Quả Goji là một “siêu thực phẩm” phổ biến và hữu ích. Chúng tôi đã nói rất nhiều về tác động của nó đối với sức khỏe, nhưng những sự thật này về Goji có lẽ bạn chưa bao giờ nghe nói đến.
Công dụng chữa bệnh đầu tiên của quả Goji được đề cập trong cuốn sách cổ “Quyển của người nông dân travolechenie thiêng liêng”, được viết bởi nhà giả kim và bác sĩ Trung Quốc Tao Hong Jin (456-536 gg.).
Truyền thuyết cổ đại của Trung Quốc kể rằng dưới triều đại nhà Đường, các thành viên của một ngôi chùa Phật giáo có sức khỏe tuyệt vời. Trong 80 năm, họ có một làn da tươi trẻ và mái tóc dày không bạc. Và tất cả là vì sau mỗi lần viếng thăm ngôi đền - những người nông dân uống nước từ giếng dựa vào bức tường, phủ đầy bụi cây Goji. Quả mọng đỏ rơi xuống giếng làm nước lành.
Ở Trung Quốc, có một câu nói: “Một người đàn ông bỏ vợ hơn ngàn cây số, trong mọi trường hợp không nên ăn Goji”. Và tất cả vì điều này, "siêu" làm tăng mức độ testosterone, tăng ham muốn tình dục của nam giới.
“Goji” là một từ tiếng Trung. Và người Anh gọi loại quả mọng theo cách riêng của họ - Tea tree of the Duke of Argyll (Cây trà của Công tước Argyll) để vinh danh Công tước Scotland nổi tiếng.
Goji berry được gọi là “quả trường thọ”, “quả hạnh phúc” và “rượu vợ chồng”.
Hữu ích nhất là quả Goji của Trung Quốc, mọc ở tỉnh Ninh Hạ, nơi đất có nhiều muối khoáng của sông vàng.
Thông thường, quả của Lycium được gọi là “Wolfberry”, “barberry” trong tiếng Trung Quốc hoặc Tây Tạng.
Quả Goji, khi còn sống, rất độc và có thể gây hại nghiêm trọng cho da và niêm mạc. Vì vậy, chỉ có thể ăn Goji ở dạng khô.
Quả Goji mọc ở vĩ độ của chúng ta - loại cây này được gọi là Dereza Vulgaris. Vì vậy, Goji được định giá quá cao không phải lúc nào cũng hợp lý.
Goji berry là loại duy nhất được phép dùng trong chế độ ăn kiêng Dukan.
Trong “Kinh thánh về vitamin” của Earl Mindell, có một phần mô tả 33 lý do nên ăn quả Goji mỗi ngày.
Thông thường trên Internet, dưới chiêu bài quả Goji, họ bán những quả nam việt quất khô thông thường.
Ở Hoa Kỳ và Canada, có toàn bộ chiến dịch quảng cáo để phổ biến quả Goji và nước ép của chúng như một loại thuốc chữa bách bệnh cho mọi bệnh tật. Nhưng các nhà khoa học vẫn bác bỏ phiên bản này, cho rằng quả Goji không hữu ích hơn bất kỳ loại quả mọng và trái cây nào khác.
Tỷ lệ tiêu thụ Goji cho người lớn là 20 đến 40 gram mỗi ngày.
Để biết thêm về lợi ích và tác hại của Goji Berries đối với sức khỏe - hãy đọc bài viết lớn của chúng tôi: