Methionine trong thực phẩm (bảng)

Trong các bảng này được thông qua bởi nhu cầu trung bình hàng ngày về methionine bằng 1300 mg (1.3 gram). Đây là con số trung bình cho một người bình thường nặng 70 kg Đối với các vận động viên, tỷ lệ các axit amin thiết yếu này có thể đạt 2-4 gam một ngày. Cột “Phần trăm nhu cầu hàng ngày” cho biết tỷ lệ phần trăm trong 100 gam sản phẩm đáp ứng nhu cầu hàng ngày của con người đối với axit amin này.

CÁC SẢN PHẨM CÓ hàm lượng AMINO AXIT METHIONINE CAO:

Tên sản phẩmHàm lượng methionine trong 100gPhần trăm yêu cầu hàng ngày
Bột trứng1210 mg93%
Parmesan cheese958 mg74%
Trứng cá muối đỏ trứng cá muối930 mg72%
Phô mai “Poshehonsky” 45%780 mg60%
Đậu nành (ngũ cốc)679 mg52%
Sữa bột 25%635 mg49%
Loại cá biển600 mg46%
Cá thu600 mg46%
Cá thu580 mg45%
Phô mai Thụy Sĩ 50%580 mg45%
Phô mai Cheddar 50%570 mg44%
Sesame559 mg43%
Cá hồi550 mg42%
Sudak530 mg41%
Phô mai “Roquefort” 50%530 mg41%
Cá chó530 mg41%
Thịt (gà tây)500 mg38%
nhóm500 mg38%
Cod500 mg38%
mực ống490 mg38%
Hạnh nhân480 mg37%
Thịt (gà thịt)480 mg37%
Đông lại480 mg37%
Thịt gà)470 mg36%
Thịt bò)450 mg35%
Phô mai (từ sữa bò)440 mg34%

Xem danh sách sản phẩm đầy đủ

Lòng đỏ trứng420 mg32%
Trứng gà420 mg32%
Protein trứng410 mg32%
Bạn trai400 mg31%
Hạt hướng dương (hạt hướng dương)390 mg30%
Phô mai 18% (đậm)384 mg30%
Trứng cút380 mg29%
Phô mai Feta368 mg28%
Hạt điều362 mg28%
Thịt (cừu)360 mg28%
Nạc cá trích350 mg27%
Thịt (thịt lợn)340 mg26%
Hạt hồ trăn335 mg26%
Kiều mạch (không bao quanh)320 mg25%
Groats vỏ kê (đánh bóng)300 mg23%
Thịt (mỡ lợn)290 mg22%
Đậu lăng (hạt)290 mg22%
Đậu phộng288 mg22%
hạt thông259 mg20%
Đậu (hạt)240 mg18%
Trái hồ đào236 mg18%
Kiều mạch (ngũ cốc)230 mg18%
Đậu Hà Lan (vỏ)210 mg16%
Lúa mì (ngũ cốc, loại mềm)180 mg14%
Lúa mì (ngũ cốc, loại cứng)180 mg14%
Hạt lúa mạch)180 mg14%
Hình nền bột170 mg13%
Bột kiều mạch164 mg13%
Bột báng160 mg12%
Kính mắt160 mg12%
Gạo160 mg12%
Lúa mạch160 mg12%
Pasta từ bột mì V / s160 mg12%
Yến mạch (ngũ cốc)160 mg12%
Bột lúa mạch đen150 mg12%
Hạt gạo)150 mg12%
Hạt lúa mạch đen)150 mg12%
Yến mạch vảy “Hercules”140 mg11%
Acorns, khô136 mg10%
Tâm Ngô130 mg10%
Quả phỉ130 mg10%


Hàm lượng methionine trong các sản phẩm từ sữa và trứng:

Tên sản phẩmHàm lượng methionine trong 100gPhần trăm yêu cầu hàng ngày
Protein trứng410 mg32%
Phô mai (từ sữa bò)440 mg34%
Lòng đỏ trứng420 mg32%
Sữa chua 3,2%115 mg9%
Kefir 3.2%71 mg5%
Sữa 3,5%74 mg6%
Sữa bột 25%635 mg49%
Kem sundae75 mg6%
Kem 10%73 mg6%
Kem 20%70 mg5%
Parmesan cheese958 mg74%
Phô mai “Poshehonsky” 45%780 mg60%
Phô mai “Roquefort” 50%530 mg41%
Phô mai Feta368 mg28%
Phô mai Cheddar 50%570 mg44%
Phô mai Thụy Sĩ 50%580 mg45%
Phô mai 18% (đậm)384 mg30%
Đông lại480 mg37%
Bột trứng1210 mg93%
Trứng gà420 mg32%
Trứng cút380 mg29%

Hàm lượng methionine trong thịt, cá và hải sản:

Tên sản phẩmHàm lượng methionine trong 100gPhần trăm yêu cầu hàng ngày
Cá hồi550 mg42%
Trứng cá muối đỏ trứng cá muối930 mg72%
mực ống490 mg38%
Bạn trai400 mg31%
Loại cá biển600 mg46%
Thịt (cừu)360 mg28%
Thịt bò)450 mg35%
Thịt (gà tây)500 mg38%
Thịt gà)470 mg36%
Thịt (mỡ lợn)290 mg22%
Thịt (thịt lợn)340 mg26%
Thịt (gà thịt)480 mg37%
nhóm500 mg38%
Nạc cá trích350 mg27%
Cá thu600 mg46%
Cá thu580 mg45%
Sudak530 mg41%
Cod500 mg38%
Cá chó530 mg41%

Hàm lượng methionine trong ngũ cốc, sản phẩm ngũ cốc và đậu:

Tên sản phẩmHàm lượng methionine trong 100gPhần trăm yêu cầu hàng ngày
Đậu Hà Lan (vỏ)210 mg16%
Kiều mạch (ngũ cốc)230 mg18%
Kiều mạch (không bao quanh)320 mg25%
Tâm Ngô130 mg10%
Bột báng160 mg12%
Kính mắt160 mg12%
Lúa mạch ngọc trai120 mg9%
Lúa mì100 mg8%
Groats vỏ kê (đánh bóng)300 mg23%
Gạo160 mg12%
Lúa mạch160 mg12%
Pasta từ bột mì V / s160 mg12%
Bột kiều mạch164 mg13%
Hình nền bột170 mg13%
Bột lúa mạch đen120 mg9%
Bột lúa mạch đen150 mg12%
Yến mạch (ngũ cốc)160 mg12%
Lúa mì (ngũ cốc, loại mềm)180 mg14%
Lúa mì (ngũ cốc, loại cứng)180 mg14%
Hạt gạo)150 mg12%
Hạt lúa mạch đen)150 mg12%
Đậu nành (ngũ cốc)679 mg52%
Đậu (hạt)240 mg18%
Yến mạch vảy “Hercules”140 mg11%
Đậu lăng (hạt)290 mg22%
Hạt lúa mạch)180 mg14%

Hàm lượng methionine trong quả hạch và hạt:

Tên sản phẩmHàm lượng methionine trong 100gPhần trăm yêu cầu hàng ngày
Đậu phộng288 mg22%
Trái hồ đào236 mg18%
Acorns, khô136 mg10%
hạt thông259 mg20%
Hạt điều362 mg28%
Sesame559 mg43%
Hạnh nhân480 mg37%
Hạt hướng dương (hạt hướng dương)390 mg30%
Hạt hồ trăn335 mg26%
Quả phỉ130 mg10%

Hàm lượng methionine trong trái cây, rau, trái cây sấy khô:

Tên sản phẩmHàm lượng methionine trong 100gPhần trăm yêu cầu hàng ngày
Húng quế (xanh)36 mg3%
Cà tím11 mg1%
Trái chuối17 mg1%
Rutabaga10 mg1%
Bắp cải22 mg2%
Súp lơ42 mg3%
Khoai tây26 mg2%
Onion10 mg1%
Cà rốt20 mg2%
Ớt ngọt (tiếng Bungari)10 mg1%

Hàm lượng methionine trong nấm:

Tên sản phẩmHàm lượng methionine trong 100gPhần trăm yêu cầu hàng ngày
Nấm hàu42 mg3%
Nấm trắng38 mg3%
Nấm đông cô33 mg3%

Quay lại danh sách Tất cả Sản phẩm - >>>

Bình luận