Thực tế ảo và thực tế tăng cường tự tin thâm nhập vào nhiều lĩnh vực của cuộc sống, bao gồm cả dịch vụ ăn uống. Và mặc dù việc giới thiệu các công nghệ mới nhất khá tốn kém đối với các chủ nhà hàng và siêu thị, nhưng ngày càng có nhiều khách hàng thường xuyên phải mê mẩn những con chip kỹ thuật số mới.
Vì vậy, trong một siêu thị Milan, bạn có thể nhận được thông tin đầy đủ về từng sản phẩm, bạn chỉ cần chỉ cảm biến vào đó. Thiết bị nhận dạng sản phẩm và báo cáo giá trị dinh dưỡng của nó, thông tin về sự hiện diện của chất gây dị ứng và tất cả các con đường của nó từ vườn đến quầy. Tính năng hữu ích này đã có sẵn cho khách truy cập trong một năm nay.
HoloYummy còn đi xa hơn, cung cấp cho cuốn sách nấu ăn Metamorphoses of Taste của Dominic Crenn những hình ảnh ba chiều ba chiều của các món ăn được mô tả (Nhớ lại D. Crenn - “Nữ đầu bếp xuất sắc nhất” năm 2016 theo 50 nhà hàng tốt nhất thế giới).
Thực tế ảo cũng đang được sử dụng trong các nhà hàng. Các công ty đang mở các quán bar ảo dưới góc nhìn của chim, cho phép khách hàng lặn xuống đáy biển để tìm cá và hải sản đeo kính VR và sử dụng hình ảnh ba chiều để kể câu chuyện và công nghệ của rượu cognac hoặc pho mát.
Ngoài ra còn có những ý tưởng cực đoan hơn - ví dụ, để cho khách đến nhà hàng có cơ hội trải nghiệm độc nhất vô nhị: có một món ăn, nhưng bằng mắt thường họ cảm nhận một thứ hoàn toàn khác.
Nhưng đừng nghĩ rằng các chủ nhà hàng chỉ nghĩ đến việc làm thế nào để tiếp đãi khách nhờ sự trợ giúp của các “con số”, thực tế ảo đang được tích cực sử dụng để đào tạo nhân viên. Xét cho cùng, quá trình chuyển giao các kỹ năng cho công nhân phục vụ ăn uống đòi hỏi rất nhiều thời gian và tiền bạc. Công nghệ kỹ thuật số mới nhất đưa sinh viên vào thế giới kỹ thuật số chi tiết, nơi bạn có thể mô phỏng một cách an toàn các tình huống công việc và bài tập phổ biến nhất - từ việc chuẩn bị bữa ăn và pha cà phê đến phục vụ đám đông người mua sắm trong giờ cao điểm.