Bơ đậu phộng là một loại thực phẩm lành mạnh, đa năng và ngon miệng. Chỉ cần phết lên bánh mì, bạn sẽ nhận được một chất bồi bổ có lợi cho cơ thể.
Lợi ích của bơ đậu phộng
- Bơ đậu phộng là nguồn cung cấp 26 khoáng chất và 13 loại vitamin, protein thực vật dễ tiêu, chất béo lành mạnh và calo sẽ cung cấp cho bạn năng lượng cần thiết để làm việc.
- Ăn bơ đậu phộng thường xuyên sẽ cải thiện đáng kể trí nhớ, giúp bạn tập trung làm việc và đưa hệ thần kinh đi vào nề nếp.
- Bơ đậu phộng chứa nhiều axit folic, giúp tế bào phân chia và đổi mới. Điều này đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ trong thời kỳ mang thai, vì axit folic giúp thai nhi phát triển bình thường.
Bơ đậu phộng chứa nhiều kẽm, cùng với các khoáng chất có trong nó giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các loại vi rút trong mùa lạnh.
- Bơ đậu phộng là một nguồn cung cấp sắt, rất quan trọng đối với những người bị thiếu máu do thiếu sắt. Sắt giúp tái tạo thành phần của máu, bão hòa oxy.
- Magiê từ bơ đậu phộng bình thường hóa huyết áp và cải thiện quá trình trao đổi chất.
- Trong quá trình chuẩn bị đậu phộng trong quá trình xử lý nhiệt của nó, polyphenol được giải phóng - chất chống oxy hóa sẽ bảo vệ cơ thể khỏi ung thư và ngăn ngừa sự lão hóa sớm của toàn bộ cơ thể.
Bạn có thể ăn bao nhiêu bơ đậu phộng?
Do hàm lượng calo cao của bơ đậu phộng, bạn có thể ăn nó với số lượng một muỗng canh mỗi ngày - lượng này vừa đủ để làm một chiếc bánh mì sandwich.
Cách sử dụng bơ đậu phộng
Bột đậu phộng có thể được thêm vào cháo yến mạch thay vì bơ, phết lên bánh mì nướng, làm nước sốt cho thịt, cá hoặc nước sốt cho món salad rau, sử dụng nó làm nhân cho đồ ngọt tự làm, thêm nó vào sinh tố và sinh tố, trong bột để nướng và bánh quy.
Na gamsu da kwarai