Thức ăn trẻ em: khám phá hương vị mới

Mẹo giới thiệu thức ăn mới vào đĩa của trẻ

Thay đổi phương pháp nấu ăn và chuẩn bị. Đôi khi một đứa trẻ không thích một loại rau vì chúng không thích kết cấu nấu chín của nó, trong khi chúng có thể rất thích rau sống. Ví dụ, điều này thường xảy ra với cà chua hoặc rau đắng. Trứng cũng được ăn kèm với nước sốt bechamel tốt hơn là dùng trên đĩa, cá nướng thay vì nước dùng. Nhiều loại rau cũng được chấp nhận tốt trong món nghiền hoặc súp. Nhưng mỗi đứa trẻ đều có sở thích riêng, có những sở thích hơi lặp đi lặp lại…

Cho con bạn tham gia. Đơn giản chỉ cần làm quen với thức ăn. Anh ấy có thể làm dầu giấm, đổ bột vào đĩa hoặc nghiền trứng luộc chín trên món salad cà chua…

Kích thích xúc giác và thị giác của con mình. Trẻ em rất xúc giác. Ví dụ, hãy để chúng chạm vào một số loại thực phẩm hoặc nhào nặn vỏ bánh. Chơi với các bài thuyết trình và màu sắc là tốt. Trẻ nếm mùi đầu tiên bằng mắt. Đĩa sẽ trông ngon miệng. Vì vậy, hãy thay đổi và chơi đùa với màu sắc. Ví dụ: salad cam với sô cô la bào, đậu xanh với đậu trắng và giăm bông thái hạt lựu. Ngoài ra hãy thử bánh khoai tây trang trí với mùi tây.

Thảo luận với gia đình trong bữa ăn. Từ 3 đến 7 tuổi, trẻ muốn ăn như người lớn. Chúng ta hãy tận dụng sự bắt chước này để anh ấy hiểu rằng bữa ăn là giây phút vui vẻ và vui vẻ. Hơn hết là chia sẻ bữa ăn cùng gia đình và góp ý kiến. Ví dụ: “Kem tươi trong cà rốt có ngon không?” Nó khác với cà rốt bào”.

Nhân bài thuyết trình. Một món ăn càng được biết đến nhiều và có liên quan đến cảm giác dễ chịu thì con bạn sẽ càng muốn nếm thử món đó. Chơi một trò chơi. Giúp trẻ diễn đạt thành lời cảm giác của mình khi nếm thức ăn: “Nó có cay không, có đắng không, có ngọt không? “. Và nếu bạn đón những đứa trẻ khác, hãy ứng biến “trò chơi khám phá”. Ví dụ, mọi người đều tặng loại trái cây họ thích và phải khiến người khác muốn nếm thử.

Trộn rau và tinh bột. Trẻ em có sở thích rõ ràng đối với các loại thực phẩm tạo cảm giác no và ngọt, và do đó là các loại thực phẩm giàu tinh bột. Để giúp trẻ ăn rau, hãy trộn cả hai loại: ví dụ: mì ống với đậu Hà Lan và cà chua bi, khoai tây và bí ngòi nghiền …

Đừng ép con bạn ăn hết đĩa của mình. Anh nếm thử, ngon lắm. Đừng nài nỉ, ngay cả khi điều đó “tốt cho anh ấy” thì bạn có thể khiến anh ấy mất hứng. Ăn một hoặc hai miếng cho phép bạn dần dần chấp nhận thức ăn. Và sau đó, việc ép anh ta ăn hết một đĩa có nguy cơ làm gián đoạn cảm giác thèm ăn, vốn được điều chỉnh một cách tự nhiên.

Bình luận