Cây cô la

Mô tả

Cây cô la - một loại đồ uống có ga ngọt bổ sung có chứa caffeine. Tên của thức uống bắt nguồn từ các loại hạt Kola được sử dụng trong công thức ban đầu như một nguồn caffeine.

Lần đầu tiên, nhà hóa học người Mỹ John Statom Pemberton đã sản xuất thức uống này vào năm 1886 như một loại xi-rô thuốc. Anh ấy đã bán đồ uống theo từng phần 200 ml. trong các hiệu thuốc như một phương thuốc chữa trị "rối loạn thần kinh." Sau một thời gian, họ bắt đầu sục khí và bán đồ uống trong các máy bán hàng tự động. Họ đã sử dụng hạt cola và lá cây Coca có chứa chất gây nghiện (cocaine) như một phần của nước giải khát trong một thời gian dài.

Vào thời điểm đó, mọi người bán cocaine một cách tự do, và thay vì rượu, họ thêm nó vào đồ uống vì “năng động và vui vẻ”. Tuy nhiên, kể từ năm 1903, cocaine, vì tác động tiêu cực của nó đối với cơ thể, đã bị cấm sử dụng.

Cây cô la

Các thành phần hiện đại của thức uống được các nhà sản xuất tin tưởng nghiêm ngặt nhất và chúng rất nhạy cảm về mặt thương mại. Đồng thời, công thức có thể chỉ có hai người biết đến các vị trí cấp cao. Mọi sự tiết lộ về thành phần của nhân viên các công ty sẽ phải chịu trách nhiệm hình sự.

Trong suốt thời gian tồn tại, đồ uống này đã trở nên phổ biến đáng kể trên toàn thế giới. Nó có thương hiệu tự nhiên Cola như Coca-Cola, Pepsi-Cola ở Mỹ và Afri-Cola ở Đức. Nhưng bất chấp điều này, nó là một thức uống của Mỹ, được bán ở hơn 200 quốc gia.

Lợi ích của Cola

Chiết xuất hạt của cây cola, một phần của thức uống, là một loại thuốc bổ mạnh do có chứa các chất. Theobromine, caffeine và kolatin gọi chung là có tác dụng an thần, mang lại sự hoạt bát và năng lượng tạm thời. Cola giúp chữa rối loạn dạ dày, buồn nôn, tiêu chảy và đau họng. Khi có triệu chứng, bạn không nên uống nhiều hơn một ly Cola ướp lạnh.

Cola cho cocktail

Сola được sử dụng rộng rãi trong việc pha chế các loại cocktail, đặc biệt là với đồ uống có cồn. Loại cocktail phổ biến nhất với nó là whisky-Cola. Sự nổi tiếng của nó trên toàn thế giới gắn bó chặt chẽ với nhóm nhạc huyền thoại The Beatles. Họ sử dụng rượu whisky (40 g), Cola (120 g), một lát chanh và đá vụn để pha chế.

Thức uống cola khác nhau

Khá nguyên bản là loại cocktail Roo Cola bao gồm vodka, rượu mùi Amaretto (25 g), Cola (200 g) và đá viên. Đồ uống đề cập đến Đồ uống dài.

Tác dụng tăng cường sinh lực có một loại cocktail kết hợp rượu vodka (20 g), một gói cà phê hòa tan (loại tốt nhất 3 trong 1) và một cốc coca. Tất cả các thành phần đổ vào một ly cao với đá. Đồng thời, bạn nên thêm coke đủ từ từ vì khi kết hợp với cà phê sẽ xảy ra phản ứng tạo bọt.

Cola trong nấu ăn

Nó cũng phổ biến rộng rãi trong nấu ăn, đặc biệt là khi nấu các loại nước sốt. Để làm điều này, trộn 50/50 nước sốt dưa chua và than cốc, hỗn hợp thu được đổ lên thịt. Đường chứa Cola khi nấu sẽ giúp thịt có lớp vỏ vàng, và hương vị của caramel và axit sẽ cho phép bạn làm mềm thịt trong thời gian ngắn.

Thật kỳ lạ, nhưng với Cola, bạn có thể chuẩn bị một chiếc bánh ăn kiêng. Để thực hiện, bạn trộn 4 thìa yến mạch và 2 thìa cám lúa mì, thêm 1 thìa ca cao và 1 thìa bột nở. Tất cả các thành phần trộn đều, và thêm 2 quả trứng và 0.5 cốc Cola. Nướng bánh ở nhiệt độ 180 ° C trong khoảng 30 phút. Kiểm tra sự sẵn sàng bằng một xiên gỗ. Vì vậy, bánh trở nên mịn hơn, và bạn có thể đổ kẹo mềm gồm 1 thìa gelatin và 3 thìa Cola.

Cây cô la

Có hại Cola và chống chỉ định

Cola là một loại nước giải khát rất bổ dưỡng do chứa một lượng lớn đường hòa tan. Tiêu thụ quá nhiều gây béo phì. Trong khuôn khổ cuộc chiến chống béo phì ở một số thành phố của Mỹ, việc bán than cốc trong trường học bị cấm.

Các thành phần trong thức uống chứa axit photphoric làm hỏng men răng và làm tăng nồng độ axit trong dạ dày, do đó phá hủy thành và hình thành vết loét. Không phải ý tưởng tốt nhất để sử dụng than cốc cho những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa. Axit này ảnh hưởng tiêu cực đến sự hấp thụ canxi từ thức ăn và đào thải canxi ra khỏi xương.

Khi bạn uống Cola, niêm mạc miệng sẽ bị khô, vì vậy thức uống này rất khó uống, dẫn đến bổ sung thêm tải trọng cho thận. Cola, thay vì đường có chất tạo ngọt (phenylalanin), được chống chỉ định cho những người bị phenylketon niệu.

15 điều bạn chưa biết về COCA COLA

Bình luận