Tiến sĩ Saraswati Sukumar là một bác sĩ chuyên khoa ung thư, đồng thời cũng là một người rất yêu thích các loại gia vị như nghệ. Cô ấy biết trực tiếp những lợi ích sức khỏe của curcumin và cách dễ dàng kết hợp nó vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. “- Tiến sĩ Sukumar nói, -“. Bác sĩ trích dẫn nghiên cứu cho thấy chất curcumin không chỉ có thể điều chỉnh chứng viêm dẫn đến một số loại ung thư mà còn thay đổi DNA để tiêu diệt tế bào ung thư. Theo Tiến sĩ Sukumar, lợi ích của nghệ là rất lớn, từ các vấn đề về khớp như viêm khớp đến bệnh tiểu đường và ung thư. Tuy nhiên, không phải tất cả các nguồn curcumin đều như nhau. Các bác sĩ lưu ý rằng hiệu quả nhất là bổ sung gia vị này khi nấu ăn. May mắn thay, mặc dù có màu sáng, nghệ có hương vị nhẹ và kết hợp tuyệt vời với tất cả các loại rau. Tiến sĩ Sukumar sử dụng khoảng 1 / 4-1 / 2 muỗng cà phê. nghệ tùy món.
2022-11-11