Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học đến từ Đại học Michigan đã chỉ ra rằng, thiếu ngủ và ngủ kém chất lượng sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến cảm giác thèm ăn đường.
Để chứng minh điều này, 50 người đã được phép kiểm tra các chỉ số của não bộ của họ trong thời gian “thiếu ngủ”. Các điện cực được gắn vào đầu của họ, ghi lại rõ ràng những thay đổi diễn ra trong một khu vực của não được gọi là hạch hạnh nhân, là trung tâm của phần thưởng và có liên quan đến cảm xúc.
Hóa ra, thiếu ngủ sẽ kích hoạt hạch hạnh nhân và buộc mọi người phải ăn nhiều thức ăn có đường hơn. Hơn nữa, những người tham gia càng ngủ ít, họ càng cảm thấy thèm đồ ngọt hơn.
Do đó, thiếu ngủ vào ban đêm sẽ khuyến khích chúng ta ăn nhiều đồ ngọt hơn và kết quả là sẽ khỏe hơn.
Ngoài ra, trước đây người ta đã chứng minh rằng ngủ không ngon giấc gây ra sự gia tăng hormone cortisol, do đó mọi người bắt đầu “căng thẳng”.
Nhớ lại rằng trước đó chúng tôi đã viết về 5 sản phẩm khiến bạn buồn ngủ.
Hãy khỏe mạnh!