Dưới vẻ ngoài khác thường của những loại trái cây nhiệt đới này ẩn chứa một hương vị tinh tế, gợi nhớ đến cả dâu tây, dứa và kiwi.
Quê hương của feijoa - Nam Mỹ. Có một loại trái cây này được gọi là Quechua, theo truyền thuyết, ông đã đến với người dân như một món quà từ các vị thần. Đối với những người da đỏ đã cố gắng xây dựng một ngôi đền để tôn vinh Thần Mặt trời, trái đất đã được gửi đến một loại trái cây đặc biệt, tất cả đều ẩn chứa sức mạnh của một con người. Như vậy, ăn được một món quà thần thánh, mỗi người trong số những người xây dựng ngôi đền trở nên mạnh mẽ gấp đôi.
Quyền của người khám phá thuộc về nhà tự nhiên học người Brazil joão da Silva Feijo, người mà quả mọng có tên.
Bạn sẽ được hỗ trợ bởi feijoa
Bộ não sẽ hoạt động nhanh hơn. Lượng iốt trong feijoa có thể được so sánh với hải sản. Và nếu vậy, đối với những người hâm mộ trái cây xanh đảm bảo một trí nhớ tốt, thông minh và hiệu quả cao. Để cung cấp lượng i-ốt cần thiết hàng ngày cho cơ thể, bạn chỉ nên ăn hai loại trái cây.
Giảm cholesterol có hại. Bạn có thể làm các món trộn, mứt, salad trái cây, nước sốt cho thịt và cá. Nhưng nó không chỉ về những loại thực phẩm này. Thực tế là ổi giúp cải thiện tiêu hóa và giảm lượng cholesterol có hại trong máu. Vì vậy, nếu bạn đã lên kế hoạch cho bữa tối bao gồm thịt lợn băm, đừng quên món tráng miệng là feijoa.
Sẽ tăng khả năng miễn dịch. Vitamin C trong ổi không ít hơn nhiều so với cam quýt, đó là lý do tại sao trái cây xanh có thể là một công cụ phòng ngừa tuyệt vời trong cảm lạnh mùa thu và dịch cúm.
Bạn sẽ đẹp ... Feijoa chứa kẽm cần thiết cho da và móng chắc khỏe, ngoài ra trong quả xanh còn nhiều vitamin có tác dụng chống mụn nhọt, chống rụng tóc.
… Và vui hơn nữa! Số lượng các chất có thể cải thiện tâm trạng, feijoas có thể cạnh tranh với "thuốc chống trầm cảm được công nhận" như sô cô la đắng.
Cách ăn feijoa
Như với nhiều loại trái cây kỳ lạ, câu hỏi đặt ra, làm thế nào để ăn feijoas. Nó rất đơn giản - cắt đôi feijoas theo chiều ngang và lấy phần thịt bằng thìa, để lại phần vỏ đắng. Feijoa bảo quản trong tủ lạnh tối đa một tuần, sau đó bắt đầu mờ dần và sẫm màu.
Mô tả chi tiết của feijoa chúng tôi sẽ mô tả trong phần tiếp theo bài viết.
Bạn cũng có thể tìm hiểu về feijoa Thành phần hóa học.