Thức uống cà phê phổ biến nhất
 

Cà phê có lẽ là thức uống phổ biến nhất. Và tất cả là nhờ sự đa dạng của nó, bởi vì mỗi ngày bạn có thể uống một thức uống cà phê hoàn toàn khác biệt về hương vị và hàm lượng calo.

Espresso

Đây là phần nhỏ nhất của cà phê và được coi là mạnh nhất trong số các thức uống cà phê về độ mạnh. Mặc dù vậy, espresso ít gây hại cho hệ tim mạch và đường tiêu hóa. Phương pháp pha chế cà phê này độc đáo ở chỗ trong quá trình pha chế, phần lớn caffein bị mất đi, trong khi hương vị và hương thơm phong phú vẫn còn. Espresso được phục vụ với thể tích 30-35 ml và về hàm lượng calo, chỉ "nặng" 7 kcal trên 100 gram (không đường).

Americano

 

Đây là cùng một loại cà phê espresso, nhưng tăng thể tích khi có sự trợ giúp của nước, có nghĩa là sẽ mất đi hương vị. Vị đắng vốn có trong lần uống đầu tiên biến mất, hương vị trở nên dịu hơn và ít thường xuyên hơn. 30 ml cà phê espresso tạo ra 150 ml cà phê Americano. Hàm lượng calo của nó là 18 kcal.

cà phê Thổ Nhĩ Kì

Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ rất giàu gia vị. Nó được chế biến trên cơ sở các loại ngũ cốc, được xay rất mịn. Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ được pha trong một loại cà phê đặc biệt trên ngọn lửa mở rất nhỏ để không bị sôi trong quá trình pha chế và không làm mất hết hương vị của nó. Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ rất giàu caffeine và không đường, rất ít calo.

macchiato

Một thức uống khác được pha chế trên cơ sở cà phê espresso pha sẵn. Bọt sữa được thêm vào nó theo tỷ lệ 1 đến 1. Macchiato hơi giống cà phê cappuccino, và trong một số biến thể, nó được pha chế đơn giản bằng cách thêm bọt sữa làm sẵn vào cà phê pha sẵn. Về hàm lượng calo, khoảng 66 kcal đi ra.

Cà phê sưa

Cappuccino cũng được pha chế trên cơ sở espresso và bọt sữa, chỉ có sữa cũng được thêm vào thức uống. Tất cả các thành phần được lấy thành các phần bằng nhau - tổng cộng một phần cà phê, một phần sữa và một phần bọt. Cappuccino được phục vụ nóng trong một ly ấm, hàm lượng calo của nó là 105 kcal.

Sưa

Thức uống này chủ yếu là sữa, nhưng nó vẫn thuộc phạm vi cà phê. Cơ sở của latte là sữa nóng. Để chuẩn bị, lấy một phần cà phê espresso và ba phần sữa. Để làm cho tất cả các lớp có thể nhìn thấy được, latte được phục vụ trong một ly thủy tinh cao trong suốt. Hàm lượng calo của thức uống này là 112 kcal.

đình công

Loại cà phê này được phục vụ ướp lạnh và được pha bằng cà phê espresso kép và 100 ml sữa cho mỗi khẩu phần. Các thành phần đã chuẩn bị được đánh bông bằng máy trộn cho đến khi mịn và nếu muốn, đồ uống được trang trí với kem, xi-rô và đá. Hàm lượng calo của Frappe không trang trí là 60 kcal.

Mokkacino

Những người yêu thích sô cô la sẽ thích thức uống này. Nó hiện đang được pha chế trên cơ sở đồ uống pha cà phê, chỉ khi kết thúc, siro sô cô la hoặc ca cao mới được thêm vào cà phê. Hàm lượng calo của Mokkachino là 289 kcal.

Cờ trắng

Khó có thể phân biệt với latte hoặc cappuccino trong công thức của nó, Flat White có vị cà phê tươi sáng riêng biệt và hậu vị sữa nhẹ nhàng. Thức uống đang được pha chế trên cơ sở pha cà phê espresso kép và sữa theo tỷ lệ 1 đến 2. Hàm lượng calo Trắng phẳng không đường - 5 kcal.

Cafe ở Ailen

Cà phê này có chứa cồn. Vì vậy, bạn nên cẩn thận làm quen với thức uống mới. Cơ sở của cà phê Ailen là bốn phần cà phê espresso trộn với rượu whisky Ailen, đường mía và kem đánh. Hàm lượng calo của thức uống này là 113 kcal.

Bình luận