Chế độ ăn kiêng kiểu Thụy Điển, 7 ngày, -5 kg

Giảm tới 5 kg trong 7 ngày.

Hàm lượng calo trung bình hàng ngày là 900 Kcal.

Chế độ ăn kiêng Thụy Điển, được phát triển bởi các chuyên gia dinh dưỡng từ Thụy Điển, giúp bạn giảm từ 4 đến 7 kg cân nặng dư thừa trong một tuần. Kỹ thuật này mang lại hiệu quả giảm cân trung thành bằng cách thay thế thức ăn nhiều calo và béo, bột và thức ăn ngọt bằng protein nạc và thức ăn có chứa carbohydrate chậm. Kết quả là bản thân cơ thể phải loại bỏ độc tố, chất độc và các thành phần có hại tương tự, đồng thời tăng tốc độ trao đổi chất. Kết quả là, hình cũng sẽ được biến đổi.

Chế độ ăn kiêng Thụy Điển thường được gọi là Phương pháp 7 cánh hoa bởi nhà dinh dưỡng Thụy Điển Anna Johansson. Nó cũng kéo dài một tuần và liên quan đến việc tuân theo các quy tắc của bảy chế độ ăn kiêng đơn. Mỗi ngày của cánh hoa là một loại nhẹ nhõm. Theo quy định, một chế độ ăn uống như vậy tiêu thụ ít nhất 400-500 gram mỗi ngày.

Yêu cầu về chế độ ăn uống của người Thụy Điển

Phương pháp của Thụy Điển ngụ ý một chế độ ăn kiêng ít calo. Tính năng của nó là một chế độ ăn kiêng protein. Thực đơn dựa trên sữa ít béo và các sản phẩm từ sữa, trứng gà, trái cây không chứa tinh bột, thịt gà phi lê, thịt nạc, kiều mạch và khoai tây. Bạn cũng có thể mua một lượng nhỏ bánh mì, tốt nhất là lúa mạch đen hoặc ngũ cốc nguyên hạt.

Các sản phẩm bột, đồ ngọt và đồ uống có chứa cồn đều bị nghiêm cấm. Tốt hơn là từ chối muối trong thời gian kỹ thuật. Bạn có thể thêm một số loại gia vị và thảo mộc tự nhiên để tăng thêm hương vị cho món ăn. Trong các loại đồ uống, ngoài lượng nước tinh khiết dồi dào, bạn có thể uống trà không đường, nước ép rau, hoa quả và hỗn hợp.

Bạn cần ăn ba lần một ngày, từ chối thức ăn 3 giờ trước khi tắt đèn. Nhưng hãy cố gắng ăn sáng trong giờ tiếp theo sau khi thức dậy để bắt đầu quá trình trao đổi chất buồn ngủ và điều chỉnh cơ thể để giảm cân. Không có menu rõ ràng. Bạn có thể, bằng cách hấp dẫn với các loại thực phẩm được phép, ăn như tâm hồn bạn mong muốn. Chỉ cần nhớ rằng bạn đang ăn kiêng và cố gắng không ăn quá nhiều.

Nếu giữa các bữa ăn chính hoặc trước khi đi ngủ, bạn vẫn có cảm giác đói cấp tính, bạn có thể giảm cơn đói bằng cách uống 100-200 ml kefir ít béo.

Việc rèn luyện thể chất và chỉ cần một lối sống năng động sẽ giúp chế độ ăn kiêng của người Thụy Điển hiệu quả hơn. Đừng bỏ bê việc đi bộ và từ bỏ thang máy, ưu tiên đi thang bộ.

Nói về chế độ ăn kiêng của Anna Johansson, chúng ta hãy chú ý đến những điểm chính này. Trong ngày đầu tiên, bạn cần ăn cá ít chất béo, nướng, luộc hoặc bất kỳ hình thức nào khác mà không cần thêm dầu khi nấu ăn. Vào ngày thứ hai, bữa ăn của bạn nên có rau và nước ép rau, vào ngày thứ ba - từ thịt gà không da. Vào ngày thứ tư, chế độ ăn bao gồm ngũ cốc (ngoại trừ bột báng và ngô, và các loại bột ăn liền) và khoai tây chiên giòn. Bạn cũng có thể ăn một chút hạt hướng dương và uống kvass tự nhiên. Ngày thứ năm chúng ta ăn pho mát ít béo và sữa chua tự nhiên, ngày thứ sáu - bất kỳ loại trái cây không chứa tinh bột nào, tươi hoặc nướng. Và vào ngày thứ bảy, nên dỡ bỏ và nếu có đủ ý chí, chỉ nên uống nước.

Chia đều lượng thức ăn trong ngày và ăn khi cảm thấy đói, kéo dài khoái cảm. Thực phẩm được cho phép muối, nhưng với số lượng nhỏ. Không thể ăn quá nhiều, nó có thể giữ lại chất lỏng trong cơ thể và gây ra sự xuất hiện của bọng mắt.

Giảm cân bằng phương pháp cánh hoa xảy ra chủ yếu do sự luân phiên của thực phẩm protein và carbohydrate ngày này qua ngày khác. Như bạn đã biết, các nguyên tắc dinh dưỡng riêng biệt hoạt động ngay cả trong sự xen kẽ của các bữa ăn có kích thước khác nhau, và nếu chúng ta nói về việc thay đổi bữa ăn ngày này qua ngày khác, thì hiệu quả sẽ tăng lên rất nhiều. Ngoài ra, hàm lượng calo thấp trong chế độ ăn được đề xuất sẽ giúp cơ thể giảm cân.

Thực đơn ăn kiêng Thụy Điển

Ví dụ về chế độ ăn kiêng của người Thụy Điển trong 7 ngày

Thứ Hai

Bữa sáng: kiều mạch nấu trong nước; một ly sữa tách béo.

Bữa trưa: salad cà chua, ớt chuông và rau thơm; tối đa 100 g pho mát với hàm lượng chất béo tối thiểu và một ly sữa.

Bữa tối: salad củ cải luộc và khoai tây, có thể thêm gia vị với một thìa cà phê kem chua ít béo; một lát bánh mì lúa mạch đen.

Thứ Ba

Bữa sáng: kiều mạch và một ly sữa.

Bữa trưa: khoảng 100 g cá nạc hấp hoặc nướng; 2 củ khoai tây luộc; salad dưa chuột với rau thơm.

Bữa tối: salad hai quả trứng gà luộc, bắp cải bào sợi, hành lá, rưới dầu thực vật; một cốc sữa.

Thứ Tư

Bữa sáng: một lát bánh mì lúa mạch đen với một lát pho mát cứng không ướp muối; một cốc sữa.

Bữa trưa: một lát gà luộc hoặc nướng; salad dưa chuột và bắp cải với dầu thực vật và nước cốt chanh; một ly nước ép táo tươi.

Bữa tối: hai quả trứng gà luộc; bắp cải trắng với một vài giọt dầu thực vật và một ly sữa.

Thứ Năm

Bữa sáng: 2 bánh mì nướng hoặc bánh mì nướng (tốt nhất là bánh mì lúa mạch đen hoặc ngũ cốc nguyên hạt) cộng với nước táo mới ép.

Bữa trưa: một phần kiều mạch nấu trong nước, với 100 g thịt luộc; lên đến 200 g trái cây không chứa tinh bột.

Bữa tối: một vài thìa cơm luộc (tốt nhất là màu nâu); salad cà chua và hành lá, nêm chút dầu thực vật.

Thứ Sáu

Bữa sáng: một quả cam hoặc một đôi quýt với 100 ml sữa chua tự làm ít chất béo không có chất phụ gia.

Bữa trưa: thịt nạc cốt lết không tẩm bột; 2-3 củ khoai tây nướng hoặc luộc.

Bữa tối: lên đến 200 g trái cây không tinh bột, cũng như khoảng 150 g dâu tây tươi và một ly táo tươi.

Thứ Bảy

Bữa sáng: nước kiều mạch và một ly sữa.

Bữa trưa: một vài củ khoai tây luộc; thịt nạc luộc hoặc nướng (khoảng 100 g); salad cam và táo.

Bữa tối: một vài thìa cháo gạo và salad rau củ không chứa tinh bột.

Chủ Nhật

Bữa sáng: kiều mạch đun sôi trong nước, phủ sữa ít béo.

Bữa trưa: khoảng 100 g khoai tây, nấu chín không dầu; một quả cam và một quả táo, cũng như một ly cam tươi.

Bữa tối: thịt băm nhỏ không tẩm bột nặng tới 150 g; một vài quả dưa chuột tươi; một lát bánh mì lúa mạch đen và một ly nước táo.

Ví dụ về chế độ ăn 7 cánh hoa trong 7 ngày

Ngày 1

Bữa sáng: 250 g cá nướng; một số cây xanh.

Ăn nhẹ: 150 g cá luộc.

Bữa trưa: 250 g cá hấp.

Bữa phụ buổi chiều: 100 g cá nướng.

Bữa tối: lên đến 250 g cá luộc.

Ngày 2

Bữa sáng: một vài củ khoai tây luộc và một quả dưa chuột tươi.

Ăn nhẹ: salad dưa chuột-cà chua.

Bữa trưa: salad bắp cải trắng, dưa chuột, cà rốt và rau thơm.

Bữa phụ buổi chiều: hai quả cà chua tươi.

Bữa tối: cà tím nướng.

Ngày 3

Bữa sáng: 60 g bột yến mạch hấp với nước sôi.

Ăn nhẹ: 2 ổ bánh mì nguyên hạt.

Bữa trưa: 60 gram cơm.

Bữa phụ buổi chiều: khoảng 30 - 40 g hạt.

Bữa tối: 60 gram kiều mạch.

Chú thích

… Trọng lượng của tấm được quy định là khô.

Ngày 4

Bữa sáng: 200 g phi lê gà luộc.

Ăn nhẹ: 200 g gà nướng.

Bữa trưa: 200 g thịt gà hầm không thêm dầu.

Bữa phụ buổi chiều: 100 g gà nướng.

Bữa tối: ức gà luộc (tối đa 200 g).

Ngày 5

Bữa sáng: 200 g phô mai tươi, gia vị với một lượng nhỏ sữa chua tự nhiên hoặc kefir.

Bữa ăn nhẹ: 100 g pho mát.

Bữa trưa: lên đến 250 g pho mát.

Bữa phụ buổi chiều: 100 g pho mát.

Bữa tối: 150 g phô mai tươi với sữa chua.

Ngày 6

Bữa sáng: salad táo và cam.

Ăn nhẹ: bưởi.

Bữa trưa: hai quả táo nướng.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều: một vài quả kiwi.

Bữa tối: salad táo, lê và dứa cắt lát.

Ngày 7 - dỡ hàng trên mặt nước.

Chống chỉ định với chế độ ăn kiêng Thụy Điển

  1. Chống chỉ định đối với việc tuân theo phương pháp Thụy Điển là cá nhân không dung nạp các sản phẩm được cung cấp trên đó.
  2. Nghiêm cấm tìm kiếm sự trợ giúp từ một chế độ ăn kiêng có tính chất này đối với những người không dung nạp lactose.
  3. Không nên chuyển sang chế độ ăn kiêng kiểu Thụy Điển và những người bị viêm dạ dày có nồng độ axit cao và các vấn đề về đường tiêu hóa khác.
  4. Ngoài ra, phụ nữ có thai và cho con bú, trẻ em và thanh thiếu niên phải ăn kiêng.

Lợi ích của chế độ ăn kiêng Thụy Điển

  1. Kỹ thuật của Thụy Điển giúp bạn có thể giảm thêm cân mà không bị đói cấp tính, không phải đối mặt với tình trạng suy nhược, khó chịu và những rắc rối tương tự phát sinh khi tuân theo quy tắc của nhiều chế độ ăn kiêng khác.
  2. Nếu bạn thoát khỏi chế độ ăn kiêng Thụy Điển một cách suôn sẻ và không quên những điều cơ bản về dinh dưỡng hợp lý sau đó, kết quả có thể được lưu giữ trong một thời gian dài.
  3. Vì chế độ ăn kiêng của người Thụy Điển là một chế độ ăn khá cân bằng, cơ thể sẽ không bị thiếu hụt chất dinh dưỡng. Các thành phần thực phẩm có trong thực đơn ăn kiêng đã đủ để bổ sung nhu cầu quan trọng của cơ thể, do đó không cần thiết phải bổ sung thêm phức hợp vitamin và khoáng chất.
  4. Do thực tế là trong thời gian áp dụng phương pháp này, cơ thể tạm biệt những tích tụ có hại, bạn bắt đầu cảm thấy nhẹ nhàng dễ chịu. Điều tốt là các sản phẩm liên quan đến chế độ ăn kiêng đều có sẵn và do đó chúng không đòi hỏi chi phí tài chính lớn để mua chúng.

Nhược điểm của chế độ ăn kiêng Thụy Điển

  • Đối với những nhược điểm của chế độ ăn kiêng Thụy Điển, các chuyên gia gọi chúng là tốc độ giảm cân khá nhanh. Có vẻ như giảm tới 7 kg trong cùng một ngày là tốt. Nhưng điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Theo ghi nhận của nhiều chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ, giảm cân từ 2-5 kg ​​mỗi tháng được coi là chuẩn mực.
  • Về vấn đề này, tốt hơn là nên chia chế độ ăn uống của người Thụy Điển thành các khóa học. Ngồi trên nó trong 2-3 ngày cùng một lúc, sau đó sau khi nghỉ ngơi, chẳng hạn như vài tuần, hãy dùng đến nó một lần nữa.
  • Không phải tất cả các chuyên gia dinh dưỡng đều ủng hộ phương pháp này, và vì lý do nó cung cấp việc chia nhỏ khẩu phần ăn, không được khuyến nghị bởi các nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý mà chỉ nên ăn ba bữa. Về vấn đề này, hầu hết các chuyên gia đều ủng hộ chế độ ăn 7 cánh hoa.

Thực hiện lại chế độ ăn kiêng Thụy Điển

Nếu bạn thực hiện chế độ ăn kiêng kiểu Thụy Điển trong 7 ngày (trên bất kỳ biến thể nào của nó), bạn sẽ cảm thấy dễ chịu và muốn giảm thêm vài kg nữa, sau một tháng, bạn có thể lặp lại nó một lần nữa.

Bình luận