Nội dung
Giảm tới 4 kg trong 7 ngày.
Hàm lượng calo trung bình hàng ngày là 680 Kcal.
Nhiều người ngày nay từ chối các sản phẩm động vật. Một người nào đó quan sát thực phẩm nạc liên tục, một người nào đó - chỉ trong thời gian nhà thờ nhịn ăn.
Nếu bạn tuân thủ điều độ và hàm lượng calo hợp lý, các nguyên tắc của cuộc sống tinh gọn có thể được sử dụng để giảm cân. Trong một tuần ăn kiêng, bạn có thể giảm tới 4 kg cân nặng dư thừa. Bạn có thể gắn bó với nó, với sức khỏe tốt, bao nhiêu tùy ý.
Yêu cầu về chế độ ăn kiêng
Chế độ ăn kiêng dựa trên những loại thực phẩm nào? Cũng giống như nhịn ăn ở nhà thờ, bạn cần từ bỏ thức ăn nhanh (thức ăn có nguồn gốc động vật) và dựa trên chế độ ăn uống của bạn dựa trên các sản phẩm thực vật. Được phép sử dụng bất kỳ loại ngũ cốc nào, chúng sẽ cung cấp carbohydrate phức tạp cho cơ thể và cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Hầu hết chúng ta thường ăn bất kỳ loại ngũ cốc nào (đặc biệt là gạo, kiều mạch, bột yến mạch). Trong thực tế, phân loại của họ lớn hơn nhiều. Hãy xem xét kỹ lưỡng việc lựa chọn tấm trên các kệ hàng, điều này sẽ làm đa dạng thực đơn hàng ngày của bạn.
Đậu, đậu Hà Lan và đậu là nguồn cung cấp protein thực vật cần thiết cho chế độ ăn kiêng. Điều đặc biệt quan trọng là khiến họ trở thành khách thường xuyên của bàn ăn nếu bạn tham gia vào các môn thể thao hoặc hoạt động thể chất mạnh mẽ.
Tất nhiên, rau nên được bao gồm trong chế độ ăn uống. Khi quan sát kỹ thuật này, nên tập trung vào các loại bắp cải khác nhau (bông cải xanh, bắp cải trắng, súp lơ trắng, cải Brussels, Bắc Kinh), đậu xanh, cần tây, cà chua, ớt chuông, bí đỏ, các loại thảo mộc tươi khác (thì là, mùi tây, rau bina , rau răm, ngò gai, húng quế, hành lá,…).
Bất kỳ trái cây và quả mọng đều được phép. Một sự lựa chọn tuyệt vời sẽ là táo, trái cây họ cam quýt (bưởi, cam, chanh, quýt), lựu và nam việt quất, được phân biệt bởi hàm lượng calo thấp và có tác dụng hữu ích trong quá trình giảm cân. Ăn trái cây sống và nướng chúng, bạn có thể thêm chúng vào các món chính, chế biến các món tráng miệng ít chất béo khác nhau. Nó được phép bổ sung chế độ ăn trái cây với trái cây khô. Nhưng vì chúng chứa nhiều calo hơn, bạn không nên mang theo chúng. Bạn có thể chăm sóc bản thân với mơ khô, chà là, nho khô, máy sấy táo và các loại tương tự khác của những sản phẩm này.
Nấm là một sự thay thế tốt cho thịt, cá và các sản phẩm protein động vật khác bị cấm trong chế độ ăn kiêng. Chúng không chỉ có thể được thêm vào một món ăn như một món ăn phụ, mà bạn còn có thể nấu các món nướng, súp, thịt hầm từ chúng.
Được biết, đồ ngọt không được hoan nghênh trong chế độ ăn kiêng. Nhưng nếu bạn sống theo các quy tắc của kỹ thuật này trong một thời gian dài, hoặc cuộc sống không có những sản phẩm như vậy dường như hoàn toàn ảm đạm đối với bạn, bạn không cần phải tự hành hạ mình. Việc đưa vào chế độ ăn uống một lượng nhỏ đồ ngọt (marshmallow, mật ong, kẹo, halva, kazinaki, sô cô la đen, món ăn Thổ Nhĩ Kỳ) là điều hoàn toàn có thể chấp nhận được. Chỉ cần đừng quên xem xét thành phần để không có sữa trong thành phần của món ăn (đặc biệt quan trọng đối với sô cô la) hoặc thức ăn nhanh khác. Để giảm thiểu nguy cơ ảnh hưởng tiêu cực đến vóc dáng của bạn, bạn nên ăn đồ ngọt vào buổi sáng, lý tưởng nhất là bổ sung đồ ngọt bằng bữa sáng lành mạnh.
Ngoài ra, protein hữu ích được tìm thấy trong các loại hạt và hạt khác nhau. Với một lượng nhỏ trong thực đơn nạc, chúng sẽ không thừa chút nào.
Ngoài ra, chế độ ăn uống có thể bao gồm các loại salad Hàn Quốc khác nhau, rong biển, mì ống, thành phần không chứa trứng. Thỉnh thoảng bạn cũng có thể thưởng thức cơm hoặc mì kiều mạch.
Trong số đồ uống, ngoài nước phải được uống nhiều, cho phép uống cà phê đen, trà các loại, nước trái cây (tốt nhất là tự làm), thạch, đồ uống trái cây, rượu uzvars, ca cao tự nhiên. Nếu bạn thực sự khao khát sữa thông thường, hãy thử đậu nành hoặc dừa. Nhiều người đang nhịn ăn được cứu bằng phương pháp thay thế này.
Bạn nên từ chối các thức ăn và đồ uống khác, theo các quy tắc của chế độ ăn kiêng. Riêng với muối, bạn không nên loại trừ hoàn toàn nó ra khỏi chế độ ăn, nhất là đối với những người ăn kiêng trong thời gian dài. Chỉ cần cố gắng không làm quá kỹ thức ăn của bạn và ưu tiên các loại gia vị và gia vị tự nhiên sẽ giúp món ăn có hương vị hấp dẫn. Bạn cũng có thể chế biến món ăn của mình với một ít nước tương, giấm táo và balsamic, tương cà chua tự nhiên và rượu bổ. Để lại một ít dầu thực vật trong chế độ ăn uống của bạn từ chất béo, nhưng nó nên được tiêu thụ mà không qua xử lý nhiệt. Đồng thời, thao tác này giúp các món ăn trở nên thỏa mãn hơn và đẩy đi cảm giác đói.
Chế độ ăn và số lượng bữa ăn có thể được điều chỉnh để phù hợp với sở thích khẩu vị và thói quen hàng ngày của bạn. Nhưng cố gắng không ăn quá nhiều hoặc tạm dừng nhiều hơn giữa các bữa ăn. Tốt nhất nên ăn thành nhiều bữa nhỏ 4-5 lần trong ngày. Điều này sẽ giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và ngăn chặn cảm giác đói dữ dội, dẫn đến nạp quá nhiều thức ăn.
Một ví dụ về chế độ ăn kiêng trong một tuần
Thứ Hai Bữa sáng: cháo lúa mạch trân châu với miếng bí đỏ; trà. Bữa trưa: một phần borscht không chiên; salad bắp cải và cà rốt với các loại rau thơm và nước cốt chanh. Bữa ăn nhẹ buổi chiều: chuối và một ly nước ép trái cây và quả mọng. Bữa tối: củ cải hầm với hành tây và cà rốt; một số ít quả nam việt quất; trà.
Thứ Ba Bữa sáng: một ít khoai tây nướng, bạn có thể thêm 1 muỗng canh. l. nước sốt cà chua tự làm và một ít trứng cá muối nấm; cà phê. Bữa trưa: salad cần tây-táo và một phần súp nấm ít chất béo (tốt nhất là không có khoai tây). Bữa phụ buổi chiều: súp lơ hấp và một quả táo nhỏ (có thể nướng). Bữa tối: bắp cải cuộn nấm và một chút cơm luộc; trà.
Thứ Tư Bữa sáng: salad từ bất kỳ loại rau luộc hoặc nướng nào (trừ khoai tây); nước rau diếp xoăn. Bữa trưa: những miếng củ dền sống với nước chanh; súp bắp cải; bánh mì nguyên hạt. Ăn nhẹ buổi chiều: một ít bánh bao khoai tây; dưa cải và thạch quả mọng không đường. Bữa tối: bí đỏ nướng hoặc hấp; trà và một vài muỗng cà phê mứt yêu thích của bạn.
Thứ Năm Bữa sáng: bánh mì ăn kiêng và một phần nấm hầm; trà. Bữa trưa: cà rốt nạo với nước chanh; Súp bông cải xanh; một chiếc bánh nướng nhỏ với rau. Bữa phụ buổi chiều: salad rau củ; một số ít các loại hạt. Bữa tối: kiều mạch với mận khô và trà.
Thứ Sáu nó được khuyến khích để dành một ngày nhịn ăn. Uống nước, nước trái cây và đồ uống trái cây không đường. Thật tốt nếu vào thời điểm này bạn có thể ghé thăm nhà tắm. Nhưng nếu bạn khó tuyệt thực, hãy tuân thủ chế độ ăn kiêng bất kỳ ngày nào.
Thứ Bảy Bữa sáng: một phần cháo kiều mạch và salad cà rốt với nước chanh. Bữa trưa: một phần súp đậu lăng; salad bắp cải và dưa chuột và trà. Bữa phụ buổi chiều: 2 quả táo nhỏ nướng với quế. Bữa tối: khoai tây nghiền (tất nhiên không có bơ và trứng) và cà chua tươi.
Chủ Nhật Bữa sáng: một chiếc bánh nhỏ làm từ bột nhào men; trà với một vài muỗng cà phê mứt hoặc chất bảo quản. Bữa trưa: súp khoai tây với rau thơm; salad dưa chuột và cà chua; trà. Bữa ăn nhẹ buổi chiều: hầm bí đỏ, hành tây và bất kỳ loại ngũ cốc nào; một ly thạch quả mọng. Bữa tối: một phần bánh pudding bột lúa mạch đen; 1 muỗng cà phê mứt yêu thích; một ly nước ép quả mọng.
Chống chỉ định của một chế độ ăn kiêng nạc
- Không nên chuyển sang chế độ ăn kiêng khi mắc bệnh loét dạ dày tá tràng, viêm dạ dày, viêm đại tràng, trong thời kỳ mang thai và trong thời kỳ cho con bú, với đợt cấp của bất kỳ bệnh mãn tính nào, với bệnh đái tháo đường.
- Ngoài ra, chế độ ăn uống như vậy không phù hợp sau khi can thiệp phẫu thuật gần đây (trừ khi có chỉ định của bác sĩ).
Lợi ích của chế độ ăn kiêng
- Một chế độ ăn kiêng như vậy cũng có thể được thực hiện trong Mùa Chay Lớn (và bất kỳ thời điểm nào khác) trong Cơ đốc giáo Chính thống.
- Tránh thức ăn động vật được nhiều chuyên gia dinh dưỡng ủng hộ. Nếu chúng ta nói về việc nhịn ăn lâu dài hoặc thậm chí vĩnh viễn, hãy nhớ hỏi ý kiến bác sĩ.
- Chế độ ăn kiêng không chỉ giúp giảm cân mà còn giúp thanh lọc cơ thể thải ra nhiều xỉ. Nó cũng giúp giảm mức cholesterol, bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa và hệ tiết niệu. Ngoài ra, việc từ chối thức ăn động vật có tác động tích cực đến quá trình trao đổi chất, hệ thần kinh và tim mạch.
- Kỹ thuật gầy cải thiện tình trạng da, giúp da tươi tắn và khỏe mạnh hơn. Sau tất cả, ai cũng biết rằng hầu hết mọi vấn đề về ngoại hình đều xuất phát từ bên trong và phần lớn phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng. Móng tay được củng cố và bóng tóc. Cơ thể sẽ chỉ biết ơn những thay đổi như vậy trong cuộc sống.
- Bạn có thể ăn một cách ngon lành, không cần phải nhịn đói. Sự phong phú của các lựa chọn thực phẩm sẽ giúp bạn tìm thấy thứ gì đó hợp khẩu vị của mình và khiến việc hiện đại hóa dinh dưỡng trở thành một trải nghiệm thú vị.
- Về nguyên tắc, một chế độ ăn kiêng giúp tránh mệt mỏi, suy nhược, mất năng lượng, v.v. Bạn có thể dễ dàng tham gia các hoạt động thể thao, đồng thời cũng không bị chệch hướng công việc trong khi giảm cân, có một lối sống hài lòng.
Nhược điểm của chế độ ăn kiêng
- Mặc dù có một chế độ ăn cân bằng nạc, việc thiếu các sản phẩm động vật trong một thời gian dài có thể gây ra thiếu chất dinh dưỡng. Vì vậy, hãy lắng nghe cẩn thận cảm xúc của bạn. Nếu bạn cảm thấy trục trặc hoặc không khỏe, hãy ngừng chế độ ăn kiêng và đến gặp bác sĩ.
- Có thể khó thực hiện chế độ ăn kiêng đối với những người không thể tưởng tượng được cuộc sống của họ không có thịt, cá, trứng và các thực phẩm động vật khác. Bạn có thể sẽ cảm thấy đói lúc đầu, ăn chủ yếu là carbohydrate. Để nhanh chóng thích nghi với chế độ ăn kiêng và giúp bạn hài lòng hơn, hãy đưa thêm nấm, đậu nành vào chế độ ăn, thêm các loại hạt vào các món ăn.
Chế độ ăn Lean lặp lại
Bạn có thể quay trở lại chế độ ăn kiêng nạc bất cứ lúc nào nếu bạn cảm thấy thoải mái với chế độ này và muốn thay đổi cơ thể. Các nguyên tắc cơ bản của chế độ dinh dưỡng này có thể được tuân thủ trong bất kỳ khoảng thời gian nào. Đơn giản, nếu bạn không còn muốn giảm cân, hãy tăng hàm lượng calo trong thức ăn. Lần đầu tiên, không nên sống theo phiên bản nghiêm ngặt của phương pháp tinh gọn trong hơn 7 tuần. Theo đánh giá, trong giai đoạn này (khi có cân nặng vượt quá) ít nhất 10 kg có thể đi.