Khoai tây vẫn là loại rau phổ biến nhất. Nó là thành phần phổ biến nhất cho các món ăn phụ và món ăn chính.
Nó chỉ ra rằng loại rau này có thể gây hại đáng kể cho răng của bạn. Trong khoai tây, hàm lượng tinh bột tăng lên, khi đưa vào miệng sẽ tạo ra axit lactic có tác dụng làm mềm men răng.
Chỉ cần một vài phút và nồng độ axit trong khoang miệng gần bằng không, sẽ xuất hiện các vi khuẩn có hại làm hỏng men răng. Khi tiếp xúc với tinh bột và nước bọt do thức ăn nhiều tinh bột tiết ra, chúng sẽ chuyển hóa thành glucose, đồng thời làm hỏng men răng.
Một số chuyên gia khuyên bạn nên bỏ khoai tây; một số đề nghị sau mỗi lần sử dụng, hãy làm sạch răng kỹ lưỡng.
Bỏ qua yêu cầu vệ sinh này có thể dẫn đến sâu răng, do đó có thể dẫn đến viêm tủy răng, dẫn đến cắt bỏ dây thần kinh và răng sẽ “chết”.
Các bác sĩ tin rằng ngay cả những người bị sâu răng cũng được xác định trước về mặt di truyền; nếu bạn ăn đúng, họ sẽ có thể tránh nó.
Tìm hiểu thêm về lợi ích và tác hại của khoai tây đối với sức khỏe, hãy đọc trong bài viết lớn: