Nội dung
Giảm tới 5 kg trong 7 ngày.
Hàm lượng calo trung bình hàng ngày là 610 Kcal.
Chúng ta đã nghe nói nhiều về nhiều chế độ ăn kiêng, một số chế độ ăn kiêng dựa trên các sản phẩm kỳ lạ, một số khác lại bao hàm nhiều quy tắc đặc biệt. Nó chỉ ra rằng bạn cũng có thể giảm cân với borscht. Nếu bạn nấu đúng món ăn bình dân này, những kg sẽ tan chảy trước mắt bạn. Và bạn không có khả năng vẫn đói, vì thức ăn lỏng giúp bạn no lâu hơn. Chỉ ra rằng trong một tuần ăn uống chú trọng đến borscht, bạn có thể giảm tới XNUMX kg cân nặng dư thừa.
Yêu cầu về chế độ ăn uống đối với borscht
Đầu tiên, chúng ta cùng tìm hiểu cách nấu món ăn kiêng. Để giảm cân tối đa trong chế độ ăn kiêng, bạn nên ăn borsch chay (từ chối sự hiện diện của thịt), và cũng không thêm khoai tây vào món ăn này. Được biết, tinh bột không phải là chất hỗ trợ tốt nhất trong việc giảm cân nhưng trong khoai tây lại có rất nhiều thành phần này. Vì thế, để nấu món ăn kiêng bạn sẽ cần: Củ cải đường, cà rốt, bắp cải, ớt chuông, bí, cọng cần tây, hành tây và tương cà chua. Borscht đã pha sẵn phải đủ lỏng (như người ta nói thìa không nên đọng lại trong đó). Trong quá trình nấu, chúng tôi từ chối chiên. Cà rốt, hành tây và củ cải đường phải được hấp trong chảo với nước và tương cà chua. Sau khi thêm bắp cải, ớt chuông, bí ngòi, borscht vào, bạn cần đun sôi trong 5-8 phút. Vài phút trước khi bắc chảo ra khỏi bếp, cho cọng cần tây cắt nhỏ và rau xanh yêu thích của bạn vào borscht, và cũng có thể cho muối nhẹ, nếu muốn. Bạn muốn làm cho bữa ăn của bạn trở thành một nơi đốt cháy chất béo thậm chí còn mạnh mẽ hơn? Sau đó, thêm một ít ớt cay đỏ vào nó. Chỉ cần đừng lạm dụng nó! Để bộc lộ hương vị của borscht, bạn nên ninh nó trong khoảng nửa giờ dưới nắp đậy kín. Bây giờ bạn có thể bắt đầu ăn.
Có một số lựa chọn phổ biến để giảm cân với borscht. Trong chế độ ăn uống hàng tuần lựa chọn ăn kiêng đầu tiên có một số thức ăn nhất định, ngoài borscht. Đối với đồ uống, cà phê và trà không đường được phép. Nhưng hãy đảm bảo uống nước với lượng ít nhất 2 lít mỗi ngày. Sáu bữa ăn một ngày được cung cấp để giúp duy trì cảm giác no suốt cả ngày.
Vào ngày đầu tiên của chế độ ăn kiêng borscht, bạn nên tiêu thụ 1,5 lít món chính và tối đa 300 g bánh mì lúa mạch đen, có thể ăn với một món ăn lỏng hoặc riêng. Vào ngày thứ hai, cho phép bổ sung cùng một lượng borscht với ức gà không da (300 g), nấu chín không thêm dầu, chia thịt thành hai phần bằng nhau. Gà có thể được ăn cả với borscht và riêng. Vào ngày ăn kiêng thứ ba, bạn cần ăn tối đa 1 lít borscht và bổ sung vào thực đơn 500 gam kiều mạch luộc. Nên ăn ngũ cốc cùng với borsch và không quá 250 g mỗi lần. Vào ngày thứ tư, bộ sản phẩm như sau: 1 lít borscht, 200 g bánh mì lúa mạch đen, tối đa 600 g salad từ các loại rau không chứa tinh bột hoặc bất kỳ loại nào khác, hàm lượng calo trong đó không vượt quá 50 đơn vị mỗi 100 g thành phẩm. Vào ngày thứ năm, được phép ăn tối đa 1,5 lít borscht và tối đa 400 g cá nạc nấu chín không dầu. Thịt nạc của cá rô, cá diếc, cá rô phi được coi trọng. Bạn có thể ăn cá như một món ăn độc lập hoặc kết hợp với borscht. Vào ngày thứ sáu, 1,5 lít borscht ăn kiêng được bổ sung với một kg táo. Tốt hơn là nên chọn quả xanh của loại chua ngọt. Và ngày ăn kiêng cuối cùng cung cấp sự hiện diện trong chế độ ăn uống của 1 lít borscht, 500 g phô mai tươi với hàm lượng chất béo lên đến 9% và 0,5 lít kefir ít béo. Bạn không nên ăn nhiều hơn 250 g phô mai tươi mỗi lần, chúng ta uống kefir cùng với phô mai tươi hoặc riêng biệt với mọi thứ (nhưng không phải cùng với món ưa thích của chế độ ăn kiêng!).
Phiên bản thứ hai của chế độ ăn kiêng trên borscht cũng được thiết kế trong một tuần và hứa hẹn giảm cân tương tự. Đối với nó, trong ngày đầu tiên, nó được phép tiêu thụ (ngoài borscht, không rời khỏi chế độ ăn kiêng trong cả 7 ngày) bất kỳ loại trái cây nào, ngoại trừ chuối và nho. Thực đơn của ngày thứ hai bao gồm bất kỳ loại rau nào (nên tập trung vào các loại có màu xanh), ngoại trừ các loại đậu. Vào ngày thứ ba, rau và trái cây có mặt trong chế độ ăn uống (các quy định cấm của những ngày đầu tiên vẫn còn hiệu lực, và cũng đáng để từ bỏ khoai tây). Thực đơn của ngày thứ tư lặp lại thực đơn trước đó, nhưng bạn vẫn có thể uống một ly sữa (tách béo hoặc ít béo). Vào ngày ăn kiêng thứ năm, thịt bò được phép (lên đến 200 g), chế biến không sử dụng dầu và cà chua. Vào ngày thứ sáu, bất kỳ loại rau nào cũng được thêm vào chế độ ăn của ngày thứ năm (ngoại trừ khoai tây và các loại đậu đã được thống nhất trước đó). Và chúng tôi kết thúc chế độ ăn kiêng bằng cách ăn borschik vào ngày thứ bảy và một phần cơm với việc bổ sung các loại rau yêu thích của bạn và uống một ly nước trái cây mới vắt. Nên ăn 5 lần một ngày, không ăn quá no và từ chối thức ăn 2-3 giờ trước khi tắt đèn.
Ăn kiêng hàng tuần với borscht (lựa chọn đầu tiên)
Thứ Hai
Chúng tôi ăn gấp 6 lần 250 g borsch và một lát bánh mì lúa mạch đen.
Thứ Ba
Bữa sáng: 250 g borscht.
Bữa ăn nhẹ: 250 g borscht; 150 g ức gà luộc.
Bữa trưa: 250 g borscht.
Bữa phụ buổi chiều: 250 g borscht.
Bữa tối: 250 g borscht; 150 g ức gà luộc.
Bữa tối muộn: 250 g borscht.
Thứ Tư
Bữa sáng: 150 g borscht.
Bữa ăn nhẹ: 150 g borscht và 250 g kiều mạch.
Bữa trưa: 200 g borscht.
Bữa phụ buổi chiều: 200 g borscht.
Bữa tối: 150 g borscht và 250 g kiều mạch.
Bữa tối muộn: 150 g borscht.
Thứ Năm
Bữa sáng: 250 g borscht; salad dưa chuột và ớt chuông (200 g).
Ăn nhẹ: salad bắp cải và dưa chuột (200 g); 50 g bánh mì lúa mạch đen.
Bữa trưa: 250 g borscht; 50 g bánh mì lúa mạch đen.
Bữa phụ buổi chiều: salad rau không tinh bột (200 g) và 50 g bánh mì lúa mạch đen.
Bữa tối: 250 g borscht và 50 g bánh mì lúa mạch đen.
Bữa tối muộn: 250 g borscht.
Thứ Sáu
Bữa sáng: 250 g borscht.
Bữa ăn nhẹ: 250 g borscht và 200 g cá luộc.
Bữa trưa: 250 g borscht.
Bữa phụ buổi chiều: 250 g borscht.
Bữa tối: 250 g borscht và 200 g cá nạc, luộc hoặc hầm (không dầu).
Bữa tối muộn: 250 g borscht.
Thứ Bảy
Bữa sáng: 250 g borscht.
Bữa ăn nhẹ: 250 g borscht và một quả táo.
Bữa trưa: 250 g borscht.
Bữa ăn nhẹ buổi chiều: 250 g borscht và một quả táo.
Bữa tối: 250 g borscht.
Ăn nhẹ: táo.
Bữa tối muộn: 250 g borscht.
Trước khi đi ngủ: bạn có thể ăn thêm một quả táo.
Chủ Nhật
Bữa sáng: 200 g borscht.
Bữa ăn nhẹ: 250 g pho mát nhỏ và 250 ml kefir.
Bữa trưa: 200 g borscht.
Bữa phụ buổi chiều: 250 g pho mát.
Bữa tối: 200 g borscht.
Bữa tối muộn: 250 ml kefir.
Ăn kiêng hàng tuần với borscht (lựa chọn đầu tiên)
Thứ Hai
Bữa sáng: một phần borscht.
Ăn nhẹ: 2 quả lê nhỏ.
Bữa trưa: một phần borscht và một quả táo.
Bữa phụ buổi chiều: bưởi hoặc cam.
Bữa tối: một phần borscht và kiwi.
Thứ Ba
Bữa sáng: một phần borscht và salad dưa chuột-cà chua.
Ăn nhẹ: một vài quả dưa chuột.
Bữa trưa: một phần borscht.
Bữa phụ buổi chiều: cà rốt nạo.
Bữa tối: một phần borscht.
Thứ Tư
Bữa sáng: một phần borscht và một quả cà chua.
Ăn nhẹ: một vài quả táo nướng nhỏ.
Bữa trưa: một phần borscht và salad dưa chuột, ớt chuông và cà chua.
Bữa phụ buổi chiều: bưởi hoặc 2 quả kiwi.
Bữa tối: một phần borscht.
Thứ Năm
Bữa sáng: một phần borscht.
Ăn nhẹ: salad dưa chuột, cà chua và rau thơm.
Bữa trưa: một phần borscht và cà rốt tươi.
Bữa phụ buổi chiều: một ly sữa và một quả cam.
Bữa tối: salad táo và lê.
Thứ Sáu
Bữa sáng: một phần borscht và 100 g thịt bò hầm.
Ăn nhẹ: cà chua.
Bữa trưa: một phần borscht.
Bữa phụ buổi chiều: cà chua.
Bữa tối: 100 g thịt bò nướng và cà chua, tươi hoặc nướng.
Thứ Bảy
Bữa sáng: một phần borscht.
Ăn nhẹ: dưa chuột và cà chua.
Bữa trưa: lên đến 200 g thịt bò luộc với salad rau với rau thơm.
Bữa phụ buổi chiều: ớt chuông và cà rốt.
Bữa tối: một phần borscht.
Chủ Nhật
Bữa sáng: một phần borscht.
Ăn nhẹ: một ly nước táo.
Bữa trưa: một phần borscht.
Bữa ăn nhẹ buổi chiều: một phần borscht.
Bữa tối: một phần cơm với rau (tối đa 250 g làm sẵn).
Chống chỉ định với chế độ ăn kiêng borscht
- Bạn không thể tuân thủ chế độ ăn kiêng đối với những người mắc bệnh đường tiêu hóa trong đợt cấp.
- Nếu các bệnh của bạn hiện đang ở chế độ “ngủ”, có thể kỹ thuật này sẽ không gây hại cho cơ thể bạn. Nhưng để chắc chắn về điều này, rất nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Ưu điểm của chế độ ăn kiêng borscht
- Có lẽ ưu điểm quan trọng nhất của kỹ thuật này là trong khoảng thời gian tuân theo các quy tắc của nó, cơn đói cấp tính khó có thể xảy ra với bạn.
- Mặc dù không có thịt trong món ăn kiêng chính, nhưng nó là một món ăn tuyệt vời.
- Kỹ thuật này còn được phân biệt bởi sự hiện diện trong các sản phẩm của nó một lượng đủ vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể.
- Và chỉ trong một tuần, bạn có thể hiện đại hóa con số một cách đáng kể.
Nhược điểm của chế độ ăn kiêng
- Rất khó để tìm ra những nhược điểm đáng kể của chế độ ăn kiêng borscht. Có lẽ nhược điểm duy nhất của nó là trong 7 ngày thường xuyên sử dụng borscht như vậy, món ăn này có thể bị ngán ngay cả với những người rất yêu thích. Vì vậy, vẫn phải tích trữ một sự bền bỉ và kiên nhẫn nhất định.
- Việc tuân thủ chế độ dinh dưỡng theo phân đoạn cũng có thể trở thành một khó khăn đối với những người làm việc và thường xuyên bận rộn. Nếu bạn không thể ăn 5-6 lần một ngày, hãy chuyển sang ba bữa một ngày, sử dụng lượng sản phẩm tương đương với các bữa ăn nhẹ thường xuyên được khuyến nghị.
Ăn kiêng lại
Chế độ ăn kiêng borscht không được khuyến khích thực hiện nhiều hơn một lần một tháng.