Công thức quả việt quất trong nước trái cây của riêng họ. Lượng calo, thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng.

Thành phần quả việt quất trong nước ép riêng

cây nham lê 1000.0 (gam)
Phương pháp chuẩn bị

Cho 90/5 quả đã chọn vào chảo tráng men và dùng chày gỗ nghiền nát, đổ phần còn lại lên trên. Để lửa, ủ đến XNUMXC trong XNUMX phút, chuyển vào chum và cuộn lại.

Bạn có thể tạo công thức của riêng mình có tính đến việc mất vitamin và khoáng chất bằng cách sử dụng máy tính công thức trong ứng dụng.

Giá trị dinh dưỡng và thành phần hóa học.

Bảng cho thấy hàm lượng các chất dinh dưỡng (calo, protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất) trên mỗi 100 gram phần ăn được.
Dinh dưỡngSố LượngĐịnh mức **% định mức trong 100 g% định mức tính bằng 100 kcal100% bình thường
Giá trị calo38.3 kCal1684 kCal2.3%6%4397 g
Protein1.1 g76 g1.4%3.7%6909 g
Chất béo0.6 g56 g1.1%2.9%9333 g
Carbohydrates7.6 g219 g3.5%9.1%2882 g
A-xít hữu cơ1.2 g~
Chất xơ bổ sung3.1 g20 g15.5%40.5%645 g
Nước86 g2273 g3.8%9.9%2643 g
Tro0.4 g~
Vitamin
Vitamin A, LẠI1500 μg900 μg166.7%435.2%60 g
Retinol1.5 mg~
Vitamin B1, thiamin0.01 mg1.5 mg0.7%1.8%15000 g
Vitamin B2, riboflavin0.02 mg1.8 mg1.1%2.9%9000 g
Vitamin C, ascobic10 mg90 mg11.1%29%900 g
Vitamin PP, KHÔNG0.4826 mg20 mg2.4%6.3%4144 g
niacin0.3 mg~
macronutrients
Kali, K51 mg2500 mg2%5.2%4902 g
Canxi, Ca16 mg1000 mg1.6%4.2%6250 g
Magie, Mg6 mg400 mg1.5%3.9%6667 g
Natri, Na6 mg1300 mg0.5%1.3%21667 g
Phốt pho, P13 mg800 mg1.6%4.2%6154 g
Yếu tố dấu vết
Sắt, Fe0.7 mg18 mg3.9%10.2%2571 g
Carbohydrate tiêu hóa
Mono- và disaccharides (đường)7.6 gtối đa 100 г

Giá trị năng lượng là 38,3 kcal.

Quả việt quất trong nước ép của riêng họ giàu vitamin và khoáng chất như: vitamin A - 166,7%, vitamin C - 11,1%
  • Vitamin A chịu trách nhiệm cho sự phát triển bình thường, chức năng sinh sản, sức khỏe da và mắt, và duy trì khả năng miễn dịch.
  • Vitamin C tham gia vào các phản ứng oxy hóa khử, hoạt động của hệ thống miễn dịch, thúc đẩy quá trình hấp thụ sắt. Sự thiếu hụt dẫn đến lỏng lẻo và chảy máu nướu răng, chảy máu cam do tăng tính thấm và dễ vỡ của các mao mạch máu.
 
CALORIE VÀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA THÀNH PHẦN CÔNG NGHỆ Quả việt quất trong nước trái cây MỖI 100 g
  • 44 kCal
tags: Cách nấu, hàm lượng calo 38,3 kcal, thành phần hóa học, giá trị dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất gì, cách nấu Blueberries trong nước ép, công thức, calo, chất dinh dưỡng

Bình luận