5 thực phẩm không nên ăn khi trời nóng

Để vượt qua cảm giác ngột ngạt dễ dàng hơn và đầu óc minh mẫn, bạn cần phải ăn uống đúng cách.

Các nhà dự báo đã cảnh báo: Tháng 7 ở nhiều vùng sẽ không lạnh hơn tháng 6. Ngược lại, nhiệt độ sẽ vượt quá định mức một hoặc hai độ. Và sẽ có ít mưa hơn bình thường. Vì vậy, một lần nữa đầu lại chìm trong sương mù, ngột ngạt và hoàn toàn thiếu sức lực. Điều chính ở đây là không làm tình hình của bạn trở nên trầm trọng hơn khi ăn sai thực phẩm. Chúng tôi đã tổng hợp những thực phẩm không nên ăn khi trời nóng.  

Thực phẩm giàu protein

Thông thường các chuyên gia dinh dưỡng chỉ “cho” thực phẩm giàu protein. Nhưng không phải trong cái nóng. Hóa ra cơ thể khá khó hấp thụ protein; Trong quá trình xử lý, cơ thể tỏa ra khá nhiều nhiệt. Quá trình này được gọi là sinh nhiệt. Và kết quả là bạn càng nóng hơn. Vì vậy, nên lấy năng lượng trong thời tiết nắng nóng từ carbohydrate giàu chất lỏng: đây là các loại rau và trái cây. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là nên loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm protein. Chỉ cần giảm lượng và ăn thịt hoặc cá vào bữa tối khi trời mát hơn.

Nước đá và kem

Điều đáng ngạc nhiên là đó là sự thật: mọi chuyện chỉ trở nên dễ dàng hơn khi chúng ta ăn hoặc uống thứ gì đó lạnh. Và khi hết kem, uống trà đá xong lại trở nên không chịu nổi. Và thậm chí tệ hơn. Vấn đề là cơ thể không thể đơn giản hấp thụ một loại đồ uống hoặc sản phẩm lạnh. Đầu tiên nó phải được làm ấm đến nhiệt độ cơ thể. Do đó, theo đúng nghĩa đen, chúng ta nóng lên từ bên trong – việc chịu đựng nhiệt sẽ không dễ dàng hơn. Ngoài ra, kem nóng còn có thể gây đau đầu do sự tương phản nhiệt độ. Kết luận – tốt hơn là uống chất lỏng ở nhiệt độ phòng.

Thực phẩm làm mất nước

Đó là, những thứ để chế biến mà cơ thể phải phân bổ một lượng độ ẩm quý giá đáng kể. Chất này đã bốc hơi với số lượng lớn nhằm cố gắng làm mát cơ thể. Trái cây họ cam quýt, các sản phẩm từ sữa, bao gồm kefir, đồ ngọt, đồ nướng, thực phẩm tinh chế và chế biến sẵn, đang “làm khô” chúng ta. Nghĩa là, kem, đồ ngọt, bánh rán, bánh nướng và thậm chí cả bánh mì, mì ống và ngũ cốc đều được đưa vào danh sách đen. Tuy nhiên, họ nên dùng liều vào thời điểm bình thường nhưng vì lý do duy trì cân nặng bình thường.  

Sản phẩm lợi tiểu

Đó là, sản phẩm lợi tiểu. Ví dụ, chúng bao gồm xoài, thì là, măng tây, cần tây, quả mọng, chuối và một số thực phẩm khác. Bạn nên cẩn thận hơn với chúng khi trời nóng: nếu bạn đã ăn xong thì hãy bổ sung lượng chất lỏng, uống nước sạch. Mất nước khiến chúng ta nóng hơn và dễ bị say nắng hơn.

Nhân tiện, cà phê với số lượng hợp lý sẽ không làm bạn bị khô. Cà phê thực sự là một loại thuốc lợi tiểu yếu, nhưng bạn cần uống ít nhất 5 cốc để nó có tác dụng lợi tiểu. Và một cốc uống vào buổi sáng sẽ không có hại gì. Ngay cả với sữa.

Thực phẩm cay

Ớt cay đỏ có chứa capsaicin, một chất khiến chúng ta ấm lên trong chốc lát. Do đặc tính này, ớt đỏ giúp giảm cân, cải thiện lưu thông máu khi áp dụng bên ngoài. Nhưng trong cái nóng, bạn sẽ còn nóng hơn nữa. Mặt khác, đồ ăn cay có thể khiến bạn đổ mồ hôi nhiều hơn nhưng lại giúp bạn mát hơn. Nhưng trong trường hợp này, bạn sẽ phải tích cực bổ sung độ ẩm cho cơ thể hơn. Và cũng – ngồi đổ mồ hôi.  

Bình luận