Nội dung
Các nhà khoa học Nhật Bản đã phân tích những gì mọi người đã ăn từ 136 quốc gia và kết luận rằng có một sản phẩm mà việc sử dụng thường xuyên sẽ giảm đáng kể nguy cơ béo phì.
Sản phẩm này là gạo. Các chuyên gia kết luận rằng nếu bạn sử dụng nó thường xuyên, thì béo phì không phải là một mối đe dọa.
Nghiên cứu tiết lộ rằng ở những quốc gia mà người dân ăn khoảng 150 gram gạo mỗi ngày, tình trạng béo phì thấp hơn nhiều. Hầu hết gạo mà mọi người ăn, theo thông tin nhận được, ở Bangladesh (473 g mỗi ngày). Pháp đứng thứ 99; Người dân của họ chỉ ăn 15 gram gạo, Hoa Kỳ - thứ 87 với 19 g.
Học như thế nào?
Giáo sư Tomoko Imai lưu ý rằng ăn quá nhiều có thể giữ lại các chất dinh dưỡng trong chất xơ trong gạo. Do đặc tính của nó, chúng làm tăng cảm giác no, do đó ngăn ngừa béo phì. Cơm cũng chứa ít chất béo và làm tăng lượng đường glucose trong máu sau bữa ăn.
Nhưng tất nhiên, điều này không có nghĩa là bạn có thể ăn cơm tùy thích. Tất nhiên, bạn nên tuân theo một chế độ ăn uống cân bằng và đếm lượng calo. Điều chính - không loại trừ một sản phẩm hữu ích như một bức ảnh khỏi thực đơn hàng tuần.
Nấu gì với gạo
Đối với bữa trưa hoặc bữa tối, hãy chuẩn bị món thịt hầm rau củ với cơm hoặc lẩu với cơm và cà chua - một món ăn thịnh soạn và ngon miệng. Nói chung, cơm là món ăn kèm hoàn hảo cho cá và thịt. Gạo thích hợp và làm nền cho các món tráng miệng ngon, chẳng hạn như bạn có thể làm bánh pudding gạo.