Kefir-trái cây ăn kiêng trong 1 ngày, -1 kg (ngày nhịn ăn kefir-trái cây)

Giảm tới 1 kg trong 1 ngày.

Hàm lượng calo trung bình hàng ngày là 600 Kcal.

Chế độ ăn kiêng kefir-trái cây dùng trong 1 ngày trong những trường hợp nào

Trong một kỳ nghỉ hoặc một loạt các kỳ nghỉ, bạn sẽ nhanh chóng tăng thêm cân - một tình huống quen thuộc? Làm thế nào để trở lại bình thường? Chế độ ăn kiêng kefir-trái cây trong 1 ngày có thể giúp giảm thêm cân, và không khó để chịu được một ngày với thực đơn hạn chế so với chế độ ăn kiêng dài hạn.

Lựa chọn thứ hai, khi chế độ ăn kiêng kefir-trái cây kéo dài một ngày sẽ hữu ích, là đóng băng trọng lượng theo bất kỳ chế độ ăn kiêng dài hạn nào, khi cơ thể quen với việc hạn chế calo và trọng lượng treo ở điểm chết trong vài ngày. Nhưng tại thời điểm này, khối lượng đã biến mất, và bộ quần áo yêu thích của bạn đã vừa vặn, nhưng về mặt tâm lý, nó cảm thấy vô cùng đau đớn.

Ngày ăn chay kefir-trái cây được đặc trưng bởi rất nhiều sự lựa chọn. Bạn có thể chọn những loại trái cây, rau và quả mọng mà chúng ta yêu thích hơn - lê, dâu tây, anh đào, dưa hấu, đào, táo, mơ, cà chua, mận, mộc qua, dưa chuột, bơ - hầu hết mọi thứ đều có thể làm được (bạn không thể chỉ có nho và chuối) .

Yêu cầu của chế độ ăn kiêng kefir-trái cây trong 1 ngày

Đối với một ngày nhịn ăn kefir-trái cây, bạn sẽ cần 1 lít kefir với hàm lượng chất béo là 1% và tối đa 1 kg bất kỳ loại trái cây, quả mọng hoặc rau nào ngoại trừ nho và chuối. Ngoài kefir, bạn có thể sử dụng bất kỳ sản phẩm sữa lên men không ngọt nào - sữa chua, sữa tan, sữa nướng lên men, váng sữa, koumiss, sữa chua, ayran hoặc loại khác có cùng hàm lượng chất béo (40 Kcal / 100 g), được phép với bổ sung chế độ ăn uống.

Mặc dù chế độ ăn kiêng được gọi là kefir-fruit, nhưng cho phép bất kỳ loại rau và quả nào - cà chua - bạn cũng có thể, dưa chuột - cũng có thể, một miếng dưa hấu - và dâu tây, anh đào, cà rốt và bắp cải - bất kỳ quả mọng và rau nào cũng được phép . Muối và đường không được phép.

Trong ngày, hãy đảm bảo uống ít nhất 1,5 lít. nước, thông thường, không khoáng và không có ga - bạn có thể sử dụng trà xanh, thảo mộc thông thường.

Thực đơn ăn kiêng Kefir-trái cây trong 1 ngày

Thực đơn cổ điển của chế độ ăn kiêng kefir-trái cây dựa trên kefir và táo - những sản phẩm này luôn có sẵn ở mọi bước. Bạn sẽ cần 1 lít. kefir và 4 quả táo, xanh tốt hơn, nhưng bạn cũng có thể đỏ.

Cứ sau 2 giờ bạn cần uống một ly (20 ml) kefir hoặc ăn một quả táo, xen kẽ kefir và táo. Ngày nhịn ăn bắt đầu và kết thúc bằng kefir.

Lúc 7.00 ly kefir đầu tiên (200 ml), lúc 9.00 chúng ta ăn một quả táo, lúc 11.00 giờ sữa chua, lúc 13.00 giờ một quả táo, lúc 15.00 giờ 17.00 kefir, 19.00 giờ một quả táo, lúc 21.00 giờ 23.00 kefir, lúc XNUMX giờ là quả táo cuối cùng và XNUMX giờ còn lại của kefir.

Khoảng thời gian có thể tăng hoặc giảm trong vòng 1,5-2,5 giờ (ví dụ, vào giờ ăn trưa hoặc trước khi đi ngủ). Bạn có thể bỏ bất kỳ bữa ăn nào - nó sẽ không ảnh hưởng đến kết quả.

Lựa chọn thực đơn cho ngày ăn chay kefir-trái cây

Trong tất cả các phiên bản, một thành phần sản phẩm khác nhau được sử dụng và bạn có thể lựa chọn theo sở thích của mình.

1. Kefir-trái cây ăn kiêng trong 1 ngày với dưa chuột và củ cải - trong menu cho 1 lít. thêm kefir 2 quả dưa chuột tươi cỡ vừa và 5-7 củ cải. So với thực đơn truyền thống, thay vì một quả táo, chúng ta ăn lần lượt một quả dưa chuột hoặc 2-3 củ cải. Ngoài ra, bạn có thể làm món salad từ rau củ (không muối, nếu không ngán bạn có thể thêm một chút nước tương ít calo).

2. Kefir-trái cây ăn kiêng trong 1 ngày với bắp cải và cà rốt - đến 1 l. thêm kefir 2 củ cà rốt và 200-300 g bắp cải. Như trong phiên bản trước, thay vì một quả táo, chúng tôi ăn cà rốt và salad bắp cải. Bạn cũng có thể làm món salad cho cả ngày từ cà rốt và bắp cải (không muối, khi nhúm, bạn có thể thêm một chút nước tương).

3. Kefir-trái cây ăn kiêng trong 1 ngày với kiwi và quýt - thêm 2 quả kiwi và 2 quả quýt vào thực đơn. Cứ sau 2 giờ chúng ta dùng một ly kefir, kiwi, quýt. Chúng tôi bắt đầu và kết thúc một ngày với một ly kefir.

4. Kefir-trái cây ăn kiêng trong 1 ngày với cà chua và dưa chuột - thêm 2 quả cà chua và 2 quả dưa chuột cỡ vừa vào thực đơn. Cứ sau 2 giờ chúng ta dùng một ly kefir, cà chua, dưa chuột.

5. Kefir-trái cây ăn kiêng trong 1 ngày với nho và lê - thêm 2 quả lê và 1 ly dâu tươi (bạn cũng có thể dùng bất kỳ loại quả nào khác - trừ nho). Cứ sau 2 giờ, chúng tôi sử dụng một ly kefir, một quả lê, nửa ly nho.

6. Kefir-trái cây ăn kiêng trong 1 ngày với đào và xuân đào - thêm 2 quả đào và 2 quả xuân đào vào thực đơn. Cứ sau 2 tiếng chúng ta lần lượt dùng kefir, đào, xuân đào.

Chống chỉ định cho chế độ ăn kiêng kefir-trái cây

Không nên thực hiện chế độ ăn kiêng:

1. khi có hiện tượng không dung nạp lactose trong các sản phẩm sữa lên men. Nếu bạn không dung nạp như vậy, thì chúng tôi thực hiện chế độ ăn kiêng với các sản phẩm không chứa lactose

2. trong thời gian mang thai

3. với trầm cảm sâu

4. nếu gần đây bạn đã phẫu thuật các cơ quan trong bụng

5. trong thời gian cho con bú

6. trong bệnh tiểu đường

7. với nỗ lực thể chất cao

8. với tăng huyết áp

9. với các bệnh về đường tiêu hóa

10. với tim hoặc suy thận (rối loạn chức năng)

11. trong viêm tụy

12. mắc chứng ăn vô độ và biếng ăn.

Trong một số trường hợp này, có thể thực hiện một ngày nhịn ăn kefir-trái cây với sự tư vấn y tế sơ bộ.

Trong mọi trường hợp, cần phải hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi bắt đầu ăn kiêng.

Ưu điểm của kefir và trái cây trong ngày nhịn ăn

  • Có trái cây và rau mà bạn thích trong chế độ ăn kiêng này sẽ ngăn chặn tâm trạng tồi tệ thường gặp trong chế độ ăn kiêng khác.
  • Chỉ cần nhịn ăn một ngày có thể ảnh hưởng đáng kể đến tình trạng của tóc, móng tay và da mặt, và đừng quên rằng chúng ta cũng sẽ tích tụ lại.
  • Chế độ ăn kiêng dẫn đến giảm lượng đường trong máu (có thể được áp dụng cho một số dạng bệnh tiểu đường).
  • Kefir với chất bổ sung có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm rõ rệt và nó giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
  • Ngày nhịn ăn không gây căng thẳng và rối loạn hoạt động của cơ thể, do đó có thể áp dụng trong trường hợp không thể áp dụng chế độ ăn kiêng khác do chống chỉ định.
  • Chế độ ăn kiêng sẽ giúp thay đổi số cân nặng đã dừng lại ở một con số trong các chế độ ăn kiêng kéo dài khác.
  • Quá trình trao đổi chất được đẩy nhanh, dẫn đến việc bình thường hóa trọng lượng.
  • Chế độ ăn kiêng có thể được áp dụng cho các bệnh (kể cả mãn tính) về gan và thận, đường mật, hệ tim mạch, tăng huyết áp, đường tiêu hóa và để giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
  • Chế độ ăn này, so với các chế độ ăn khác, bổ sung thêm vitamin, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng, và làm tăng sự cân bằng năng lượng.
  • Kefir-trái cây nhịn ăn một ngày có thể duy trì cân nặng lý tưởng mà hầu như không cần ăn kiêng và khó chịu (với tập thể dục định kỳ).
  • Ngoài việc dỡ tải, cơ thể được làm sạch song song và giảm xỉ.
  • Cơ thể nhanh chóng trở lại bình thường nếu áp dụng chế độ ăn kiêng sau những kỳ nghỉ lễ dài ngày và nhiều chất xơ (ví dụ sau Tết).

Nhược điểm của chế độ ăn kiêng kefir-trái cây trong 1 ngày

  • Hiệu quả của việc giảm cân ở phụ nữ trong những ngày quan trọng có thể giảm đi phần nào.
  • Kefir không được sản xuất ở tất cả các quốc gia, sau đó đối với chế độ ăn kiêng, chúng tôi sử dụng các sản phẩm sữa lên men khác với hàm lượng chất béo lên đến 2,5%.

Ngày nhịn ăn kefir-trái cây lặp lại

Để duy trì cân nặng trong giới hạn cần thiết, bạn chỉ cần dành một ngày nhịn ăn trái cây mỗi tuần một lần là đủ. Nếu muốn, chế độ ăn này có thể được thực hiện ngày này qua ngày khác, tức là đầu tiên chúng ta nhịn ăn trong ngày, ngày hôm sau ăn kiêng bình thường, sau đó lại bỏ kefir-trái cây, ngày hôm sau lại ăn chế độ thông thường, v.v. (tương tự như chế độ ăn kiêng sọc kefir).

Bình luận