Rằng có ít nhất 5 lý do tại sao bạn nên ăn sôcôla đen. Gần đây chúng tôi đã nói về nó. Nhưng nghiên cứu mới về sản phẩm này buộc chúng tôi phải xem xét kỹ hơn, đặc biệt đối với những người nhạy cảm và dễ bị trầm cảm.
Các nhà nghiên cứu từ Đại học College London đã kết luận rằng việc tiêu thụ sô cô la đen có thể làm giảm khả năng trầm cảm.
Các chuyên gia đã đặt câu hỏi cho hơn 13,000 người về việc họ tiêu thụ sô cô la và sự hiện diện của các triệu chứng trầm cảm. Người ta phát hiện ra rằng những người có chế độ ăn thường xuyên bao gồm sô cô la đen có khả năng báo cáo các triệu chứng trầm cảm ít hơn 76%. Cần lưu ý rằng điều này là do ăn sữa hoặc sôcôla trắng đã được tìm thấy.
Các nhà nghiên cứu không thể nói rằng sô cô la đang chống chọi với chứng trầm cảm vì cần phải tiến hành các xét nghiệm bổ sung. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, sô cô la đen có chứa một số thành phần tác động lên thần kinh, trong đó có hai dạng cannabinoid anandamide nội sinh, gây cảm giác hưng phấn.
Thêm vào đó, sô cô la đen chứa một lượng đáng kể chất chống oxy hóa, giúp giảm tình trạng viêm trong cơ thể và tình trạng viêm được biết đến là một nguyên nhân dẫn đến sự phát triển của bệnh trầm cảm.
Thật không may, đồng thời, những người bị trầm cảm lại có xu hướng ăn ít sôcôla hơn vì tình trạng mất cảm giác thèm ăn.