Do vấn đề lớn về trọng lượng dư thừa, mọi người đang phát minh ra những cách mới để giảm cân. Một trong những chế độ ăn kiêng tương đối trẻ như vậy - chế độ ăn uống theo chế độ ăn kiêng, đã trở thành một xu hướng thực sự. Đó là sự pha trộn giữa thuần chay và cổ điển và thường được gọi là từ peganism.
Peganism kết hợp các nguyên tắc cơ bản của hai hệ thống quyền lực này với những gì tốt nhất và hiệu quả nhất.
Cả hai hệ thống điện đều loại trừ việc sử dụng các sản phẩm được sản xuất bởi ngành công nghiệp hoặc đã qua xử lý. Chế độ ăn không chế biến cho phép trái cây và rau, nấm, quả hạch, hạt, dầu, ăn chay. Chế độ ăn kiêng này cho phép một số lượng nhỏ thực phẩm protein ít chất béo - thịt, hải sản, trứng - những điều cơ bản của chế độ ăn kiêng.
Năm 2014, chủ nghĩa peganism lần đầu tiên tuyên bố trên blog của mình, Mark Hyman, một bác sĩ và tác giả của cuốn sách bán chạy nhất về ăn uống lành mạnh. Anh ta theo dõi một hệ thống cung cấp này và mô tả kết quả trên trang.
Những gì bạn có thể ăn khi ngoại giáo
Chế độ ăn kiêng này rất đa dạng, đó là lý do tại sao nhiều người chọn hệ thống cung cấp năng lượng này. Không có hạn chế về vitamin, khoáng chất và axit amin. Được phép ăn rau và trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc bò và thịt gia cầm, cá và trứng - tất cả những thứ đó nên tạo nên sức mạnh của một người khỏe mạnh. Khó khăn duy nhất có thể phát sinh khi mua sản phẩm vì cá phải được đánh bắt trong nước tự do và vật nuôi được nuôi không có hormone và kháng sinh. Thực tế của chúng tôi là một công việc kinh doanh phức tạp.
Peganism dựa trên nguyên tắc “5-4-3-2-1” - bạn có thể ăn bao nhiêu khẩu phần thức ăn khác nhau trong ngày. một khẩu phần là 100 gam sản phẩm:
- 5 phần rau trừ cà rốt
- 4 phần ăn - trái cây và ngũ cốc,
- 3 phần thức ăn protein
- 2 phần chất béo
- 1 khẩu phần - sữa thay thế - đậu nành, hạt và dừa.
Bạn không thể sử dụng đường tinh luyện và tất cả các loại thực phẩm. Nó bao gồm các sản phẩm từ sữa, lúa mì, bột mì, bán thành phẩm — 2 phần rượu và món tráng miệng hợp lệ trong suốt cả tuần.
Mặc dù mì ống không phải là một chế độ ăn kiêng để giảm cân, nhưng nó có thể được sử dụng một cách hiệu quả để giảm những cân thừa đó; loại bỏ đường là một sự thâm hụt calo.
Đừng quên bổ sung nhiều chất xơ, cám và uống nước bình thường để phân tán quá trình trao đổi chất.
Ưu điểm và nhược điểm của peganism
Điểm cộng lớn nhất của chế độ ăn kiêng - chế độ ăn thịt, gia cầm, rau, trái cây và chất béo thực vật có lợi, rất cần thiết cho cuộc sống bình thường của con người.
Điểm bất lợi là lượng carbohydrate trong thực phẩm thấp dưới 50% tổng khẩu phần ăn; kết quả là mệt mỏi, suy nhược, trầm cảm, đau đầu. Cơ thể như đang cố gắng tích trữ năng lượng và bức bối. Nó có thể xảy ra trong các rối loạn khác nhau trong cơ thể - các lỗi nội tiết tố và hệ thống nội tiết. Việc không có các sản phẩm từ sữa trong chế độ ăn uống làm giảm lượng vitamin D và canxi.