Thức ăn làm dịu cơn khát của bạn
 

Mỗi người đều trải qua cảm giác khát mạnh nhất vào một thời điểm nào đó. Nó có thể xuất hiện không chỉ vào mùa hè mà còn xuất hiện vào mùa đông, đặc biệt nếu nó xảy ra trước hoạt động thể chất cường độ cao. Theo nguyên tắc, để thoát khỏi nó, chỉ cần uống một cốc nước là đủ. Nó sẽ cho phép bạn bổ sung lượng chất lỏng bị mất trong cơ thể, sự thiếu hụt chất này gây ra cảm giác tương tự. Nhưng nếu anh ta không có trong tay thì sao?

Vai trò của nước đối với cơ thể con người

Các bác sĩ cho biết, cảm giác khát nước không thể bỏ qua trong bất kỳ trường hợp nào. Cơ thể con người gần như 60% là nước. Cô ấy cũng tham gia tích cực vào nhiều quá trình diễn ra trong đó, và chịu trách nhiệm cho hoạt động bình thường của tất cả các cơ quan.

Ngoài ra, nước có tác dụng điều hòa nhiệt độ cơ thể con người, giúp trung hòa độc tố, đảm bảo vận chuyển chất dinh dưỡng và oxy đến các tế bào, đồng thời chăm sóc sức khỏe của các mô và khớp. Thiếu nước gây hạ huyết áp, mất cân bằng điện giải hoặc các khoáng chất như kali, canxi, natri và các chất khác, rối loạn nhịp tim và suy giảm chức năng não.

Một người cần bao lâu chất lỏng

Các chuyên gia tại Mayo Clinic (hiệp hội lớn nhất của các phòng khám, phòng thí nghiệm và viện đa khoa) khẳng định rằng trong điều kiện bình thường, “mỗi ngày, cơ thể con người mất tới 2,5 lít chất lỏng thông qua thở, đổ mồ hôi, đi tiểu và đi tiêu. Để những tổn thất này không ảnh hưởng đến hoạt động của nó, nó cần được bổ sung "(3,4)… Đó là lý do tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên uống đến 2,5 lít nước mỗi ngày.

 

Theo nghiên cứu của Viện Y học Hoa Kỳ, 20% lượng nước trong cơ thể đến từ thức ăn. Để đạt được 80% còn lại, bạn cần uống nhiều loại đồ uống khác nhau hoặc tiêu thụ một số loại rau và trái cây có hàm lượng nước cao.

Trong một số trường hợp, một người có thể cần đến 7 lít nước mỗi ngày, cụ thể là:

  1. 1 Khi chơi thể thao hoặc tiếp xúc lâu với ánh nắng mặt trời;
  2. 2 Với rối loạn đường ruột;
  3. 3 Ở nhiệt độ cao;
  4. 4 Với rong kinh, hoặc kinh nguyệt nhiều ở phụ nữ;
  5. 5 Với các chế độ ăn kiêng khác nhau, cụ thể là protein.

Nguyên nhân mất chất lỏng

Ngoài các lý do mất độ ẩm ở trên, các nhà khoa học đã đặt tên cho một số khác. Một số trong số đó, nói một cách nhẹ nhàng, thật đáng ngạc nhiên:

  • Bệnh tiểu đường. Quá trình của bệnh này đi kèm với đi tiểu thường xuyên. Điều này được giải thích là tại một số thời điểm thận không thể đối phó với tải, và glucose sẽ rời khỏi cơ thể.
  • Nhấn mạnh. Nói một cách khoa học, hoạt động quá mức của các hormone căng thẳng làm giảm lượng điện giải và chất lỏng trong cơ thể.
  • Hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS) ở phụ nữ. Theo Robert Kominiarek, một bác sĩ gia đình được chứng nhận bởi hội đồng quản trị có trụ sở tại Ohio, Hoa Kỳ, "PMS ảnh hưởng đến mức độ của các hormone estrogen và progesterone, do đó, ảnh hưởng đến mức chất lỏng trong cơ thể."
  • Đang dùng thuốc, đặc biệt là để ổn định huyết áp. Nhiều người trong số họ là lợi tiểu.
  • Mang thai và đặc biệt là nhiễm độc.
  • Thiếu rau và trái cây trong chế độ ăn uống. Một số trong số chúng, chẳng hạn như cà chua, dưa hấu và dứa, chứa đến 90% nước, vì vậy chúng đóng vai trò tích cực trong việc bổ sung lượng chất lỏng bị mất trong cơ thể.

17 thực phẩm hàng đầu để bổ sung chất lỏng cho cơ thể

Dưa hấu. Nó chứa 92% chất lỏng và 8% đường tự nhiên. Nó cũng là một nguồn cung cấp các chất điện giải như kali, natri, magiê và canxi. Cùng với đó, nhờ hàm lượng cao vitamin C, beta-carotene và lycopene giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của tia cực tím.

Bưởi. Nó chỉ có 30 kcal và 90% là nước. Ngoài ra, nó còn chứa các chất đặc biệt - chất dinh dưỡng thực vật. Chúng có khả năng làm sạch cơ thể khỏi độc tố và giảm nguy cơ phát triển tế bào ung thư.

Dưa leo. Chúng chứa tới 96% nước, cũng như các chất điện giải như kali, canxi, magiê, natri và thạch anh. Loại thứ hai cực kỳ có lợi cho mô cơ, sụn và xương.

Trái bơ. Nó chứa 81% chất lỏng, cũng như 2 carotenoid chính - lycopene và beta-carotene, có tác động tích cực đến tình trạng chung của cơ thể.

Dưa đỏ, hoặc dưa đỏ. Với 29 kcal, nó chứa tới 89% nước. Ngoài ra, là một nguồn năng lượng tuyệt vời, nó tăng tốc độ trao đổi chất và bình thường hóa lượng đường trong máu.

Dâu. Nó chỉ chứa 23 kcal và chứa 92% nước. Nó có đặc tính chống oxy hóa tuyệt vời và cũng tham gia tích cực vào việc điều chỉnh lượng đường trong máu.

Bông cải xanh. Nó có 90% là nước và có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Ngoài ra, nó còn chứa chất điện giải quan trọng nhất - magiê, giúp bình thường hóa công việc của hệ tim mạch.

Cam quýt. Chúng chứa tới 87% là nước và một lượng vitamin C khổng lồ.

Xà lách trộn. Nó là 96% nước.

Quả bí. Nó chứa 94% nước và cũng giúp cải thiện tiêu hóa.

Quả táo. Nó chứa 84% nước và một lượng lớn chất điện giải, đặc biệt là sắt.

Cà chua có 94% là nước và một lượng lớn chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa.

Rau cần tây. Nó có 95% là nước và cải thiện hoạt động của hệ thống tim mạch và đường tiêu hóa, cũng như làm chậm quá trình lão hóa và làm dịu hệ thần kinh.

Củ cải có 95% là nước.

Quả dứa. Nó là 87% nước.

Quả mơ. Nó chứa 86% nước.

Nước giải khát - trà, nước lọc, nước trái cây, v.v. Kết quả nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học và Khoa học trong Thể thao và Thể dục năm 2008 cho thấy “những người đi xe đạp uống nước ngọt trước và trong khi tập thể dục lâu hơn 12 phút so với những người thích nước ấm. Điều này được giải thích bởi thực tế là những đồ uống như vậy làm giảm nhiệt độ cơ thể. Kết quả là, cơ thể phải nỗ lực ít hơn để thực hiện các bài tập tương tự.

Ngoài ra, súp rau và sữa chua sẽ giúp bổ sung lượng chất lỏng đã mất. Hơn nữa, chúng cũng có một số đặc tính hữu ích, đặc biệt, chúng cải thiện tiêu hóa và tăng khả năng miễn dịch.

Thực phẩm thúc đẩy mất nước hoặc mất nước

  • Đồ uống có cồn. Chúng có đặc tính lợi tiểu nên nhanh chóng loại bỏ chất lỏng ra khỏi cơ thể. Tuy nhiên, một cốc nước sau mỗi lần uống rượu sẽ giúp bạn tránh được cảm giác nôn nao và những tác động tiêu cực của nó đối với cơ thể.
  • Kem và sô cô la. Lượng đường khổng lồ chứa trong chúng khuyến khích cơ thể sử dụng càng nhiều chất lỏng càng tốt để xử lý, và do đó, làm mất nước.
  • Quả hạch. Chúng chỉ chứa 2% nước và một lượng protein khổng lồ, dẫn đến cơ thể bị mất nước.

Các bài liên quan khác:

  • Đặc điểm chung của nước, nhu cầu hàng ngày, khả năng tiêu hóa, các đặc tính có lợi và tác dụng đối với cơ thể
  • Các đặc tính hữu ích và nguy hiểm của nước có ga
  • Nước, các loại và phương pháp thanh lọc

Các bài viết phổ biến trong phần này:

Bình luận