Nội dung
Giảm tới 3 kg trong 7 ngày.
Hàm lượng calo trung bình hàng ngày là 1070 Kcal.
Quả nam việt quất còn được gọi phổ biến là “nam việt quất” vì có hình dáng giống buồng trứng nam việt quất non với đầu sếu. Loại quả mọng này từ lâu đã nổi tiếng với một danh sách lớn các đặc tính hữu ích. Nam việt quất không chỉ tốt cho thành phần chữa bệnh mà nó còn là một chất hỗ trợ tuyệt vời trong việc giảm cân.
Yêu cầu về chế độ ăn kiêng Cranberry
Nếu bạn cần giảm thêm 2-3 kg và chưa sẵn sàng cho việc cắt giảm khẩu phần ăn đáng kể, thì chế độ ăn kiêng 7 ngày với nam việt quất là hoàn hảo. Các nhà dinh dưỡng không khuyên bạn nên kéo dài thời gian ăn kiêng.
Mỗi buổi sáng, ngay trước khi ăn sáng, bạn cần uống 200-250 ml nước ép nam việt quất. Một thức uống kỳ diệu được chuẩn bị như sau. Trộn hai thìa nước ép từ quả mọng với một cốc nước. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút mật ong. Ăn một ít quả nam việt quất trước mỗi bữa ăn tiếp theo.
Trong chế độ ăn kiêng nam việt quất, nên ăn chia nhỏ - bố trí ba bữa chính và hai bữa phụ. Chế độ ăn uống, ngoài quả nam việt quất, nên bao gồm ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa ít béo và sữa chua, trứng, trái cây và rau quả, thịt nạc và cá. Ăn dưa bắp cải với nam việt quất mỗi ngày vào bữa trưa hoặc bữa tối.
Để tránh các vấn đề với công việc của đường tiêu hóa, các bác sĩ khuyên không nên trộn quả nam việt quất và các sản phẩm carbohydrate (khoai tây, mì ống, bánh nướng) trong một bữa ăn.
Bạn phải uống một lượng nước sạch vừa đủ (ít nhất 1,5 lít), bạn cũng có thể uống trà và cà phê không đường. Lượng muối nên được hạn chế. Và nếu bạn hoàn toàn có thể từ chối thêm nó, hãy làm điều đó. Trong mọi trường hợp, bạn không nên cho muối vào thức ăn trong quá trình nấu nướng, tốt hơn hết bạn nên nêm gia vị vào thức ăn trong bữa ăn. Nó không được khuyến khích để sử dụng các loại gia vị và thảo mộc.
Và sau khi hoàn thành chế độ ăn kiêng, bạn nên hạn chế ăn đồ béo, chiên, quá mặn và đồ chua, thịt hun khói, đồ ăn nhanh, bánh ngọt, đồ uống có cồn. Bạn tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý càng lâu thì kết quả giảm cân sẽ càng ổn định. Nhân tiện, để chế độ ăn kiêng hiệu quả hơn và giảm thiểu khả năng gián đoạn hoạt động của cơ thể, thực phẩm lành mạnh nên trở thành chủ đạo trong thực đơn của bạn ít nhất một vài ngày trước khi bắt đầu tuân thủ kỹ thuật nam việt quất.
Ví dụ về bữa sáng:
- bột yến mạch nấu trong nước (bạn có thể thêm một số loại trái cây và hạt khô vào cháo), một tách trà hoặc cà phê;
- 100-150 g pho mát ít béo với một quả kiwi hoặc nửa quả chuối, bánh mì nguyên hạt, trà hoặc cà phê.
Ví dụ về bữa sáng thứ hai:
- bưởi hoặc táo xanh, một ly kefir hoặc sữa chua không có chất phụ gia;
- bánh sandwich làm từ một lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt và phô mai tươi với hàm lượng chất béo không quá 4%.
Ví dụ về bữa trưa:
- một vài thìa cháo gạo với một lát gà tây hoặc gà luộc, salad rau và thảo mộc không chứa tinh bột;
- 150 g thịt nạc hoặc cá phi lê hấp và bất kỳ loại rau hầm nào.
Ví dụ về đồ ăn nhẹ:
- một lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, sữa chua tự nhiên (250 ml), một quả táo nhỏ (tốt nhất là loại xanh);
- một ly kefir, trứng luộc và bưởi.
Ví dụ về bữa tối:
- 100-150 g phi lê gà tây luộc và một lượng dưa cải bắp tương đương nhau;
- 150 g phô mai, dưa chuột hoặc cà chua ít béo.
Chống chỉ định với chế độ ăn kiêng nam việt quất
- Không được phép giảm cân theo phương pháp nam việt quất cho trẻ em, thanh thiếu niên cũng như những người trên 60 tuổi. Điều cấm kỵ khi thực hiện chế độ ăn kiêng như vậy là mang thai, cho con bú, thời gian ngắn sau phẫu thuật và bất kỳ bệnh nghiêm trọng, bệnh mãn tính (đặc biệt là trong thời gian an đợt cấp).
- Nếu bạn đang dùng thuốc sulfonic, bạn nên từ chối sử dụng nam việt quất với bất kỳ số lượng nào. Với tính axit tăng lên và bệnh loét dạ dày tá tràng, niêm mạc dạ dày có thể bị tổn thương do quả nam việt quất.
Lợi ích của chế độ ăn kiêng nam việt quất
- Chế độ ăn kiêng nam việt quất, so với nhiều phương pháp giảm cân khác, không thể gọi là đói; thực đơn của cô ấy khá cân bằng. Chế độ ăn uống bao gồm các loại thực phẩm lành mạnh và giá cả phải chăng, việc sử dụng chúng không trái với các tiêu chuẩn dinh dưỡng hợp lý.
- Các bữa ăn năm lần một ngày có thể giúp bạn cảm thấy no suốt cả ngày và bạn sẽ không có nguy cơ bị mất chế độ ăn kiêng.
- Nói về lợi ích của chế độ ăn kiêng nam việt quất, người ta không thể không chú ý đến công dụng của quả mọng. Quả nam việt quất có tác động tích cực đến quá trình giảm cân do chứa một lượng lớn chất xơ, giúp làm đầy dạ dày mà không có calo không cần thiết và giải phóng các chất tích tụ có hại trong ruột. Chất tannin của nam việt quất đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và giúp duy trì trọng lượng mới trong tương lai.
- Tính axit vốn có trong quả nam việt quất là do hàm lượng axit cinchona, oleic, citric và benzoic trong đó. Đặc biệt, nhờ các thành phần này, quả berry có thể được bảo quản trong thời gian dài và thậm chí được sử dụng như một chất bảo quản tự nhiên tự nhiên khi thêm vào các sản phẩm khác. Vitamin B, C, PP, K, kali, iốt, mangan, sắt, phốt pho, coban, tinh dầu có trong quả nam việt quất là những trợ thủ tích cực cho cơ thể trong việc tăng cường sức khỏe.
- Những quả mọng này là chất kháng sinh tự nhiên, vì vậy chúng rất hữu ích cho các tổn thương nhiễm trùng của bất kỳ cơ quan nào. Một lợi thế quan trọng của nam việt quất là nó cản trở sự hình thành các mảng cholesterol trong mạch máu. Nam việt quất có chứa các hợp chất phenolic giúp giảm thiểu nguy cơ ung thư và bảo vệ chống lại bức xạ. Quả mọng có khả năng liên kết và loại bỏ các hợp chất nguy hiểm của chì, coban, xêzi ra khỏi cơ thể. Nó đặc biệt hữu ích khi bao gồm nam việt quất trong chế độ ăn uống cho những người liên quan đến sản xuất độc hại.
- Nam việt quất ngăn chặn sự lây lan của vi khuẩn xấu và chống lại bệnh viêm thận bể thận, viêm bàng quang, viêm niệu đạo và các bệnh khác của hệ thống sinh dục và thận. Phytoncides - chất hữu cơ có rất nhiều trong quả nam việt quất sẽ giúp chữa viêm bàng quang và ống thận.
Nhược điểm của chế độ ăn kiêng
- Nhược điểm chính của chế độ ăn kiêng nam việt quất là tính theo mùa của nó. Nếu bạn muốn quả nam việt quất không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn hữu ích, tốt hơn là bạn nên ăn kiêng trong thời gian hái quả.
- Quả nam việt quất không được khuyến khích cho những người có men răng yếu, axit trong quả mọng có tác dụng phá hủy nó. Tuy nhiên, trong trường hợp này, tác hại và lợi ích của món quà thiên nhiên ban tặng này có thể được cân bằng bằng cách xay quả mọng với đường. Những quả nam việt quất như vậy sẽ không gây hại cho cơ thể (ngược lại, chúng sẽ hữu ích), nhưng việc giảm cân có thể là một vấn đề. Sau khi ăn quả mọng hoặc nước ép từ chúng, rửa sạch chi bằng nước.
- Ợ chua thường xuất hiện từ quả nam việt quất.
Thực hiện lại chế độ ăn kiêng nam việt quất
Nếu bạn muốn sử dụng lại phương pháp giảm cân bằng nam việt quất, hãy nghỉ ngơi ít nhất một tháng.