Nội dung
Hạt dẻ cười là hạt của trái cây mọc ở Trung Á và Trung Đông. Chúng được thu hoạch vào cuối mùa thu; Sau đó, chúng được phơi nắng, ngâm nước muối rồi lại sấy khô. Hạt dẻ cười có những đặc tính tuyệt vời có thể chữa lành bệnh giúp hệ thống miễn dịch của họ mạnh hơn và sống lâu hơn. Dưới đây là 9 lý do làm thế nào để bao gồm hạt dẻ cười trong chế độ ăn uống của bạn.
Chứa nhiều chất dinh dưỡng
Hạt dẻ cười - một nguồn chất béo lành mạnh, protein và khoáng chất. 100 gam loại hạt này chứa 557 calo, nhưng vitamin E, B và chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào khỏi lão hóa sớm. Hạt dẻ cười - một nguồn cung cấp đồng, kali, kẽm, selen và sắt.
Giúp tim
Ăn hạt dẻ cười thường xuyên làm giảm cholesterol và chất béo trung tính trong máu, làm sạch các mạch máu và giảm viêm trong đó. Do đó, tim bắt đầu hoạt động hiệu quả hơn nhiều.
Cải thiện thành phần máu
Do chứa nhiều vitamin B6 trong các loại hạt này, hạt dẻ cười giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu; Hạt dẻ cười cũng cung cấp oxy cho các tế bào và mô và giúp sản xuất hemoglobin.
Giảm trọng lượng dư thừa
Các loại hạt là món ăn nhẹ tốt nhất cho những người có tác dụng làm hài hòa vóc dáng của bạn. Hạt dẻ cười được đưa vào nhiều chế độ ăn kiêng để giảm cân vì chúng chứa nhiều chất xơ, nhiều protein và chất béo thực vật bão hòa.
Cải thiện thị lực
Hạt dẻ cười - một nguồn cung cấp lutein và zeaxanthin mà không loại hạt nào khác có được. Những chất này là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các mô mắt khỏi bị viêm nhiễm và các tác hại của môi trường. Chúng cũng điều trị chứng thoái hóa thị lực do tuổi tác gây mù ở tuổi trưởng thành.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Đó là vitamin B6 - một trong những thành phần của hệ thống miễn dịch mạnh mẽ của con người. Sự thiếu hụt vitamin này ảnh hưởng đến khả năng của các tế bào bạch cầu để bỏ qua vi rút. Đó là lý do tại sao hạt dẻ cười thậm chí còn được kê đơn cho những người mắc bệnh mãn tính và suy giảm nghiêm trọng của hệ thống miễn dịch.
Làm dịu hệ thần kinh
Hạt dẻ cười góp phần sản xuất myelin - vỏ bọc các đầu dây thần kinh, có thể bảo vệ chúng khỏi tải quá mức. Vitamin B6 giúp tương tác của epinephrine, serotonin và axit gamma-aminobutyric, cải thiện việc truyền tải thông điệp qua hệ thần kinh.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Hạt dẻ cười giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại II do kháng insulin. Ăn hạt hồ trăn thường xuyên sẽ cung cấp cho cơ thể lượng phốt pho, giúp chuyển hóa protein thành axit amin và tăng khả năng dung nạp glucose.
Dưỡng ẩm cho da
Hạt dẻ cười giúp cải thiện ngoại hình. Dầu chứa các loại hạt này làm mềm và giữ ẩm cho da, đồng thời các chất chống oxy hóa có trong thành phần của hạt dẻ cười bảo vệ các tế bào da khỏi lão hóa sớm. Vitamin E và A bảo vệ da khỏi tia UV, nâng niu làn da của chúng ta.