Thực phẩm chống lại căng thẳng
 

Theo BBC, vào năm 2012, căng thẳng là nguyên nhân chính khiến nhân viên vắng mặt tại nơi làm việc của họ ở Anh. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến công việc của các doanh nghiệp cá nhân, mà còn ảnh hưởng đến hạnh phúc của cả nước. Rốt cuộc, những ngày ốm đau đã tiêu tốn của cô 14 tỷ bảng mỗi năm. Vì vậy, câu hỏi đặt ra ở đây là thúc đẩy một xã hội lành mạnh và hạnh phúc.

Hơn nữa, số liệu thống kê cũng cho thấy khoảng 90% dân số Mỹ thường xuyên bị stress nặng. Hơn nữa, một phần ba trong số họ gặp phải tình trạng căng thẳng hàng ngày, và phần còn lại - 1-2 lần một tuần. Ngoài ra, 75-90% tất cả các bệnh nhân tìm kiếm sự giúp đỡ của bác sĩ đều có các triệu chứng của các bệnh như vậy mà nguyên nhân chính là do căng thẳng.

Về phía Nga, hiện vẫn chưa có thống kê chính xác về tác động của căng thẳng. Tuy nhiên, theo ước tính sơ bộ, ít nhất 70% người Nga tiếp xúc với nó. Tuy nhiên, không phải ai trong số họ cũng nhận thức được những hậu quả mà nó gây ra đối với tinh thần, sức khỏe và các mối quan hệ trong gia đình.

Mặc dù… Nghe có vẻ nghịch lý, nhưng căng thẳng có những khía cạnh tích cực. Sau tất cả, chính anh ấy là động lực để một người đặt ra và đạt được những mục tiêu mới và chinh phục những đỉnh cao mới.

 

Sinh lý học của căng thẳng

Khi một người gặp căng thẳng, hormone vỏ thượng thận sẽ được sản xuất trong cơ thể anh ta. Nó cung cấp luồng năng lượng bổ sung, do đó chuẩn bị cho một người để thử nghiệm. Các nhà khoa học gọi quá trình này là “cơ chế chiến đấu hoặc bay”. Nói cách khác, sau khi nhận được tín hiệu về một vấn đề sắp xảy ra, một người được tiếp thêm sức mạnh để giải quyết nó bằng cách “chấp nhận cuộc chiến”, hoặc tránh nó bằng cách bỏ chạy theo đúng nghĩa đen.

Tuy nhiên, vấn đề là cách đây 200 năm có thể chấp nhận được cách thoát khỏi tình trạng khó khăn như vậy. Ngày nay, thật khó để tưởng tượng một nhân viên sau khi bị cấp trên đánh đòn, ngay lập tức giáng một đòn đánh dấu chữ ký của mình vào đâu đó hoặc biến mất hoàn toàn. Thật vậy, xã hội hiện đại có những luật lệ và phong tục riêng. Và không nên bỏ qua chúng.

Tuy nhiên, giống như 200 năm trước, cơ thể tiếp tục sản xuất hormone vỏ thượng thận. Nhưng, vẫn không có người nhận, anh ta vô tình mang lại cho anh ta sự tổn hại. Trước hết, đường tiêu hóa và hệ tim mạch bị ảnh hưởng. Xuất hiện các vết loét, các vấn đề về tim và tăng huyết áp. Hơn nữa. Nhưng ở đây tất cả phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe của con người.

Dinh dưỡng và căng thẳng

Một trong những cách cơ bản để giải tỏa căng thẳng là suy nghĩ lại về chế độ ăn uống của chính bạn. Hơn nữa, trong giai đoạn này, điều quan trọng không chỉ là đảm bảo cung cấp tất cả các chất cần thiết, thực sự, đối với bất kỳ bệnh nào. Điều quan trọng chính là đưa vào chế độ ăn uống của bạn những thực phẩm có thể giúp cơ thể vượt qua những tình huống khó khăn, khôi phục sự nhẹ nhàng và tinh thần tốt, đồng thời bù đắp cho sự mất mát của serotonin. Chính sự thiếu hụt của nó thường dẫn đến căng thẳng.

10 loại thực phẩm hàng đầu giúp chống lại căng thẳng

Quả hạch. Hạt điều, quả hồ trăn, hạnh nhân, quả phỉ, hoặc đậu phộng đều có tác dụng tốt. Chúng chứa magiê và axit folic. Chúng không chỉ bảo vệ hệ thần kinh khỏi căng thẳng mà còn giúp cơ thể vượt qua nó. Và bản thân hạnh nhân cũng có đặc tính chống oxy hóa rõ rệt. Nó chứa vitamin B2, E và kẽm. Chúng tham gia vào quá trình sản xuất serotonin và giúp trung hòa tác động của căng thẳng.

Trà xanh. Nó chứa một axit amin đặc biệt - theanine. Nó loại bỏ cảm giác lo lắng và cải thiện giấc ngủ. Do đó, những người yêu thích thức uống này, trước hết, ít căng thẳng hơn. Và, thứ hai, họ nhanh chóng khôi phục trạng thái tinh thần.

Ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì trắng, bột yến mạch và các loại carbohydrate phức hợp khác. Chúng thúc đẩy sản xuất serotonin. Và chúng được tiêu hóa chậm hơn. Do đó, cơ thể nhận được nguồn dự trữ tốt của chất này và chống lại căng thẳng thành công. Và song song, nó cũng bình thường hóa lượng đường trong máu.

Quả việt quất và trái cây họ cam quýt. Chúng chứa vitamin C và chất chống oxy hóa anthocyanin giúp chống lại căng thẳng. Và cả chất xơ. Rốt cuộc, trạng thái căng thẳng thường đi kèm với táo bón và đau bụng, và cô ấy có thể giải tỏa chúng.

Măng tây và bông cải xanh. Chúng rất giàu vitamin B và axit folic, giúp duy trì sự bình tĩnh.

Sô cô la đen. Nó chứa flavonoid cho phép não thư giãn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người thường xuyên tiêu thụ sản phẩm này có lượng cortisol trong cơ thể thấp hơn. Hormone này cũng được sản xuất trong quá trình căng thẳng và có ảnh hưởng tiêu cực đến toàn bộ cơ thể.

Cá béo. Ví dụ, cá hồi hoặc cá ngừ. Nó chứa axit béo omega-3, giúp kiểm soát mức độ cortisol trong máu và giảm căng thẳng thần kinh.

Trái bơ. Chúng rất giàu vitamin B, có tác động tích cực đến hoạt động của hệ thần kinh, giúp người bệnh thư giãn và bình tĩnh hơn.

Hạt giống hoa hướng dương. Thứ nhất, chúng giúp giảm áp lực, điều chắc chắn sẽ tăng lên khi căng thẳng, và thứ hai, để thoát khỏi nó nhanh hơn.

Gà tây. Nó chứa tryptophan, giúp thúc đẩy sản xuất serotonin.

Làm thế nào khác để thoát khỏi căng thẳng

Lúc đầu, rất đáng để tham gia thể thao. Bất cứ điều gì bạn yêu thích sẽ làm: chạy, đi bộ, bơi lội, chèo thuyền, trò chơi đồng đội, yoga, thể dục hoặc khiêu vũ. Điều quan trọng là phải di chuyển, nhưng không quan trọng bằng cách nào. Thời gian đào tạo tối ưu là nửa giờ. Nó sẽ cho phép bạn giảm căng thẳng, cải thiện chức năng tim, giảm cân và cải thiện tâm trạng bằng cách đơn giản kích hoạt phản ứng của cơ thể đối với “cơ chế chiến đấu hoặc bỏ chạy”.

Thứ hai, cười đắc ý. Theo kết quả nghiên cứu, ngoài việc giúp chống lại căng thẳng, tiếng cười còn giúp xoa dịu cơn đau, tăng khả năng miễn dịch, giảm căng thẳng thần kinh, cải thiện hoạt động của các cơ quan nội tạng và kích thích giải phóng endorphin có tác dụng tích cực đến não bộ. .

Thứ ba, từ chối:

  • Trà đen, cà phê, cola và nước tăng lực, vì chúng có chứa caffeine. Nó kích thích hệ thần kinh và làm bạn mất ngủ.
  • Đồ ngọt - ảnh hưởng của đường đối với cơ thể tương tự như ảnh hưởng của caffein;
  • Rượu và thuốc lá - những thứ này gây ra thay đổi tâm trạng và làm trầm trọng thêm tình hình;
  • Thực phẩm béo - nó làm giảm tiêu hóa và giấc ngủ, vốn đã bị rối loạn do căng thẳng.

Thứ tư, nghe nhạc, chơi với động vật, đi mát-xa, đọc một cuốn sách thú vị, hòa mình vào thiên nhiên, tắm, đi dạo, ngủ… hoặc ngủ.

Ai đó đã nói rằng cuộc sống thật căng thẳng nếu bạn không được yêu thương. Do đó, hãy yêu và được yêu! Và đừng để bị ảnh hưởng bởi những tin tức xấu và những người ghen tị vì bất cứ điều gì!


Chúng tôi đã thu thập những điểm quan trọng nhất về dinh dưỡng hợp lý chống lại căng thẳng và sẽ rất biết ơn nếu bạn chia sẻ bức ảnh trên mạng xã hội hoặc blog, với liên kết đến trang này:

Các bài viết phổ biến trong phần này:

Bình luận