Dù bạn đang điều trị cảm lạnh, chế độ dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng. Tùy thuộc vào loại thực phẩm bạn sẽ ăn, sự phục hồi có thể đến sớm hơn bất ngờ hoặc mất nhiều thời gian.
Một mặt, trong thời gian mắc bệnh, cơ thể cần nhiều calo hơn so với cuộc sống bình thường vì nó dành nhiều năng lượng để chống lại virus và vi khuẩn. Mặt khác, công việc khổng lồ của anh ấy nhằm mục đích nâng cao hệ thống miễn dịch, và các quá trình tiêu hóa thức ăn bị phân tán khỏi công việc kinh doanh chính. Vì vậy, các bữa ăn trong giai đoạn này nên có nhiều calo nhưng càng dễ tiêu hóa càng tốt.
Ăn gì để chữa cảm lạnh và cảm cúm
Canh gà
Với một số lượng nhỏ mì, nó hoàn toàn bù đắp cho sự thiếu hụt calo, và do tính chất lỏng của món ăn, nó được hấp thụ nhanh chóng và không tốn nhiều công sức. Thịt gà rất giàu axit amin, giúp giảm viêm. Một phần chất lỏng bổ sung sẽ giúp bạn không bị mất nước ở nhiệt độ cao.
Trà ấm
Mọi người đều biết về lợi ích của trà trong thời gian bị bệnh. Nó giúp giải cứu cơ thể khỏi mất nước, giảm đau họng, giúp làm loãng chất nhầy trong mũi, đường hô hấp trên giúp thoát mồ hôi. Trà có chứa chất chống oxy hóa giúp loại bỏ độc tố - sự phân hủy các sản phẩm của vi rút và vi khuẩn khỏi cơ thể. Để cơ thể tiêu tốn ít năng lượng nhất có thể để cân bằng nhiệt độ của đồ uống và nhiệt độ cơ thể (trong điều kiện này, chất lỏng được hấp thụ tốt), nên uống trà càng gần nhiệt độ của bệnh nhân càng tốt. Chanh và gừng được thêm vào trà sẽ tăng tốc độ phục hồi và bù đắp lượng vitamin thiếu hụt.
Bánh ngọt và các sản phẩm từ bột mì
Việc sử dụng bột mì, thú vị, có thể làm tăng và đặc chất nhầy, gây khó khăn cho việc tiết dịch. Trong thời gian bị cảm lạnh, hãy từ bỏ bánh mì trắng và bánh ngọt để chuyển sang ăn bánh quy giòn, bánh quy giòn và bánh mì nướng. Chúng dễ tiêu hóa hơn và không mang theo độ ẩm dư thừa không cần thiết.
Thực phẩm cay
Thức ăn cay sẽ có tác dụng như một cú đấm cho mũi, mắt và cổ họng. Đừng ngạc nhiên nếu bạn bắt đầu tích cực hắng giọng và hỉ mũi - quá trình tách và thanh lọc khỏi chất nhầy đã bắt đầu. Sẽ rất hữu ích nếu bạn không bị mang theo những món ăn như vậy, nhưng bạn cần thêm hạt tiêu vào thực đơn của mình trong thời gian bị bệnh.
Cam quýt
Nếu không có vitamin C, bạn sẽ không dễ dàng hình dung được quá trình hồi phục. Anh ta mang lại sức mạnh cho cơ thể và giúp hệ thống miễn dịch trong cuộc chiến chống lại bệnh tật. Lượng vitamin tối đa được tìm thấy trong trái cây họ cam quýt. Thêm vào đó, trái cây họ cam quýt có chứa flavonoid, giúp tăng cơ hội phục hồi. Điều này không chỉ áp dụng cho chanh truyền thống. Axit ascorbic có nhiều trong cam, quýt, bưởi, kẹo, chanh.
Gừng
Gừng rất tốt để phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh hô hấp cấp tính và các biến chứng của chúng. Vì gừng có tác dụng tích cực đối với hệ tiêu hóa, nên nó sẽ trở thành một chất bổ sung sức mạnh cho quá trình tiêu hóa thức ăn của cơ thể suy nhược. Gừng cũng đối phó tuyệt vời với các quá trình viêm trong khoang miệng, và cồn gừng thậm chí còn được súc miệng để chữa viêm họng.
Những gì bạn không thể ăn
Đồ chua cay
Mặc dù gia vị cay có lợi khi bị ốm, nhưng nếu có bệnh về đường tiêu hóa hoặc viêm ruột, thì thức ăn cay và chua khi bị cảm sẽ chỉ gây thêm vấn đề - ợ chua, đau và buồn nôn.
Ngọt và béo ngậy
Đồ ngọt làm suy yếu sức mạnh của hệ thống miễn dịch vốn đã căng thẳng và làm tăng tình trạng viêm nhiễm. Ngoài ra, đường “liên kết” các chất tiết ra từ chất nhầy ngăn ngừa ho trong viêm phế quản và có thể làm phức tạp thêm quá trình của bệnh. Thực phẩm béo rất khó tiêu hóa, do đó không thích hợp cho liệu pháp chống lạnh và có thể gây đau và khó tiêu.
Sữa
Các nhà dinh dưỡng không đồng ý về việc liệu sữa có góp phần làm ứ đọng dịch tiết khi bị cảm lạnh hay không. Vì vậy, nên bắt đầu từ cảm nhận của bản thân, và nếu các sản phẩm từ sữa gây khó chịu, tốt hơn là nên bỏ chúng cho đến khi bình phục hoàn toàn.