Chế độ ăn sữa chua, 7 ngày, -5 kg

Giảm tới 5 kg trong 7 ngày.

Hàm lượng calo trung bình hàng ngày là 700 Kcal.

Sữa chua được coi là một trong những loại sản phẩm sữa lên men tốt cho sức khỏe. Nhiều người, già trẻ lớn bé đều rất yêu quý anh. Nếu bạn thuộc tuýp người yêu thích sữa chua và muốn thay đổi một chút về hình thể của mình, bạn có thể chuyển sang một trong những lựa chọn cho chế độ ăn kiêng này.

Ba tùy chọn phổ biến nhất lần lượt là 3, 7 và 10 ngày. Sự lựa chọn của bạn phụ thuộc vào số kg pesky bạn muốn từ chối. Giảm cân mỗi lần ăn kiêng thường là từ 2 đến 6 kg.

Yêu cầu về chế độ ăn uống sữa chua

Chế độ ăn kiêng này được phát triển bởi Tiến sĩ Zeik, một chuyên gia dinh dưỡng từ Đức. Điều này đã xảy ra, theo các nguồn, hơn 70 năm trước. Lúc đầu, nó được thử nghiệm bởi những du khách đến một viện điều dưỡng ưu tú ở Thụy Sĩ, những người đã hài lòng hơn với kết quả. Sau đó, chế độ ăn sữa chua bắt đầu phổ biến trong những người bình thường và đã thành công trong thời đại của chúng ta.

Nếu bạn quyết định thử chế độ ăn kiêng này, đừng vội đến cửa hàng để mua sữa chua. Nó chắc chắn đáng để từ bỏ các loại trái cây khác nhau của sản phẩm này, vì chúng, theo quy định, có chứa đường, thứ bị cấm theo kỹ thuật này. Và các chất bổ sung khác cũng không có lợi cho cơ thể. Phương án cuối cùng, hãy mua một sản phẩm rỗng ít chất béo hoặc ít chất béo và cẩn thận không chứa đường trong thành phần của nó.

Nhưng cách tốt nhất để giải quyết tình huống này là bạn hãy tự làm sữa chua. Đây là công thức của anh ấy. Bạn sẽ cần 1-3 lít sữa tiệt trùng (tùy thuộc vào số lượng sản phẩm bạn muốn chuẩn bị tại một thời điểm) và sữa chua khô (bạn có thể mua ở nhiều hiệu thuốc). Đổ sữa này vào đĩa đã tiệt trùng, đun sôi, để nguội khoảng 40 độ. Bây giờ trộn một ít sữa với dịch sữa chua và thêm hỗn hợp vào lượng chất lỏng chính.

Nên ngâm sữa chua tự làm trong máy làm sữa chua hoặc trong phích. Trước khi cho chất lỏng vào, nên tráng phích bằng nước sôi và lau thật sạch. Sau khi đóng chặt môi trường sống tạm thời của sữa chua tương lai, bạn cần để nó ủ từ 12 đến 14 giờ. Lưu ý là càng để lâu sữa chua càng chua. Bây giờ hỗn hợp này cần được gửi vào tủ lạnh để nó sẽ đứng ở đó trong vài giờ và đặc lại.

Nhân tiện, sữa chua sống có thể được tiêu thụ không chỉ trong thời gian ăn kiêng. Bạn luôn có thể uống nó, lấp đầy nó với bột yến mạch và các món salad khác nhau. Sữa chua đóng vai trò như một sự thay thế tuyệt vời cho sốt mayonnaise có hàm lượng calo cao và không tốt cho sức khỏe. Thử nó! Rất có thể, bạn sẽ không muốn quay lại sở thích nghịch ngợm của một loạt các bữa tiệc ngày lễ.

Để tăng gia vị cho sữa chua, nếu bạn định nêm món salad rau hoặc thịt, hãy pha loãng một chút với nước chanh hoặc nước tương. Nói chung, có rất nhiều lựa chọn cho ứng dụng của nó. Sử dụng trí tưởng tượng của bạn.

Bây giờ chúng tôi đề xuất nói chuyện chi tiết hơn trực tiếp về các loại chế độ ăn uống sữa chua. Trong phiên bản ngắn nhất trong ba ngày, bạn nên tiêu thụ tối đa 500 g sữa chua và táo (mỗi loại 3 quả) mỗi ngày. Ngoài ra còn có một phân loài nhẹ nhàng hơn của cùng một phương pháp giảm cân ngắn hạn bằng sữa chua. Bản chất của nó là sữa chua vào buổi sáng nên được kết hợp với trái cây, vào bữa trưa - với các sản phẩm thịt và vào buổi tối - với rau, trái cây hoặc pho mát.

Nên bỏ muối trong quá trình giảm cân. Và từ chất lỏng, ngoài sữa chua, bạn nên ưu tiên cho trà xanh không đường, nước tinh khiết. Thỉnh thoảng bạn có thể mua một tách cà phê, nhưng cũng không có bất kỳ chất phụ gia nào.

Chế độ ăn kiêng sữa chua dài hơn kéo dài một tuần. Chế độ ăn uống hàng ngày có thể bao gồm tối đa 500 g sữa chua, 400 g trái cây và rau không chứa tinh bột, 150 g thịt nạc hoặc cá / hải sản, 2 ly nước trái cây mới ép, thảo mộc, trà xanh và thảo dược và nước sắc. Bữa ăn cuối cùng được khuyến khích 3-4 giờ trước khi đi ngủ.

Chế độ ăn kiêng kéo dài nhất là liệu trình trang điểm 10 ngày. Khi soạn thực đơn, hãy lấy nguyên tắc sau làm cơ sở. Mỗi ngày bạn có thể ăn 500 g sữa chua tự nhiên, táo và các loại trái cây họ cam quýt (tối đa 300 g), một ít quả mọng, một số loại rau không chứa tinh bột, khoảng 100 g thịt nạc, cá hoặc hải sản. Có thể đa dạng hóa chế độ ăn uống với một vài ly nước ép trái cây tươi (trừ nho).

Hãy nhớ rằng bạn cần để bất kỳ biến thể nào của chế độ ăn uống sữa chua thật suôn sẻ và cân đối, bổ sung dần các loại thực phẩm bị cấm và không tăng hàm lượng calo trên 1400-1500 calo. Nếu không, bạn có nguy cơ trả lại bảng Anh kèm theo lãi suất.

Thực đơn ăn kiêng

Chế độ ăn sữa chua trong 3 ngày (tùy chọn 1)

Chú thích… Thực đơn dưới đây được lặp lại hàng ngày. Đảm bảo rằng tổng lượng sản phẩm sữa chua được tiêu thụ mỗi ngày không vượt quá 500 g được khuyến nghị. Nếu kỹ thuật này được cơ thể dung nạp dễ dàng, và bạn muốn hiện đại hóa vóc dáng của mình hơn một chút và giảm khối lượng, thì được phép kéo dài thêm 5 ngày, nhưng không hơn.

Bữa ăn sáng

: một khẩu phần sữa chua.

Bưa trưa

: một quả táo.

Ăn tối

: một khẩu phần sữa chua.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều

: một quả táo.

Ăn tối

: một khẩu phần sữa chua.

Bữa tối muộn

: một quả táo.

Chế độ ăn sữa chua trong 3 ngày (tùy chọn 2)

Chú thích… Ngoài những thực phẩm được mô tả dưới đây, hãy tiêu thụ 150 g sữa chua tự nhiên trong mỗi bữa ăn.

Ngày 1

Bữa ăn sáng

: 1 quả táo vừa với 150 ml nước ép từ trái cây tươi hoặc một tách trà xanh rỗng.

Ăn tối

: 100 g thịt nạc, nấu chín không thêm dầu, một phần nhỏ salad rau (tốt nhất là cà chua-dưa chuột, rưới nước chanh); một ly nước ép lựu, nên pha loãng với nước.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều

: salad từ trái cây yêu thích của bạn, chỉ không sử dụng những loại có tinh bột.

Ăn tối

: Một khẩu phần rau không chứa tinh bột hầm 200 ml nước cam vắt.

Ngày 2

Bữa ăn sáng

: 1 quả cam lớn; trà xanh.

Ăn tối

: 100 g thịt, hầm hoặc luộc; 200 ml nước ép lựu không cô đặc (có thêm nước).

Bữa ăn nhẹ buổi chiều

: táo và trà xanh.

Ăn tối

: cắt bắp cải tươi và rưới nước cốt chanh; uống 200 ml nước cam.

Ngày 3

Bữa ăn sáng

: một số ít quả mọng yêu thích của bạn và tối đa 50 g hạt dẻ cười hoặc các loại hạt khác.

Ăn tối

: 100 g thịt luộc hoặc nướng và salad bắp cải.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều

: 2 quả kiwi và trà xanh.

Ăn tối

: phô mai ít béo (100 g) với một quả táo.

Thực đơn ăn kiêng sữa chua 7 ngày

Bữa ăn sáng

: bất kỳ trái cây và trà xanh hoặc truyền thảo dược.

snack

: 150 g sữa chua, bạn có thể thêm một chút ngũ cốc hoặc trái cây sấy khô; rau hoặc trái cây nặng đến 100 g.

Ăn tối

: súp nhuyễn rau nhẹ (hoặc chỉ súp) cùng với salad rau hoặc trái cây, nêm với một ít sữa chua.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều

: một ly nước trái cây mới vắt từ trái cây yêu thích của bạn.

Ăn tối

: cá hoặc thịt đến 150 g, nấu chín mà không thêm chất béo; Salad rau củ; vài thìa sữa chua (bạn có thể tự dùng, có thể nêm vào salad).

Thực đơn ăn kiêng sữa chua 10 ngày

Bữa ăn sáng

: 150 g sữa chua, có thể chứa tới 20 g trái cây sấy khô yêu thích của bạn; 100 ml nước trái cây không đường.

Ăn tối

: 100 g thịt luộc; salad cà chua, dưa chuột, hành tây, rau thơm; 100 ml sữa chua và cùng một lượng nước trái cây bạn chọn.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều

: salad rau trộn với sữa chua.

Ăn tối

: 100 ml sữa chua và nước trái cây tươi; bắp cải hầm với hành tây, cà rốt và cà chua.

Chống chỉ định với chế độ ăn sữa chua

Chế độ ăn kiêng này không có chống chỉ định cho những người tương đối khỏe mạnh.

  • Thận trọng và chỉ sau khi tham khảo ý kiến ​​bác sĩ, phụ nữ mang thai và cho con bú, thanh thiếu niên và người bệnh mới có thể áp dụng chế độ ăn kiêng này.
  • Giảm cân bằng sữa chua bị cấm đối với những người không dung nạp cá nhân với sản phẩm sữa lên men này hoặc các sản phẩm bổ trợ khác được sử dụng trong các lựa chọn ăn kiêng khác nhau.

Lợi ích của chế độ ăn sữa chua

Chế độ ăn kiêng này có một số ưu điểm khác biệt.

  1. Đầu tiên, sự cân bằng của chế độ ăn uống, nếu chúng ta nói về các lựa chọn hàng tuần và mười ngày.
  2. Cũng cần lưu ý rằng chế độ ăn này rõ ràng không phải là vô vị. Rốt cuộc, nó bao gồm rau, trái cây, quả mọng và các sản phẩm ngon và lành mạnh khác. Bạn có thể thậm chí sẽ không nhận thấy rằng bạn đang ăn kiêng, và với tư duy đúng đắn, bạn có thể biến hình thể của mình trở nên ngon lành và khỏe mạnh.
  3. Không chắc bạn sẽ phải đối mặt với cảm giác đói cấp tính, ngay cả khi bạn chọn cho mình phiên bản đầu tiên khá khắt khe của cách biến tấu sữa chua. Sữa chua, ngay cả với một lượng nhỏ, sẽ bao phủ dạ dày, giúp nhanh chóng thuyết phục não bộ rằng bạn cảm thấy no và khiến việc ăn kiêng trở nên thoải mái nhất có thể.
  4. Khoa học đã chứng minh rằng việc tiêu thụ 200 g sữa chua tự nhiên mỗi ngày có thể làm tăng đáng kể hệ thống miễn dịch. Các chất được tìm thấy trong sữa chua đóng vai trò trợ giúp cho đường tiêu hóa. Chúng điều chỉnh công việc chính xác của nó và giúp phục hồi nhanh hơn sau khi mắc các loại bệnh truyền nhiễm.
  5. Sữa chua cũng có tác dụng tuyệt vời đối với hệ vi sinh đường ruột, là một chất dự phòng mạnh mẽ chống lại các bệnh do nấm.
  6. Và sự hiện diện của canxi, kali và magiê trong thành phần của sữa chua giúp ngăn ngừa sâu răng, loãng xương và ngăn ngừa sự xuất hiện của tăng huyết áp.
  7. Chúng tôi cũng lưu ý rằng việc sử dụng sữa chua thúc đẩy sự hấp thụ tốt hơn các chất khác đi kèm với thức ăn. Axit lactic có trong nó lấy đi đáng kể lượng canxi hữu ích từ sữa chúng ta uống và làm mọi thứ có thể để đảm bảo rằng cơ thể nhận được lợi ích tối đa từ nó.
  8. Sữa chua cũng làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể chúng ta.

Chà, bạn vẫn nghi ngờ rằng sữa chua có quyền tồn tại vĩnh viễn trong chế độ ăn uống của bạn không?

Nhược điểm của chế độ ăn sữa chua

  • Những bất lợi của chế độ ăn kiêng bao gồm niềm đam mê đặc biệt với nó của một số người đặc biệt mong muốn giảm cân. Không khó để làm điều này trên đó. Tiếp tục các lựa chọn ăn kiêng trong thời gian dài hơn khung thời gian quy định, bạn có thể giảm nhiều cân hơn, nhưng điều này sẽ dẫn đến suy giảm trao đổi chất và tác động chung đến cơ thể. Về vấn đề này, một số lượng lớn số kg bị mất có thể sẽ quay trở lại. Do đó, không nên vượt quá thời gian ăn kiêng được khuyến nghị.
  • Trước những khó khăn của chế độ ăn sữa chua, nhiều người có kinh nghiệm giảm cân đề cập đến việc bạn cần tự nấu sản phẩm này hoặc tìm kiếm một sản phẩm tương tự chất lượng cao. Điều này có thể mất một thời gian và đôi khi không khuyến khích mong muốn chuyển đổi theo cách này.
  • Nếu trước đây bạn ăn rất nhiều, bạn có thể vẫn cảm thấy đói vào ngày đầu tiên hoặc hai ngày ăn kiêng. Nhưng sau đó, theo ghi nhận của những người giảm cân, bạn sẽ tham gia. Nếu bạn chịu đựng nó ngay từ đầu, mọi thứ sẽ diễn ra tốt đẹp.

Thực hiện lại chế độ ăn sữa chua

Không nên lặp lại phiên bản hàng tuần hoặc mười ngày của chế độ ăn kiêng này trong tháng tiếp theo. Nhưng một trong những cách giảm cân bằng sữa chua 2 ngày là bạn có thể thực hiện XNUMX lần / tháng, thay thế cho những ngày nhịn ăn, để tránh tăng cân quá mức (tất nhiên là tuân thủ chế độ ăn điều độ trong thời gian còn lại) .

Bình luận