Những người ăn thịt thường có một định kiến rằng một người đàn ông phải ăn thịt để giữ cho mình có một thể chất tốt. Quan niệm sai lầm này đặc biệt đúng với những vận động viên thể hình, cử tạ và các vận động viên chuyên nghiệp khác. Tuy nhiên, có một số lượng lớn các vận động viên chuyên nghiệp trên thế giới theo chế độ ăn chay và thậm chí là thuần chay. Trong số những người đồng hương của chúng tôi có một trong những người mạnh nhất trên thế giới, Ivan Poddubny. Ivan Maksimovich Poddubny sinh năm 1871 trong một gia đình Zaporozhye Cossacks.
Gia đình họ nổi tiếng với những người đàn ông mạnh mẽ, nhưng năng lực của Ivan thực sự xuất sắc. Anh ấy được gọi là “Nhà vô địch của các nhà vô địch”, “Bogatyr của Nga”, “Iron Ivan”. Bắt đầu sự nghiệp thể thao của mình trong rạp xiếc, Poddubny đã trở thành một đô vật chuyên nghiệp và đánh bại những vận động viên mạnh nhất của Âu Mỹ. Mặc dù Ivan đã thua trong các trận đấu cá nhân, nhưng anh ấy chưa có một trận thua nào trong các giải đấu. Đã hơn một lần người hùng Nga trở thành người giành chức vô địch thế giới trong môn đấu vật cổ điển.
Ivan Poddubny là nhà vô địch thế giới sáu lần đầu tiên trong môn đấu vật Greco-Roman. Anh cũng là Nghệ sĩ được vinh danh của RSFSR và Người được vinh danh về thể thao của Liên Xô. Ivan đã được trao tặng “Huân chương Bắc đẩu Bội tinh” và “Huân chương Lao động Đỏ.” Và ngày nay có rất nhiều người đàn ông mạnh mẽ, tay to ăn theo tự nhiên. Một trong những người như vậy là một vận động viên thể hình thực phẩm thô. Thật khó tin nhưng người hùng cao 184 cm, nặng 120 kg vẫn tuân thủ chế độ ăn chay. Ivan yêu thích các món ăn đơn giản, thịnh soạn của Nga.
Cơ sở của chế độ ăn kiêng bao gồm ngũ cốc, bánh mì và trái cây với rau. Poddubny ưa thích món bánh bắp cải hơn bất kỳ món ngon nào ở nước ngoài. Người ta kể rằng trong một lần đi du lịch Mỹ, Ivan nhớ củ cải quê hương Nga đến nỗi đã viết thư cho chị gái nhờ chị gửi cho anh loại rau này. Có lẽ đây là bí mật về sức mạnh chưa từng có của ông: khi người hùng đã ngoài 50 tuổi, ông dễ dàng đánh bại các đô vật 20-30 tuổi.
Thật không may, chiến tranh và nạn đói đã phá vỡ người anh hùng của Nga. Trong và sau chiến tranh, Ivan sống ở thành phố Yeysk. Tỷ lệ ít ỏi tiêu chuẩn được trao cho tất cả mọi người không đủ để cung cấp năng lượng cho cơ thể cường tráng của Poddubny.
Khẩu phần đường trong một tháng anh ăn trong một ngày, bánh mì cũng thiếu trầm trọng. Thêm vào đó, những năm qua đã khiến họ phải trả giá. Một lần, khi Ivan đã ngoài 70 tuổi, ông bị ngã trên đường về nhà. Gãy xương hông là một chấn thương nghiêm trọng đối với cơ thể khi tuổi cao. Sau đó, Poddubny đã không còn có thể di chuyển hoàn toàn. Kết quả là năm 1949, Ivan Maksimovich Poddubny qua đời, nhưng danh tiếng về ông vẫn còn. Trên mộ của ông có khắc dòng chữ: “Anh hùng Nga nằm đây”.