co thắt và chống diaphore. Ngoài ra, quả mây có thể chữa lành cơ thể của phụ nữ mang thai.

Trong trường hợp ăn quả mây thường xuyên, việc mang thai sẽ không có biến chứng và nguy cơ gây hại cho đứa trẻ là tối thiểu. Điều này là do quả mâm xôi có chứa vitamin E. Nếu bạn sử dụng quả mọng để điều trị thiếu hụt vitamin và chứng thiếu hụt vitamin, bạn có thể nhanh chóng giảm được tình trạng bệnh ở người.

Quả mâm xôi có các đặc tính hữu ích như tác dụng lợi tiểu. Là một chất làm dịu cơn khát, quả mâm xôi có thể hữu ích trong thời gian bị cảm lạnh. Những bệnh nhân suy yếu thường bao gồm quả mây với mật ong trong chế độ ăn uống của họ. Nhờ tác dụng tăng cường, cloudberry giúp đông máu.

Không nên dùng quả mâm xôi với các đợt cấp của bệnh loét dạ dày theo mùa. Điều này cũng có giá trị đối với những người bị viêm dạ dày và hành tá tràng, đặc biệt là đối với những bệnh nhân viêm dạ dày có nồng độ axit cao. Những người bị tái phát các bệnh như vậy nên hoãn uống quả mâm xôi.

Cây mâm xôi

Các đặc tính hữu ích của lá, rễ và nước ép

Thiên nhiên không lãng phí vật liệu. Tất cả các nguyên tố vi lượng đều hữu ích theo cách này hay cách khác, chưa kể đến một loại thực vật hữu ích như quả mâm xôi. Lá, nước ép và rễ của nó cũng có thể giúp chữa lành cơ thể toàn bộ hoặc cục bộ.

Lá dâu tằm được sử dụng để đạt được những điều sau:

Với sự trợ giúp của nước sắc của lá, cổ trướng có thể được điều trị. Thông thường, lá dâu tằm được sử dụng như một thành phần, một chất phụ trợ để điều trị nhiều bệnh khó chịu. Trong số các bệnh đó, chúng ta có thể kể tên tiêu chảy, cổ chướng, viêm bàng quang, bệnh gút. Với sự giúp đỡ của lá, bạn có thể loại bỏ sự trao đổi chất bị rối loạn trong cơ thể.

Uống nước lá có thể cầm máu. Ngoài ra, lá cùng với quả mọng có thể dùng để chữa bệnh ung thư. Cloudberry cũng được sử dụng để chống lại bệnh viêm dạ dày do axit thấp.

Rễ cây dâu tằm thường được sử dụng để điều trị:

Cây mâm xôi

Rễ cũng tốt như một chất lợi tiểu. Nước ép quả dâu tằm giúp làm dịu tình trạng vùng da bị bệnh ghẻ. Quả mây rất hiệu quả trong việc điều trị các vết thương lâu ngày không lành của người bệnh. Hơn nữa, ngoài lá, rễ, quả còn chữa được lá đài. Cloudberry cũng có thể chữa một bệnh như bệnh còi.

Công thức để điều trị vết thương mưng mủ là dùng dầu cá bôi trơn lá rồi đắp lên vùng da bị mụn. Sử dụng lá theo cách này có thể đẩy nhanh quá trình loại bỏ mủ từ vết thương. Để đạt được hiệu quả tối đa cần thay lá ít nhất 2 lần / ngày.

Bình luận