Ăn kiêng cho người xơ vữa động mạch, 6 tuần, -18 kg

Giảm tới 18 kg trong 6 tuần.

Hàm lượng calo trung bình hàng ngày là 920 Kcal.

Xơ vữa động mạch là một bệnh mãn tính, trong đó sự lắng đọng của cholesterol và các chất béo có hại khác hình thành trên thành động mạch dưới dạng mảng và mảng bám. Đồng thời, thành mạch máu mất tính đàn hồi dẫn đến máu khó di chuyển do lòng động mạch bị thu hẹp. Điều này đầy rẫy với nhiều vấn đề sức khỏe. Với bệnh xơ vữa động mạch, phải tuân theo một chế độ ăn uống đặc biệt để tăng cường sức khỏe.

Yêu cầu về chế độ ăn uống đối với bệnh xơ vữa động mạch

Trước khi tìm hiểu cách ăn uống có bị xơ vữa động mạch không, chúng ta cùng tìm hiểu nguyên nhân tại sao lại xuất hiện căn bệnh này. Theo các nghiên cứu khoa học, bệnh này nam giới trên 35 tuổi dễ mắc phải nhất. Tăng nguy cơ gặp phải bệnh gút xơ vữa động mạch, bệnh sỏi mật, các bệnh mãn tính khác nhau, chế độ ăn uống không lành mạnh, cũng như sự hiện diện của một lượng trọng lượng dư thừa đáng kể. Căng thẳng, ít hoạt động thể chất, căng thẳng cảm xúc quá mức, vv cũng rất quan trọng.

Trong trường hợp xơ vữa động mạch, việc loại trừ khỏi chế độ ăn uống thực phẩm có chứa một lượng lớn cholesterol được chỉ định. Điều này có nghĩa là cần phải nói lời tạm biệt với động vật và chất béo hydro hóa. Trong khi ăn kiêng, bạn cần quên thịt mỡ loại nào, bạn cũng không cần thiết phải ăn mỡ. Một chút bơ có thể chấp nhận được (nhưng không có bơ thực vật và không phết bơ!).

Nó bị cấm sử dụng pates. Cũng nên giảm thiểu sự hiện diện của các sản phẩm phụ (gan, thận, phổi, não) trong chế độ ăn và tốt hơn là nên từ bỏ chúng hoàn toàn.

Các trường hợp ngoại lệ cũng được yêu cầu đối với nước dùng giàu chất béo. Nhưng bạn không cần phải loại bỏ hoàn toàn chất lỏng thịt khỏi chế độ ăn uống. Có nhiều cách để làm cho nước dùng đúng và được chấp nhận để sử dụng cho bệnh xơ vữa động mạch. Ví dụ, bạn có thể dùng thìa hớt bỏ chất béo trong nước dùng đã nguội. Hoặc làm như sau. Đun sôi nước dùng và để ráo. Bây giờ đổ nước vào thịt một lần nữa và nấu súp trong nước dùng phụ.

Quan sát chế độ ăn kiêng với người xơ vữa động mạch, cần phải nói lời tạm biệt với xúc xích và các loại sản phẩm từ xúc xích. Ngoài ra, bây giờ bạn cần từ bỏ sữa nguyên chất nhiều chất béo, kem chua (đặc biệt là sữa tự làm), kem, sữa đặc và các sản phẩm từ sữa và sữa chua khác, trong đó có một lượng chất béo đáng kể. Họ là kẻ thù tồi tệ nhất của bạn bây giờ.

Cần phải từ bỏ kem và tất nhiên là đồ ngọt béo, nhiều calo trong quá trình ăn kiêng. Cấm kỵ - khoai tây chiên cũng như khoai tây chiên. Trong chúng không có gì tốt cho sức khỏe, chỉ có một lượng lớn chất béo. Mayonnaise và các loại sốt béo khác nhau bị nghiêm cấm.

Bây giờ chúng ta hãy nói về những sản phẩm có thể được tiêu thụ, nhưng với số lượng hạn chế. Dầu thực vật (tốt nhất là ô liu) được khuyên dùng để trộn salad tươi. Mật ong có thể được phép tối đa 2 muỗng cà phê. Vào một ngày. Cho phép thịt nạc - thịt bò ít mỡ, thịt băm, giăm bông không có gân. Đối với pho mát, bạn có thể ăn những loại có hàm lượng chất béo không vượt quá 30%. Được phép sử dụng một chút nước tương để tăng thêm hương vị cho các món ăn. Từ đồ uống có cồn, tối đa bạn có thể mua được một ít rượu vang đỏ khô. Phần còn lại của rượu (đặc biệt mạnh) là nguy hiểm cho bạn.

Ngoài ra, phương pháp dinh dưỡng cho xơ vữa mạch máu ngụ ý làm giảm hàm lượng calo trong khẩu phần ăn 10-15% so với định mức trung bình. Bây giờ giá trị dinh dưỡng hàng ngày của thực đơn nên khoảng 1500 kcal cho phụ nữ và 1800-2000 kcal cho phái mạnh. Nên giảm năng lượng của chế độ ăn một cách chính xác bằng cách giảm thiểu chất béo động vật và carbohydrate đơn trong đó.

Khuyến cáo (đặc biệt là đối với những người thừa cân) dỡ đồ một hoặc hai ngày một tuần. Một lựa chọn tốt trong trường hợp này sẽ là táo, thức ăn kefir. Bạn cũng có thể ăn pho mát ít béo cả ngày. Nếu bạn tiếp cận điều này một cách khôn ngoan, chắc chắn bạn có thể ảnh hưởng tích cực không chỉ đến sức khỏe mà còn cải thiện vóc dáng của bạn.

Nên hạn chế đường và mứt trong khẩu phần ăn. Bạn có thể cho phép mình một chút chúng và tốt nhất là vào buổi sáng. Bạn cũng cần kiểm soát lượng muối ăn vào. Không ăn nó trong một ngày với hơn 8 g. Nhưng bạn không thể từ bỏ hoàn toàn muối, điều này có thể gây ra các vấn đề sức khỏe khác.

Bạn có thể sử dụng các sản phẩm còn lại, nhưng đừng ăn quá nhiều và đừng quên nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý. Cố gắng ăn chia nhỏ, chia đều các bữa để có 5-6 bữa mỗi ngày. Nhưng không nên ăn tối trong 2-3 giờ tiếp theo trước khi đi ngủ. Đồng thời, việc tạm dừng quá lâu giữa các bữa ăn và trước khi nghỉ ngơi vào ban đêm hoàn toàn không được khuyến khích. Sự thiếu thốn như vậy sẽ không dẫn đến bất cứ điều gì tốt đẹp.

Đặc biệt cần chú ý rằng với bệnh xơ vữa động mạch, bạn không cần thiết phải uống quá nhiều nước. Trong trường hợp này, mức trợ cấp hàng ngày là 1,5 lít, bao gồm cả trà và cà phê. Nhưng lượng chất lỏng chính sẽ đến chính xác thông qua việc sử dụng nước tinh khiết thông thường, mà không thể có hoạt động bình thường của cơ thể.

Theo nguyên tắc, tuân thủ chế độ ăn kiêng cho bệnh xơ vữa động mạch để có kết quả rõ ràng, bạn cần ít nhất 6 tuần. Các khuyến nghị chi tiết hơn sẽ được đưa ra bởi bác sĩ chăm sóc của bạn, tham khảo ý kiến ​​của ai là cần thiết

Thực đơn ăn kiêng cho người xơ vữa động mạch

Chế độ ăn gần đúng cho bệnh xơ vữa động mạch trong 3 ngày

Chú thích… Nên uống một ly kefir ít béo vào buổi tối.

Ví dụ này sẽ giúp bạn soạn chế độ ăn uống cho những ngày sắp tới. Phạm vi cho trí tưởng tượng rất rộng. Hãy thử kết hợp hương vị mới và chọn thành công nhất theo ý kiến ​​của bạn.

Chống chỉ định ăn kiêng cho bệnh xơ vữa động mạch

• Việc chỉ định chế độ ăn kiêng này và có thể điều chỉnh thực đơn chỉ nên được thực hiện bởi bác sĩ tim mạch / bác sĩ thần kinh, tùy thuộc vào vị trí của các mảng xơ vữa động mạch.
• Các chống chỉ định rõ ràng đối với chế độ ăn kiêng này chỉ bao gồm sự hiện diện của bất kỳ bệnh nào cần thực phẩm đặc biệt khác, cũng như sự không dung nạp cá nhân với các sản phẩm được đề xuất.

Ưu điểm của chế độ ăn kiêng cho bệnh xơ vữa động mạch

1. Chế độ ăn cho người xơ vữa động mạch là một chế độ ăn uống cân bằng.
2. Nó có tác dụng hoàn toàn có lợi cho cơ thể, hỗ trợ hoạt động bình thường và cải thiện sức khỏe.
3. Việc nghiền nhỏ chế độ ăn uống sẽ giúp duy trì trạng thái no và tránh đói. Kết quả là, không có mong muốn vồ lấy các sản phẩm bị cấm.
4. Ngoài việc giải quyết các vấn đề sức khỏe, bạn còn có thể giảm cân.
5. Kết nối các môn thể thao sẽ tăng cơ hội cải thiện hiệu suất thể chất của bạn.

Nhược điểm của chế độ ăn kiêng cho bệnh xơ vữa động mạch

• Chế độ ăn kiêng thường kéo dài một thời gian dài.
• Bạn cần phải thể hiện ý chí kiên cường để có thể chịu đựng suốt thời gian và không thể vi phạm các quy tắc của nó, không ăn đồ ngọt và đồ chiên rán được nhiều người yêu quý.
• Nhưng hãy nhớ rằng bạn đang hy sinh cho sức khỏe của chính mình. Vì vậy, hãy quen sống theo hệ thống đã mô tả.

Tái ăn kiêng cho xơ vữa động mạch

Quyết định ăn kiêng lại (nếu cần) nên được đưa ra sau khi tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.