Chế độ ăn kiêng ca ngợi của Tiến sĩ Atkins dường như không hiệu quả như chúng ta đã được nói. Hóa ra nó như thế này Chuyên gia dinh dưỡng từng thuyết phục một nửa Hollywood từ bỏ carbohydrate và chất xơ, chỉ ăn thịt vì béo phì trong những năm cuối đời.. Ngoài ra, ông còn bị bệnh tim, và không lâu trước khi qua đời vào tháng XNUMX năm ngoái, vị giáo sư này đã bị một cơn đau tim.
Tất cả điều này được biết đến sau khi các nhà nghiên cứu bệnh học, theo yêu cầu của một nhóm các nhà hoạt động ăn chay (những người theo chủ nghĩa ăn chay luôn nói tiêu cực về chế độ ăn kiêng được khuyến khích), công bố lịch sử bệnh tật của Atkins, cũng như kết luận về nguyên nhân cái chết của ông. Hóa ra, bác sĩ nặng gần 120 kg với chiều cao trung bình - con số này khá cao đối với một người bình thường, và ngay cả đối với một chuyên gia dinh dưỡng - rõ ràng là quá mức cần thiết. Anh ấy thực sự có vấn đề về tim và huyết áp. Atkins, 72 tuổi, qua đời vì chấn thương đầu trong một cú ngã, và không ai có thể nói chắc chắn lý do tại sao ông ngã - trượt chân hoặc bất tỉnh do một áp lực tăng khác. Thực tế là gia đình người quá cố cấm khám nghiệm tử thi.
Sự cường điệu về cân nặng của bác sĩ bắt đầu sau khi thị trưởng của New York, Michael Bloomberg, trên sóng của một trong những kênh truyền hình, gọi ông là một gã béo, vì nghĩ rằng máy quay đã tắt. “Khi tôi gặp người đàn ông này, anh ta rất béo,” thị trưởng nói, gây ra sự phẫn nộ đối với góa phụ của Atkins, người ngay lập tức buộc tội anh ta về tội vu khống, xúc phạm ký ức của người đã khuất và những tội lỗi trần thế khác. Đầu tiên, Bloomberg khuyên người phụ nữ nên "hạ hỏa", và sau đó xin lỗi. Bây giờ báo cáo được công bố của các nhà nghiên cứu bệnh học đã chứng minh rằng không có một gram nào vu khống trong lời nói của thị trưởng. Nhân tiện, theo luật pháp Hoa Kỳ, những báo cáo như vậy không thể được công khai mà không có lý do chính đáng. Tuy nhiên, người Mỹ rất háo hức muốn biết sự thật về cân nặng của tác giả chế độ ăn kiêng đến mức dường như đây được coi là một lý do đủ chính đáng.
Nhớ lại rằng cách đây không lâu, người ta đã bắt đầu nói về những nguy cơ tiềm ẩn của một chế độ ăn kiêng thần kỳ, đặc biệt là Vào mùa nóng - ngay cả một cơ thể trẻ và khỏe mạnh cũng khó tiêu hóa một lượng lớn protein, và có thể không có đủ nguồn để làm mát các cơ quan nội tạng. Ngoài ra, chế độ ăn này có thể làm tăng hàm lượng cholesterol trong máu. Giờ đây, khi những chi tiết giấu kín trước đó về cái chết của giáo sư được đưa ra ánh sáng, những người phản đối chế độ ăn kiêng Atkins có thêm lý do để chỉ trích nó.
Theo các tài liệu của trang web ""