Dinh dưỡng cho bệnh còi

Thực phẩm lành mạnh cho bệnh còi

Thực hiện một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng với việc tiêu thụ thường xuyên trái cây, rau, quả mọng và nước trái cây tự nhiên để bổ sung dự trữ vitamin C trong cơ thể là một phần của việc điều trị và phòng ngừa bệnh còi. Trong trường hợp thiếu máu, các bác sĩ khuyên bạn nên tiêu thụ nhiều vitamin B12 và thực phẩm chứa sắt.

• Với bệnh còi, điều quan trọng là sử dụng thì là, mùi tây, cây me chua, tro núi, rutabagas, bí xanh, dưa, quả lý gai, củ cải, khoai tây luộc, hành lá, cà chua tươi, bắp cải, cam, chanh, nho đen, kim ngân hoa, ngọt và nóng ớt, kiwi, cải Brussels và súp lơ, bông cải xanh, dâu tây, rau bina, bắp cải đỏ, cải ngựa, vì chúng là nguồn cung cấp vitamin C chính, sự thiếu hụt sẽ gây ra bệnh này. Ngoài ra, nước chiết xuất từ ​​hoa hồng hông và quả lý chua đen cũng chứa một lượng lớn vitamin C.
• Điều quan trọng là tiêu thụ vỏ chanh, cam và bưởi, cùng với phần vỏ trắng của chúng, anh đào, mơ, kiều mạch, hồng hông, nho đen, rau diếp, dâu tây đen, vì chúng góp phần hấp thụ vitamin P vào cơ thể, nếu thiếu vitamin C thì không thể bảo quản được.
• Rất hữu ích khi ăn gan, bạch tuộc và thịt cua, lòng đỏ sống, kem chua, cũng như các sản phẩm sữa lên men, cá thu, cá mòi, cá chép, cá vược, cá tuyết, thịt lợn, thịt bò, thịt cừu, thỏ, thợ làm bánh và men bia, xà lách , hành lá, lúa mì nảy mầm, rong biển, vì chúng có chứa vitamin B12, ngăn ngừa bệnh thiếu máu hoặc giúp chống lại bệnh này nếu nó xảy ra.
• Trong mọi trường hợp, chúng ta không nên quên gan lợn và gan bò, cũng như về đậu lăng, đậu Hà Lan, kiều mạch, lúa mạch, bột yến mạch, lúa mì, đậu phộng, ngô, hạt thông, hạt điều, cây chó đẻ, quả hồ trăn, vì chúng chứa một lượng lớn chất sắt, không thể thiếu trong quá trình đồng hóa vitamin B, cũng như, kết quả là, trong việc ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
• Điều quan trọng là ăn táo, trái cây họ cam quýt, cà chua, hành lá, bắp cải, cải ngựa, nho vì chúng có chứa axit ascorbic, cần thiết cho việc ngăn ngừa và điều trị bệnh còi.
• Với bệnh này, bạn cần ăn hạt thông, hạnh nhân, gan, trứng gà, phô mai đã qua chế biến, phô mai, phô mai, rau chân vịt, thịt ngỗng, cá thu, một số loại nấm (boletus, chanterelles, champignons, nấm mật ong, bơ) chúng chứa riboflavin - vitamin B2. Nó cũng thúc đẩy sự hấp thụ axit ascorbic.
• Nó cũng hữu ích để sử dụng quả hồ trăn, quả óc chó, đậu phộng, hạt điều, hạt thông, thịt lợn, gan, đậu lăng, bột yến mạch, lúa mì, kê, lúa mạch, kiều mạch, mì ống, ngô, vì chúng chứa thiamine - vitamin B1. Nó đóng một vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể, và cũng đảm bảo hoạt động của từng tế bào.
• Ngoài ra, các bác sĩ khuyên nên sử dụng pho mát đã qua chế biến, rong biển, hàu, khoai lang, kem chua, bông cải xanh và rong biển, thịt lươn, bơ, gan vì chúng chứa nhiều vitamin A, giúp tăng khả năng miễn dịch và tăng cường sức đề kháng của cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng trong thời gian này. giai đoạn = Stage.
• Điều quan trọng là ăn pho mát đã qua chế biến, pho mát feta, hạnh nhân, đậu Hà Lan, kem chua, kem, quả óc chó, mù tạt, quả phỉ, pho mát, đậu, bột yến mạch, lúa mạch, vì chúng chứa canxi, là một phần của máu và cũng bình thường hóa các quá trình phục hồi trong cơ thể. … Nó cũng giúp làm chắc răng bị bệnh scorbut. Với tình trạng thiếu canxi, suy kiệt bệnh nhân bị bệnh scorbut được chỉ định truyền máu 2-3 ngày / lần.

Các biện pháp dân gian cho bệnh còi

1. 1 Để điều trị và ngăn ngừa bệnh còi, việc sử dụng quả tầm xuân tươi, trà tầm xuân và quả tầm xuân khô dưới dạng bột sẽ giúp ích.
2. 2 Đối với bệnh scorbut, rất hữu ích khi ủ lá kim của cây lá kim, ví dụ như tuyết tùng, thông và uống như trà.
3. 3 Y học cổ truyền khuyên bệnh nhân mắc bệnh scorbut nên ăn nhiều chanh dưới mọi hình thức, kể cả với vỏ, đặc biệt là rất giàu vitamin C.
4. 4 Ngoài ra, với bệnh còi, người ta khuyên nên sử dụng cây me chua thông thường dưới mọi hình thức.
5. 5 Những người bị bệnh còi cần tiêu thụ bất kỳ hình thức nào của tỏi.
6. 6 Ăn quả lý chua đỏ và đen cũng giúp ích cho những người bị bệnh còi.
7. 7 Sẽ rất hữu ích khi sử dụng anh đào chua, vì nó chứa một lượng lớn axit ascorbic. Ngoài ra, cô còn tích cực chống lại chứng xơ vữa động mạch.
8. 8 Ngoài ra, người lớn nên tiêu thụ dầu cá trong 1 muỗng canh. l. 1-2 lần một ngày (đối với trẻ em - 1 muỗng cà phê. 3 lần một ngày).

Điều quan trọng cần nhớ là không được đun sôi thức ăn có chứa vitamin C, vì vitamin C bị phân hủy trong thời gian này. Vì vậy, tốt hơn là thay thế dịch truyền nóng từ các sản phẩm này bằng truyền dịch lạnh (nhấn mạnh sản phẩm trong nước lạnh trong 10-12 giờ).

Thực phẩm nguy hiểm và có hại cho bệnh còi

• Cần loại bỏ đồ uống có cồn khỏi chế độ ăn uống của bạn, vì chúng phá hủy vitamin C, đồng thời kích thích sự xuất hiện của các chất độc trong cơ thể, do đó gây ngộ độc.
• Không nên ăn đồ chiên rán vì có chứa chất gây ung thư cũng gây hại cho cơ thể.
• Ăn hạt rang chưa bóc vỏ sẽ có hại vì chúng làm hỏng men răng, đồng thời gây ra sự mỏng manh của lớp vỏ bên ngoài của răng, nơi chủ yếu bị bệnh còi.
• Bạn không thể ăn đồ nướng và đồ ăn nhanh vì chúng làm cho nướu răng lỏng lẻo, men răng mỏng và dễ vỡ.
• Không được sử dụng đồ uống có ga có đường, vì chúng phá hủy men răng.
• Không nên lạm dụng quá nhiều đường và bột yến mạch, vì chúng cản trở quá trình hấp thụ canxi.
• Không nên ăn thức ăn mặn và cay vì chúng phá vỡ sự cân bằng nước-muối trong cơ thể.

Dinh dưỡng cho các bệnh khác: