Vitamin B12

Các đặc tính hữu ích và tác dụng của nó đối với cơ thể

Tương tác với các yếu tố khác

Trong khi nhiều loại bệnh và thuốc có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hiệu quả của vitamin B12, mặt khác, một số chất dinh dưỡng có thể hỗ trợ tác dụng của nó hoặc thậm chí làm cho nó có thể nói chung:

• axit folic: Chất này là “đối tác” trực tiếp của vitamin B12. Nó chịu trách nhiệm chuyển đổi axit folic trở lại dạng hoạt động sinh học của nó sau các phản ứng khác nhau - nói cách khác, nó kích hoạt lại nó. Nếu không có vitamin B12, cơ thể nhanh chóng bị thiếu hụt chức năng của axit folic, vì nó vẫn tồn tại trong cơ thể chúng ta ở dạng không phù hợp với nó. Mặt khác, vitamin B12 cũng cần đến axit folic: trong một trong các phản ứng, axit folic (cụ thể hơn là methyltetrahydrofolate) giải phóng một nhóm metyl cho vitamin B12. Methylcobalamin sau đó được chuyển đổi thành một nhóm methyl thành homocysteine, với kết quả là nó được chuyển thành methionine.
• biotin: Dạng hoạt động sinh học thứ hai của vitamin B12, adenosylcobalamin, cần biotin (còn được gọi là vitamin B7 hoặc vitamin H) và magiê để thực hiện chức năng quan trọng của nó trong ty thể. Trong trường hợp thiếu hụt biotin, tình huống có thể phát sinh khi có đủ lượng adenosylcobalamin, nhưng nó vô ích, vì không thể hình thành các đối tác phản ứng của nó. Trong những trường hợp này, các triệu chứng thiếu hụt vitamin B12 có thể xảy ra, mặc dù mức độ B12 trong máu vẫn bình thường. Mặt khác, phân tích nước tiểu cho thấy sự thiếu hụt vitamin B12, trong khi thực tế là không. Bổ sung vitamin B12 cũng sẽ không dẫn đến việc chấm dứt các triệu chứng tương ứng, vì vitamin B12 đơn giản là không có tác dụng do thiếu hụt biotin. Biotin rất nhạy cảm với các gốc tự do, vì vậy biotin bổ sung trở nên cần thiết trong các trường hợp căng thẳng, chơi thể thao nặng và bệnh tật.
• canxi: Sự hấp thụ vitamin B12 ở ruột với sự trợ giúp của một yếu tố nội tại phụ thuộc trực tiếp vào canxi. Trong trường hợp thiếu canxi, phương pháp hấp thụ này trở nên cực kỳ hạn chế, có thể dẫn đến thiếu hụt vitamin B12 nhẹ. Một ví dụ của trường hợp này là dùng thuốc Methenin, một loại thuốc trị tiểu đường làm giảm nồng độ canxi trong ruột đến mức nhiều bệnh nhân bị thiếu hụt B12. Tuy nhiên, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng điều này có thể được bù đắp bằng việc sử dụng đồng thời vitamin B12 và canxi. Kết quả của chế độ ăn uống không lành mạnh, nhiều người bị nhiễm axit. Điều này có nghĩa là hầu hết lượng canxi tiêu thụ được sử dụng để trung hòa axit. Do đó, quá nhiều axit trong ruột có thể dẫn đến các vấn đề hấp thụ B12. Thiếu vitamin D cũng có thể dẫn đến thiếu canxi. Trong trường hợp này, nên bổ sung vitamin B12 cùng với canxi để tối ưu hóa tốc độ hấp thu các yếu tố nội tại.
• vitamin B2 và B3: chúng thúc đẩy quá trình chuyển đổi vitamin B12 sau khi nó đã được chuyển thành dạng coenzyme hoạt tính sinh học.

Hấp thụ vitamin B12 với các thực phẩm khác

Thực phẩm giàu vitamin B12 rất tốt để ăn cùng. Piperine, một chất được tìm thấy trong ớt, giúp cơ thể hấp thụ B12. Như một quy luật, chúng ta đang nói về các món ăn từ thịt và cá.

Nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ đúng tỷ lệ folate so với B12 có thể cải thiện sức khỏe, tăng cường tim và giảm nguy cơ phát triển. tuy nhiên, quá nhiều axit có thể cản trở sự hấp thụ B12 và ngược lại. Do đó, duy trì một số lượng tối ưu của từng loại là cách duy nhất để ngăn ngừa thâm hụt xảy ra. Folate rất giàu folate, và B12 được tìm thấy chủ yếu trong các sản phẩm động vật như cá, thịt nạc và hữu cơ, các sản phẩm từ sữa và trứng. Hãy cố gắng kết hợp chúng!

B12 tự nhiên hay bổ sung dinh dưỡng?

Giống như bất kỳ loại vitamin nào, tốt nhất nên lấy B12 từ các nguồn tự nhiên. Có nghiên cứu cho rằng thực phẩm chức năng tổng hợp có thể gây hại cho cơ thể. Ngoài ra, chỉ có bác sĩ mới có thể xác định chính xác lượng chất cần thiết cho sức khỏe và hạnh phúc. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, vitamin tổng hợp là không thể thiếu.

Vitamin B12 thường có trong thực phẩm chức năng dưới dạng cyanocobalamin, một dạng mà cơ thể dễ dàng chuyển đổi thành dạng hoạt động của methylcobalamin và 5-deoxyadenosylcobalamin. Thực phẩm chức năng cũng có thể chứa methylcobalamin và các dạng vitamin B12 khác. Các bằng chứng hiện có không cho thấy bất kỳ sự khác biệt nào giữa các dạng liên quan đến khả năng hấp thụ hoặc sinh khả dụng. Tuy nhiên, khả năng cơ thể hấp thụ vitamin B12 từ thực phẩm chức năng bị hạn chế phần lớn bởi năng lực yếu tố nội tại. Ví dụ, chỉ có khoảng 10 mcg trong số 500 mcg bổ sung qua đường uống được thực sự hấp thụ bởi những người khỏe mạnh.

Việc bổ sung vitamin B12 đặc biệt quan trọng đối với những người ăn chay và thuần chay. Sự thiếu hụt B12 ở những người ăn chay phụ thuộc chủ yếu vào loại chế độ ăn uống mà họ tuân theo. Người ăn chay trường có nguy cơ mắc bệnh cao nhất. Một số sản phẩm ngũ cốc tăng cường B12 là nguồn cung cấp vitamin dồi dào và thường chứa hơn 3 mcg B12 cho mỗi 100 gram. Ngoài ra, một số nhãn hiệu men dinh dưỡng và ngũ cốc được tăng cường vitamin B12. Một loạt các sản phẩm đậu nành, bao gồm sữa đậu nành và các sản phẩm thay thế thịt, cũng chứa B12 tổng hợp. Điều quan trọng là phải xem thành phần của sản phẩm, vì không phải tất cả chúng đều được tăng cường B12 và lượng vitamin có thể khác nhau.

Nhiều loại sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh, bao gồm cả những loại dựa trên, được bổ sung thêm vitamin B12. Trẻ sơ sinh có công thức có hàm lượng vitamin B12 cao hơn trẻ bú sữa mẹ. Mặc dù việc nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn được khuyến khích trong 6 tháng đầu đời của trẻ, nhưng việc bổ sung thêm sữa công thức bổ sung vitamin B12 trong nửa sau của giai đoạn sơ sinh có thể khá có lợi.

Dưới đây là một số lời khuyên cho những người ăn chay và thuần chay:

• Đảm bảo rằng bạn có một nguồn vitamin B12 đáng tin cậy trong chế độ ăn uống của mình, chẳng hạn như thực phẩm tăng cường hoặc thực phẩm chức năng. Nói chung, chỉ tiêu thụ trứng và các sản phẩm từ sữa là không đủ.
• Yêu cầu nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn kiểm tra mức B12 mỗi năm một lần.
• Đảm bảo mức vitamin B12 của bạn ở mức bình thường trước và trong khi mang thai và nếu bạn đang cho con bú.
• Những người ăn chay lớn tuổi, đặc biệt là những người ăn thuần chay, có thể cần liều lượng B12 cao hơn do các vấn đề liên quan đến tuổi tác.
• Những người đã bị thiếu hụt có thể cần liều cao hơn. Theo các tài liệu chuyên môn, liều lượng từ 12 mcg mỗi ngày (đối với trẻ em) đến 100 mcg mỗi ngày (đối với người lớn) được sử dụng để điều trị những người bị thiếu vitamin B2000.

Bảng sau đây chứa danh sách các loại thực phẩm có thể bao gồm trong chế độ ăn chay và thuần chay rất tốt để duy trì mức B12 bình thường trong cơ thể:

Sử dụng trong y học chính thức

Những lợi ích sức khỏe của vitamin B12:

• Tác dụng ngăn ngừa ung thư tiềm ẩn: Thiếu vitamin dẫn đến các vấn đề về chuyển hóa folate. Kết quả là DNA không thể tái tạo đúng cách và bị hư hỏng. Các chuyên gia tin rằng DNA bị hư hỏng có thể trực tiếp góp phần hình thành ung thư. Bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn với vitamin B12 cùng với folate đang được nghiên cứu như một cách để giúp ngăn ngừa và thậm chí điều trị một số loại ung thư.
• Tăng cường sức khỏe não bộ: Mức độ vitamin B12 thấp đã được phát hiện làm tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer ở ​​nam giới và phụ nữ lớn tuổi. B12 giúp giữ mức homocysteine ​​thấp, có thể đóng một vai trò trong bệnh Alzheimer. Nó cũng rất quan trọng đối với sự tập trung và có thể giúp giảm các triệu chứng ADHD và trí nhớ kém.
• Có thể ngăn ngừa trầm cảm: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối tương quan giữa trầm cảm và thiếu hụt vitamin B12. Vitamin này rất cần thiết cho việc tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến việc điều chỉnh tâm trạng. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Tâm thần học Hoa Kỳ đã kiểm tra 700 phụ nữ khuyết tật trên 65 tuổi. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những phụ nữ thiếu vitamin B12 có nguy cơ bị trầm cảm cao gấp đôi.
• Phòng chống thiếu máu và tạo máu khỏe mạnh: Vitamin B12 cần thiết cho việc sản xuất các tế bào hồng cầu có kích thước và độ trưởng thành bình thường. Các tế bào hồng cầu chưa trưởng thành cũng như kích thước không phù hợp có thể dẫn đến lượng oxy trong máu thấp hơn, các triệu chứng chung là suy nhược và gầy còm.
• Duy trì mức năng lượng tối ưu: Là một trong những vitamin B, vitamin B12 giúp chuyển đổi protein, chất béo và carbohydrate thành “nhiên liệu” cho cơ thể của chúng ta. Nếu không có nó, mọi người thường cảm thấy mệt mỏi mãn tính. Vitamin B12 cũng cần thiết để truyền tín hiệu dẫn truyền thần kinh giúp cơ co lại và duy trì mức năng lượng suốt cả ngày.

Vitamin B12 ở dạng bào chế có thể được kê đơn trong những trường hợp như sau:

• với sự thiếu hụt vitamin di truyền (bệnh Immerslud-Grasbeck). Nó được kê đơn dưới dạng tiêm, đầu tiên trong 10 ngày, và sau đó mỗi tháng một lần trong suốt cuộc đời. Liệu pháp này có hiệu quả đối với những người bị suy giảm khả năng hấp thụ vitamin;
• với bệnh thiếu máu ác tính. Thường bằng đường tiêm, thuốc uống hoặc thuốc nhỏ mũi;
• với sự thiếu hụt vitamin B12;
• với ngộ độc xyanua;
• với một mức độ cao của homocysteine ​​trong máu. Nó được dùng kết hợp với axit folic và vitamin B6;
• với bệnh mắt liên quan đến tuổi được gọi là thoái hóa điểm vàng do tuổi tác;
• với tổn thương da zona. Ngoài việc làm giảm các triệu chứng ngoài da, vitamin B12 cũng có thể làm giảm đau và ngứa trong bệnh này;
• với bệnh thần kinh ngoại vi.

Trong y học hiện đại, ba dạng tổng hợp của vitamin B12 là phổ biến nhất - cyanocobalamin, hydroxocobalamin, cobabmamide. Đầu tiên được sử dụng ở dạng tiêm tĩnh mạch, tiêm bắp, tiêm dưới da hoặc tiêm trong vùng thắt lưng, cũng như ở dạng viên nén. Hydroxocobalamin chỉ có thể được tiêm dưới da hoặc vào cơ. Cobamamide được dùng bằng cách tiêm vào tĩnh mạch hoặc bắp thịt, hoặc uống. Nó là loại nhanh nhất trong ba loại. Ngoài ra, các loại thuốc này có sẵn ở dạng bột hoặc dung dịch pha sẵn. Và, không nghi ngờ gì nữa, vitamin B12 thường được tìm thấy trong các công thức đa sinh tố.

Công dụng của vitamin B12 trong y học cổ truyền

Trước hết, y học cổ truyền khuyên dùng thực phẩm giàu vitamin B12 trong trường hợp thiếu máu, suy nhược, mệt mỏi mãn tính. Các sản phẩm đó là thịt, các sản phẩm từ sữa, gan.

Có ý kiến ​​cho rằng vitamin B12 có thể có tác dụng tích cực với và. Do đó, các bác sĩ truyền thống khuyên bạn nên sử dụng thuốc mỡ và kem, bao gồm B12, dùng bên ngoài và dưới dạng các liệu trình điều trị.

Vitamin B12 trong nghiên cứu khoa học mới nhất

• Các nhà khoa học thuộc Viện Khoa học và Công nghệ Na Uy đã xác định rằng thiếu hụt vitamin B12 trong thai kỳ có liên quan đến việc tăng nguy cơ sinh non. Nghiên cứu có sự tham gia của 11216 phụ nữ mang thai từ 11 quốc gia. Trẻ sinh non và nhẹ cân chiếm 3/12 trong số gần XNUMX triệu trẻ sơ sinh tử vong mỗi năm. Các nhà nghiên cứu xác định rằng kết quả cũng phụ thuộc vào quốc gia cư trú của mẹ thai nhi - ví dụ, mức BXNUMX cao có liên quan đến tỷ lệ cân nặng khi sinh cao ở các nước có thu nhập thấp và trung bình, nhưng không khác biệt ở các nước có một mức độ cư trú cao. Tuy nhiên, trong mọi trường hợp, thiếu vitamin đều có nguy cơ sinh non.
• Nghiên cứu từ Đại học Manchester cho thấy rằng việc bổ sung liều cao một số loại vitamin vào các phương pháp điều trị thông thường - đặc biệt là vitamin B6, B8 và B12 - có thể làm giảm đáng kể các triệu chứng. Liều lượng như vậy làm giảm các triệu chứng tâm thần, trong khi lượng vitamin thấp không hiệu quả. Ngoài ra, người ta đã ghi nhận rằng vitamin B có lợi nhất trong giai đoạn đầu của bệnh.
• Các nhà khoa học Na Uy đã phát hiện ra rằng lượng vitamin B12 thấp ở trẻ sơ sinh có liên quan đến việc suy giảm khả năng nhận thức của trẻ sau đó. Nghiên cứu được thực hiện ở trẻ em Nepal vì tình trạng thiếu vitamin B12 rất phổ biến ở các nước Nam Á. Nồng độ vitamin lần đầu tiên được đo ở trẻ sơ sinh (từ 2 đến 12 tháng) và sau đó ở những trẻ tương tự 5 năm sau đó. Những đứa trẻ có mức B12 thấp hơn có kết quả kém hơn trong các bài kiểm tra như giải câu đố, nhận dạng chữ cái và giải thích cảm xúc của những đứa trẻ khác. Thiếu vitamin thường do tiêu thụ không đầy đủ các sản phẩm động vật do mức sống thấp trong nước.
• Nghiên cứu dài hạn đầu tiên của Trung tâm Nghiên cứu Ung thư Đại học Bang Ohio cho thấy việc bổ sung vitamin B6 và B12 trong thời gian dài có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư phổi ở nam giới hút thuốc. Dữ liệu được thu thập từ hơn 77 bệnh nhân dùng 55 microgam vitamin B12 mỗi ngày trong 10 năm. Tất cả những người tham gia đều ở nhóm tuổi từ 50 đến 76 và được tham gia vào nghiên cứu từ năm 2000 đến năm 2002. Kết quả quan sát, người ta thấy rằng những người đàn ông hút thuốc có nguy cơ mắc ung thư phổi cao gấp 12 lần những người không dùng BXNUMX .
• Nghiên cứu gần đây cho thấy rằng tiêu thụ một số vitamin như B12, D, coenzyme Q10, niacin, magiê, riboflavin hoặc carnitine có thể có lợi ích điều trị đối với cơn động kinh. Bệnh mạch máu thần kinh này ảnh hưởng đến 6% nam giới và 18% phụ nữ trên toàn thế giới và là một tình trạng rất nghiêm trọng. Một số nhà khoa học cho rằng đó có thể là do thiếu chất chống oxy hóa hoặc do rối loạn chức năng ty thể. Kết quả là, các vitamin và nguyên tố vi lượng này, có đặc tính, có thể cải thiện tình trạng của bệnh nhân và giảm các triệu chứng của bệnh.

Việc sử dụng vitamin B12 trong thẩm mỹ

Nó được cho là vitamin B12. Bằng cách thoa cyanocobalamin tại chỗ, bạn có thể tăng thêm độ bóng đẹp và chắc khỏe cho tóc. Để làm được điều này, bạn nên sử dụng vitamin B12 ở hiệu thuốc dưới dạng ống, thêm nó vào mặt nạ - cả tự nhiên (dựa trên dầu và các sản phẩm tự nhiên) và mua. Ví dụ, các loại mặt nạ sau sẽ có lợi cho tóc:

• mặt nạ chứa vitamin B2, B6, B12 (từ ống thuốc), và dầu ngưu bàng (một thìa canh), 1 quả trứng gà sống. Tất cả các thành phần được trộn đều và thoa lên tóc trong 5-10 phút;
• hỗn hợp vitamin B12 (1 ống) và 2 thìa ớt đỏ. Với cách đắp mặt nạ như vậy, bạn cần cực kỳ cẩn thận và chỉ thoa ở phần chân tóc. Nó sẽ củng cố chân tóc và đẩy nhanh sự phát triển của tóc. Bạn cần giữ nó không quá 15 phút;
• mặt nạ với vitamin B12 từ một ống thuốc, một thìa cà phê dầu thầu dầu, một thìa cà phê mật ong lỏng và 1 thìa thô. Mặt nạ này có thể được rửa sạch một giờ sau khi áp dụng;

Tác dụng tích cực của vitamin B12 được quan sát thấy khi nó được thoa lên da. Nó được cho là giúp làm mờ các nếp nhăn đầu tiên, làm đều màu da, tái tạo tế bào và bảo vệ da khỏi tác hại của môi trường bên ngoài. Các chuyên gia thẩm mỹ khuyên bạn nên sử dụng vitamin B12 trong dược phẩm từ một ống thuốc, trộn nó với một nền chất béo - có thể là dầu hoặc mỡ khoáng. Một loại mặt nạ trẻ hóa hiệu quả là mặt nạ làm từ mật ong lỏng, kem chua, trứng gà, tinh dầu chanh, bổ sung thêm vitamin B12 và B12 và nước ép lô hội. Mặt nạ này được áp dụng cho khuôn mặt trong 15 phút, 3-4 lần một tuần. Nói chung, vitamin B12 đối với da hoạt động tốt với các loại dầu mỹ phẩm và vitamin A. Tuy nhiên, trước khi sử dụng bất kỳ chất mỹ phẩm nào, bạn nên thử nghiệm xem có dị ứng hoặc phản ứng không mong muốn trên da hay không.

Việc sử dụng vitamin B12 trong chăn nuôi

Giống như ở người, ở một số động vật, một yếu tố bên trong được tạo ra trong cơ thể, yếu tố này cần thiết cho sự hấp thụ vitamin. Những động vật này bao gồm khỉ, lợn, chuột, bò, chồn, thỏ, chuột đồng, cáo, sư tử, hổ và báo. Yếu tố nội tại không được tìm thấy ở lợn guinea, ngựa, cừu, chim và một số loài khác. Người ta biết rằng ở chó chỉ có một lượng nhỏ yếu tố này được tạo ra trong dạ dày - hầu hết nó được tìm thấy trong tuyến tụy. Các yếu tố ảnh hưởng đến sự đồng hóa vitamin B12 ở động vật là sự thiếu hụt protein, sắt, vitamin B6, cắt bỏ tuyến giáp và tăng axit. Vitamin được lưu trữ chủ yếu trong gan, cũng như trong thận, tim, não và lá lách. Như ở người, vitamin được bài tiết qua nước tiểu, trong khi ở động vật nhai lại, nó được bài tiết chủ yếu qua phân.

Chó hiếm khi có dấu hiệu thiếu vitamin B12, tuy nhiên, chúng cần nó để tăng trưởng và phát triển bình thường. Các nguồn tốt nhất của B12 là gan, thận, sữa, trứng và cá. Ngoài ra, hầu hết các loại thực phẩm chế biến sẵn đều đã được bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết, bao gồm cả B12.

Mèo cần khoảng 20 mcg vitamin B12 cho mỗi kg trọng lượng cơ thể để duy trì sự phát triển bình thường, mang thai, cho con bú và mức hemoglobin. Các nghiên cứu cho thấy mèo con có thể không nhận được vitamin B12 trong 3-4 tháng mà không có hậu quả đáng chú ý, sau đó sự tăng trưởng và phát triển của chúng chậm lại đáng kể cho đến khi chúng ngừng hoàn toàn.

Nguồn cung cấp vitamin B12 chính cho gia súc nhai lại, lợn và gia cầm là coban, có trong đất và thức ăn chăn nuôi. Thiếu vitamin biểu hiện ở trẻ chậm lớn, kém ăn, suy nhược và mắc các bệnh về thần kinh.

Việc sử dụng vitamin B12 trong sản xuất cây trồng

Trong nhiều năm, các nhà khoa học đã cố gắng tìm cách lấy vitamin B12 từ thực vật, vì nguồn tự nhiên chính của nó là các sản phẩm từ động vật. Một số cây có thể hấp thụ vitamin qua rễ và do đó được bổ sung vitamin dồi dào. Ví dụ, hạt lúa mạch hoặc ngũ cốc chứa một lượng đáng kể vitamin B12 sau khi bón phân được thêm vào đất. Vì vậy, thông qua nghiên cứu như vậy, cơ hội đang mở rộng cho những người không thể nhận đủ vitamin từ các nguồn tự nhiên của nó.

Chống chỉ định và thận trọng

Dấu hiệu thiếu vitamin B12

Các trường hợp thiếu hụt vitamin B12 trên lâm sàng là cực kỳ hiếm và trong hầu hết các trường hợp là do rối loạn chuyển hóa nghiêm trọng, bệnh tật hoặc từ chối hoàn toàn thực phẩm chứa vitamin. Chỉ có bác sĩ mới có thể xác định xem có thiếu chất nào trong cơ thể bạn hay không bằng cách thực hiện các nghiên cứu đặc biệt. Tuy nhiên, khi nồng độ B12 trong huyết thanh đạt đến mức tối thiểu, một số triệu chứng và khó chịu có thể xảy ra. Điều khó khăn nhất trong tình huống này là xác định xem cơ thể bạn có thực sự thiếu vitamin B12 hay không, vì sự thiếu hụt vitamin này có thể được coi là nhiều bệnh khác. Các triệu chứng của sự thiếu hụt vitamin B12 có thể bao gồm:

• cáu kỉnh, nghi ngờ, thay đổi tính cách, gây hấn;
• thờ ơ, buồn ngủ, trầm cảm;
• , giảm khả năng trí tuệ, suy giảm trí nhớ;
• ở trẻ em - chậm phát triển, biểu hiện của chứng tự kỷ;
• cảm giác bất thường ở tay chân, mất cảm giác về vị trí của cơ thể;
• yếu đuối;
• thay đổi thị lực, tổn thương dây thần kinh thị giác;
• không kiểm soát được;
• các vấn đề của hệ thống tim mạch (các cuộc tấn công thiếu máu cục bộ ,,);
• tĩnh mạch sâu;
• mệt mỏi mãn tính, cảm lạnh thường xuyên, chán ăn.

Như bạn có thể thấy, sự thiếu hụt vitamin B12 có thể được “ngụy trang” dưới nhiều loại bệnh, và tất cả là vì nó đóng một vai trò rất quan trọng trong hoạt động của não, hệ thần kinh, khả năng miễn dịch, hệ tuần hoàn và sự hình thành DNA. Đó là lý do tại sao cần phải kiểm tra mức độ B12 trong cơ thể dưới sự giám sát y tế và tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ chuyên khoa về các loại điều trị thích hợp.

Vitamin B12 được cho là có khả năng gây độc rất thấp, do đó, giới hạn lượng hấp thụ và các dấu hiệu thừa vitamin vẫn chưa được y học thiết lập. Người ta tin rằng lượng vitamin B12 dư thừa sẽ tự đào thải ra khỏi cơ thể.

Tương tác thuốc

Một số loại thuốc có thể ảnh hưởng đến mức vitamin B12 trong cơ thể. Những loại thuốc này là:

• chloramphenicol (chloromycetin), một loại kháng sinh kìm khuẩn ảnh hưởng đến nồng độ vitamin B12 ở một số bệnh nhân;
• thuốc được sử dụng để điều trị dạ dày và trào ngược, chúng có thể cản trở sự hấp thụ của B12, làm chậm quá trình giải phóng axit trong dạ dày;
• metformin, được sử dụng để điều trị.

Nếu bạn đang dùng những loại thuốc này hoặc bất kỳ loại thuốc nào khác một cách thường xuyên, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ về ảnh hưởng của chúng đối với hàm lượng vitamin và khoáng chất trong cơ thể bạn.

Đọc thêm về các loại vitamin khác: