Mô tả chung về bệnh
Bướu cổ là một nhóm bệnh liên quan đến các khối u khu trú trên tuyến giáp hoặc sự phình to của nó.
giống
- các dạng hình thái của bướu cổ: bướu cổ dạng nốt, bướu ác tính của tuyến giáp, u tuyến dạng nang;
- một nhóm bệnh được phân loại tùy theo vị trí: bướu cổ hình khuyên, bướu cổ thông thường, bướu cổ thể sau, bướu cổ;
- tùy thuộc vào chức năng của tuyến giáp: bướu cổ có chức năng (bướu cổ tuyến giáp), bướu cổ giảm chức năng (bướu cổ lưu hành, bướu cổ Hashimoto), bướu cổ cường chức năng (bướu cổ độc lan tỏa - bệnh Basedow).
Nguyên nhân gây bệnh
thiếu iốt trong cơ thể, khuynh hướng di truyền, các bệnh về cơ quan nội tạng, thiếu hụt năng lượng, môi trường không thuận lợi, căng thẳng, ... (xem thực phẩm giàu iốt).
Triệu chứng của bệnh
đau họng, cảm giác “đầy” cổ họng, khó thở và nuốt, nhịp tim và mạch đập nhanh, sụt cân, đổ mồ hôi nhiều, mệt mỏi, trầm cảm, lo lắng.
Thực phẩm hữu ích cho bệnh bướu cổ
Với một bệnh tuyến giáp như bướu cổ, bạn nên tuân thủ một chế độ ăn uống bao gồm các thực phẩm có hàm lượng iốt cao ở dạng hữu cơ. Ví dụ, với bệnh bướu cổ độc lan tỏa, một chế độ ăn được sử dụng có chứa đủ lượng protein, chất béo, carbohydrate và vitamin B, một lượng nhỏ muối ăn (lên đến 12 g) và một lượng chất lỏng dồi dào (ít nhất là 1,5 (5 lít). Thức ăn nên được hầm hoặc luộc, uống ít nhất XNUMX lần một ngày.
Các sản phẩm hữu ích bao gồm:
- cá biển (cá trích, cá tuyết, cá bơn, cá bơn, cá ngừ, cá vược, cá hồi);
- mỡ động vật (sữa, lòng đỏ trứng, bơ, thịt bò luộc hoặc băm nhỏ);
- cải xoăn biển;
- rau (cà rốt, khoai tây, tỏi, củ cải đường, củ cải, hành tây, cà chua);
- trái cây và quả mọng (chuối, nho, dưa, dứa, dâu tây, hồng, táo, dâu rừng, trái cây họ cam quýt);
- ngũ cốc luộc và mì ống;
- nước sắc tầm xuân, nước ép rau và trái cây, đồ uống có men, nước sắc cám lúa mì;
- mứt, mật ong;
- dầu thực vật.
Bữa ăn sáng: pho mát sữa với sữa, trứng luộc mềm, kiều mạch luộc.
Bữa sáng muộn: táo, salad rau.
Ăn tối: canh rau, thịt luộc, táo.
Bữa ăn nhẹ buổi chiều: bánh quy giòn và truyền dầu tầm xuân.
Ăn tối: cà rốt hầm, thịt cá viên, bột báng luộc trong sữa.
Vào ban đêm: kefir.
Y học cổ truyền chữa bệnh bướu cổ độc lan tỏa (bệnh Basedow):
- nước sắc của xantium và sò huyết (sắc thu 15 gam trên 200 ml nước sôi), uống ba lần một ngày, mỗi lần một ly với thêm st. thìa mật ong;
- truyền hoa lily của thung lũng vào tháng 2 (đổ 3/8 lọ hoa khô lên trên cùng với rượu hoặc vodka, nhấn mạnh trong 15 ngày ở nơi ấm áp, thỉnh thoảng lắc) uống XNUMX giọt hai lần một ngày;
- nước sắc thảo dược của cỏ xạ hương, cỏ Bogorodskaya và cỏ xạ hương (15 gam thu mỗi lần 200 ml nước sôi) uống ba lần một ngày.
Y học cổ truyền chữa bệnh bướu cổ do cơ thể thiếu i-ốt
- nghiền quả mắc ca với đường theo tỷ lệ 1: 1, uống một thìa cà phê ba lần một ngày;
- - Nước sắc lá và vỏ rễ cây óc chó (đổ hỗn hợp với nửa lít nước lạnh, để nửa giờ, đun sôi trong 10 phút, lọc), dùng tắm nước ấm trước khi đi ngủ trong 18 ngày.
Đọc thêm Dinh dưỡng tuyến giáp
Thực phẩm nguy hiểm và có hại cho bệnh bướu cổ
Nên loại trừ khỏi chế độ ăn: đường, bánh nướng làm từ bột mì trắng, đồ chiên rán, cay và thịt nhiều mỡ, gia vị, chất bảo quản, rượu, cà phê, nước dùng cá và thịt mạnh, trà đậm, ca cao, nước sốt, thuốc lá.
Chú ý!
Ban quản lý không chịu trách nhiệm về bất kỳ nỗ lực sử dụng thông tin được cung cấp và không đảm bảo rằng thông tin đó sẽ không gây hại cho cá nhân bạn. Các tài liệu không thể được sử dụng để kê đơn điều trị và chẩn đoán. Luôn luôn tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên môn của bạn!