Nội dung
Calo là cốt lõi của dinh dưỡng. Bạn cần calo để tồn tại, nhưng điều quan trọng là phải biết bạn đang ăn bao nhiêu và chúng đến từ đâu. Khi bạn đang cố gắng giảm cân, lượng calo của bạn là chìa khóa quan trọng vì nếu bạn ăn nhiều hơn mức đốt cháy, bạn sẽ không đạt được mục tiêu của mình.
Rất nhiều thực phẩm không calo có thể giúp bạn giảm cân. Những thực phẩm này chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất có thể tăng tốc độ trao đổi chất của bạn và giữ cho bạn cảm thấy no trong thời gian dài hơn.
Thực phẩm không calo là gì?
Calo là một phép đo năng lượng và cần thiết để cung cấp năng lượng cho các chức năng hàng ngày của cơ thể. Có những thực phẩm chứa nhiều calo hơn những thực phẩm khác, đó là lý do tại sao chúng được gọi là thực phẩm “nhiều calo”.
Mặt khác, thực phẩm không calo tự nhiên chứa rất ít hoặc không có calo. Những thực phẩm này thường chứa:
- Nước - hầu hết các loại trái cây và rau quả có ít nhất 80% là nước theo trọng lượng
- Chất xơ - được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật như trái cây, rau và ngũ cốc
- Protein - có trong các sản phẩm động vật và một số thực vật
Lợi ích sức khỏe của thực phẩm không calo
Thực phẩm không calo mang lại nhiều lợi ích sức khỏe có thể giúp bạn giảm cân. Những thực phẩm này:
- Chất dinh dưỡng đậm đặc - chúng cung cấp các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cần thiết mà cơ thể bạn cần để hoạt động bình thường
- Làm no - giúp bạn cảm thấy no và hài lòng sau khi ăn, do đó bạn ít có khả năng ăn quá mức
- Tăng cường trao đổi chất - một số chứa các hợp chất có thể làm tăng khả năng đốt cháy calo của cơ thể bạn
Thực phẩm không chứa calo hàng đầu giúp bạn giảm cân
Các loại thực phẩm trong danh sách này đã được chứng minh là có tác dụng giảm cân hoặc cực kỳ ít calo. Bạn có thể bắt đầu từ danh sách này nếu bạn đang tìm kiếm các loại thực phẩm không calo để thêm vào chế độ ăn uống của mình.
Cần tây
Nó là một nguồn cung cấp nước và chất xơ tuyệt vời (cả hai thành phần đều quan trọng để giảm cân). Một cốc (100g) cần tây chứa một lượng rất nhỏ calo - 16 cal.
Cần tây thường được dùng làm nền cho các món ăn khác hoặc như một món ăn nhẹ có hàm lượng calo thấp. Bạn có thể ăn sống, nấu chín hoặc làm nước ép cần tây.
Quả dưa chuột
Giống như cần tây, dưa chuột là một nguồn cung cấp nước và chất xơ tuyệt vời. Nó cũng chứa các vitamin và khoáng chất quan trọng như kali và vitamin K.
Dưa chuột có hàm lượng calo thấp, chỉ có 16 calo trong một cốc (100 gram). Chúng có thể được ăn sống, ngâm chua hoặc như một phần của món ăn khác. Thêm một số dưa chuột vào súp hoặc salad của bạn để cung cấp thêm vitamin và hương vị.
Rau bina
Nó chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng như vitamin A, magiê, vitamin K và sắt. Rau bina có thể tăng tốc độ trao đổi chất và mang lại cho bạn cảm giác no.
Rau bina rất ít calo vì phần lớn trọng lượng của nó đến từ nước. Một cốc (30 gram) rau bina cắt nhỏ chỉ chứa 7 calo. Cũng giống như cần tây, bạn có thể ăn sống, nấu chín hoặc làm nước ép.
Dưa hấu
Nó là một nguồn cung cấp nước và chất xơ tuyệt vời. Nó chứa hàm lượng cao vitamin C và một số chất chống oxy hóa quan trọng như lycopene.
Một cốc (152 gram) dưa hấu chỉ chứa 30 calo. Nó có thể được ăn sống hoặc như một phần của món salad trái cây.
Chanh
Chanh chứa nhiều vitamin C, giúp hỗ trợ khả năng miễn dịch và sức khỏe làn da. Chúng cũng chứa flavonoid đã được chứng minh là có tác dụng giảm cân.
Một quả chanh chỉ chứa 16 calo và có thể được sử dụng trong cả món ngọt và món mặn. Nó thường được thêm vào nước hoặc trà như một chất tăng hương vị tự nhiên.
Xà lách băng
Một cốc của nó chỉ chứa 8 calo. Loại rau diếp xanh nhạt này cũng là một nguồn cung cấp kali và vitamin A tuyệt vời.
Xà lách tảng băng có thể được ăn sống, thêm vào món salad hoặc gói, hoặc như một phần của món ăn khác. Tốt nhất là nên sử dụng ngay sau khi cắt vì lá sẽ nhanh chóng bị héo.
Bưởi
Nó rất giàu vitamin C, chất xơ, rất quan trọng cho việc giảm cân. Trái cây họ cam quýt này cũng đã được chứng minh là làm giảm mức insulin, có thể dẫn đến giảm cân.
Một nửa quả bưởi chỉ chứa 37 calo và có thể ăn sống, ép nước hoặc như một phần của món ăn.
Trà xanh
Trà xanh rất giàu chất chống oxy hóa đã được chứng minh là có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và thúc đẩy quá trình giảm cân. Trà xanh có chứa caffeine có liên quan đến việc giảm cân.
Bạn có thể thưởng thức tách trà xanh của mình, bất kể nóng hay lạnh. Tốt nhất là nên ủ với nước mới đun sôi và ngâm trong ít nhất ba phút.
Bạn đã có nó - một số loại thực phẩm không calo tốt nhất xung quanh! Bằng cách thêm những thực phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn, bạn có thể thúc đẩy giảm cân lành mạnh trong khi vẫn nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.