Thêm rau xanh vào món salad hoặc để trang trí món ăn, chúng ta thường thích một loại cỏ dại cụ thể theo sở thích. Trên thực tế, nhiều loại thảo mộc đáng được quan tâm vì những lợi ích mà chúng mang lại cho cơ thể. Có lẽ bằng cách tìm hiểu về nó, bạn có thể xem xét lại sở thích của mình và đưa vào bộ thông thường một số loại rau xanh mới và hữu ích.
Mùi tây. Các hợp chất phenolic được tìm thấy trong mùi tây, ức chế sự lây lan và xuất hiện của các tế bào ung thư, và như một phần thưởng tốt đẹp giúp cải thiện sự trao đổi chất. Ngò tây củng cố mạch máu, giúp chữa chảy máu nướu răng, mang lại cảm giác no, nâng cao tinh thần và hồi sinh.
Ngò. Ngò là thực tế đứng đầu trong số các loại cỏ có ảnh hưởng thuận lợi đến mạch máu. Tuy nhiên, nó tăng cường sức mạnh của tim, tiêu hóa AIDS và hoạt động như một chất khử trùng tốt. Trong một số trường hợp, ngò sẽ giúp loại bỏ cơn đau và hỗ trợ điều trị viêm dạ dày.
Húng quế. Loại thảo mộc này rất giàu axit rosmarinic, rất hữu ích trong thời kỳ cảm lạnh vì nó có tác dụng kháng vi-rút và chống viêm. Nó được coi là không steroid chống huyết khối, viêm khớp, thấp khớp.
Cây bạc hà. Bạc hà là một cỗ máy thời gian tự nhiên giúp làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh liên quan đến tuổi tác. Bạc hà tốt như thịt, và trong món tráng miệng.
Hành lá. Phần xanh của hành tây có chứa quercetin - chất có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của ung thư và chống viêm nhiễm. Hành lá có thể làm giảm huyết áp, vì vậy bạn đừng nên thái nhỏ hành lá khi chế biến món ăn.
Xạ hương. Lá của cỏ xạ hương là liệu pháp kháng khuẩn. Chúng chứa tinh dầu, tannin, chất gôm, axit oleic - sẽ giúp chữa cảm lạnh, viêm phế quản, hen suyễn, ho gà.
Hiền nhân. Nên cho rất ít cây xô thơm vào bánh đừng lạm dụng nó sẽ có mùi vị đặc trưng. Nó sẽ giúp bảo vệ cơ thể khỏi các chất gây ung thư và ngăn ngừa ung thư da và ung thư vú.
Cây mê điệt. Một loại thuốc an thần tự nhiên và có tác dụng an thần nhẹ. Hương thảo bình thường hóa hệ thống thần kinh, giảm lo lắng và căng thẳng, giúp chữa chứng mất ngủ và phục hồi sức mạnh.
Rau kinh giới. Thành phần giàu thảo mộc kỳ diệu - nó sẽ giúp an thần, tạo giấc mơ, chữa ho và các biến chứng của nó, ảnh hưởng đến sự thèm ăn, và thậm chí tăng ham muốn tình dục.