Thành phần công thức “Pilaf với thịt bò»:
- Thịt bò 650 gr
- hành tây 2 chiếc.
- cà rốt 2 chiếc.
- gạo 500g.
- dầu ngô 100 ml
Giá trị dinh dưỡng của món “Chả bò” (mỗi 100 gram):
Calo: 255 kcal.
Sóc: 10.3 gr.
Chất béo: 11.9 gr.
Carbohydrate: 27.1 gr.
Số phần ăn: 8Thành phần và hàm lượng calo của công thức "Pilaf với thịt bò»
| Sản phẩm | Đo | Trọng lượng, gr | Trắng, gr | Béo, g | Góc, gr | cal, kcal |
| thịt bò | 650 g | 650 | 122.85 | 80.6 | 0 | 1215.5 |
| hành tây | chiếc 2 | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| cà rốt | chiếc 2 | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| gạo trắng | 500 gr | 500 | 33.5 | 3.5 | 394.5 | 1720 |
| dầu ngô | 100 ml | 100 | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
| Tổng số: | 1550 | 160.4 | 184.2 | 420.5 | 3953 | |
| 1 phục vụ | 194 | 20.1 | 23 | 52.6 | 494.1 | |
| 100 gram | 100 | 10.3 | 11.9 | 27.1 | 255 |