Người phát minh ra chế độ ăn BARF là một bác sĩ thú y người Úc, Tiến sĩ Billinghurst, người ủng hộ việc quay trở lại chế độ ăn tự nhiên hơn cho chó và do đó quay trở lại chế độ ăn giống với chế độ ăn của chó sói. Đồng thời, ông chê bai thức ăn công nghiệp cho chó vì nó sẽ là nguyên nhân dẫn đến sự xuất hiện của một số căn bệnh mà loài chó mắc phải hiện nay. Việc sử dụng một lượng lớn ngũ cốc, chất phụ gia và chất bảo quản trong sản xuất thức ăn cho chó nói riêng sẽ có vấn đề. Ông cũng cho rằng việc nấu nướng làm biến tính thực phẩm và phá hủy một số vitamin và nguyên tố cần thiết. Ngoài ra, nấu chín thức ăn sẽ làm xuất hiện các phân tử gây ung thư trong thức ăn.

Chế độ ăn kiêng BARF trong thực tế loại trừ bất kỳ thực phẩm nấu chín nào khỏi khẩu phần. Vì vậy, con chó được cho ăn chủ yếu bằng các miếng thịt sống (thịt gà, thịt cừu, v.v.) và xương có thịt trên chúng. Để có một chế độ ăn uống cân bằng, khẩu phần ăn được bổ sung với hỗn hợp rau và trái cây, dầu, vitamin và đôi khi là tảo.

Không có nghiên cứu nào cho thấy chế độ ăn BARF có lợi thực sự đối với sức khỏe của chó. Bác sĩ thú y không thể sử dụng cách thức thông thường, được tuyên bố bởi người tạo ra, bác sĩ thú y của bạn không thể sử dụng phương pháp cho ăn này.

Để cung cấp một chế độ ăn uống BARF chính xác, Tiến sĩ Billinghurst khuyên bạn nên tuân theo bốn nguyên tắc chính.

1. Phần chính của khẩu phần phải bao gồm xương thịt, nghĩa là được bao phủ bởi các loại thịt sống.
2. Tất cả khẩu phần phải là nguyên liệu thô (hoặc ít nhất là phần lớn)
3. Thức ăn được phân phối phải đa dạng, chỉ có thịt xương là hằng số của khẩu phần này.
4. Không giống như chế độ ăn công nghiệp sẽ khuyến nghị một thực phẩm cân bằng trong mỗi bữa ăn, chế độ ăn BARF, tự nhiên, dung nạp chế độ ăn uống cân bằng theo thời gian (trong khoảng thời gian vài tháng).

Để chuyển từ thức ăn công nghiệp sang thức ăn BARF phải tuân theo các quy tắc khác để đường tiêu hóa của chó quen với thức ăn thô và đặc biệt là xương.

Số lượng phân phối phụ thuộc vào trọng lượng của con chó. Có thể tìm thấy các công thức BARF trên các trang chuyên ngành.

Mối quan tâm đầu tiên của chế độ ăn kiêng BARF là trở lại chế độ ăn uống tự nhiên. Nó cho phép bạn lấy lại quyền kiểm soát chất lượng và loại nguyên liệu được phân phối cho chó của bạn.

Thức ăn thô giàu thịt dễ tiêu hóa hơn. Ngoài ra, con chó sử dụng lại miệng và đường tiêu hóa của mình như trong tự nhiên, điều này cho phép nó vệ sinh răng miệng tốt hơn. Thực tế là xương nhai ngăn cản việc tạo ra cao răng.

Bằng cách khôi phục chức năng tự nhiên của nó cho đường tiêu hóa, hiệu quả của hệ tiêu hóa và do đó hệ thống miễn dịch của con chó sau này sẽ được cải thiện (do đó bảo vệ con chó khỏi ký sinh trùng và vi khuẩn không còn có thể bị loại bỏ bằng cách nấu chín).

Con chó, bằng cách ăn BARF, sẽ không còn mắc các bệnh có thể gây ra khi cho ăn và nấu thức ăn công nghiệp: rối loạn tiêu hóa, bệnh nha chu, ung thư, v.v.

Chế độ ăn BARF ít carbohydrate (thịt và xương không chứa đường) sẽ là lý tưởng cho chó mắc bệnh tiểu đường và chó béo phì. Cho phép họ vừa điều chỉnh lượng đường trong máu tốt hơn vừa dễ dàng giảm lượng calo nạp vào khẩu phần.

Sẽ có nguy cơ lây truyền mầm bệnh (vi khuẩn, vi rút, ký sinh trùng, v.v.) chỉ bị tiêu diệt khi nấu lâu hoặc để đông lạnh. Người ta cho rằng những con chó được cho ăn thịt sống là một nguồn ô nhiễm môi trường của chúng (do đó con người sống hoặc không sống chung với chúng). Những mầm bệnh này có thể dễ dàng và thường xuyên hơn truyền sang người. Ví dụ, có thể đề cập đến vi khuẩn salmonella chiếm 80% trong khẩu phần ăn của chó BARF Đức được nuôi bằng thịt gà sống.

Sau đó, việc sử dụng xương trong khẩu phần ăn của chó không được khuyến khích. Thật vậy, việc tiêu thụ xương có thể gây ra những tổn thương nghiêm trọng cho chó, từ khoang miệng đến hậu môn, xương gãy có thể trở thành dị vật gây thủng đường tiêu hóa và màng nhầy lót nó.

Ngoài ra, sự hiện diện của xương với số lượng lớn sẽ làm cho BARF quá giàu canxi và phốt pho, điều này sẽ tạo ra các vấn đề thực sự và dị tật trong quá trình tăng trưởng của chó con, đặc biệt là những giống chó lớn.

Hơn nữa, khẩu phần sẽ khó cân bằng, thậm chí theo thời gian, điều này cuối cùng sẽ tạo ra sự thiếu hụt ở một số con chó hoặc sự mất cân bằng ở những con vật mắc các bệnh chuyển hóa như suy thận mãn tính.

Cuối cùng, chế độ ăn BARF bao gồm việc chuẩn bị và cân nhắc trước các thành phần khác nhau của khẩu phần như rau nghiền và các miếng thịt. Ngay cả khi chế độ ăn “tự chế” dường như là sự thay thế cho thức ăn công nghiệp, không phải tất cả các chủ vật nuôi đều có thể cung cấp một chế độ ăn cân bằng và chất lượng cho vật nuôi của họ. Trong một nghiên cứu được công bố vào năm 2014, người ta đã chỉ ra rằng ngay cả khi có một kế hoạch dinh dưỡng chính xác thì đến 70% khẩu phần ăn hộ gia đình được phân phối trong thời gian dài là không cân bằng.

Ngày nay không có nghiên cứu nào về mức độ liên quan của chế độ ăn kiêng này. Tương tự như vậy, có rất ít nghiên cứu về nguy cơ sức khỏe của chế độ ăn này đối với chó và người. Cần có nhiều nghiên cứu khoa học hơn về chế độ ăn này để đảm bảo rằng nó có lợi cho tất cả các con chó. Tham khảo tốt nhất hiện nay là kinh nghiệm của những người chủ và người chăn nuôi đã áp dụng phương pháp này để cho chó ăn.

Trong trường hợp không có nghiên cứu khoa học, bác sĩ thú y của bạn khó có thể xác định chế độ ăn kiêng này. Mặt khác, anh ấy có thể hướng dẫn bạn phát hiện sớm các vấn đề sức khỏe có thể xuất hiện liên quan hoặc không liên quan đến chế độ ăn uống BARF của anh ấy.

Theo các phân tích dinh dưỡng của thực phẩm, những ưu và nhược điểm đối với sự phát triển của chó con và chó bị bệnh chuyển hóa phải được cân nhắc trước khi bắt đầu chế độ ăn BARF.

Để tránh tối đa sự ô nhiễm của thức ăn, bạn nên áp dụng vệ sinh hoàn hảo khi cho chó ăn thức ăn BARF:

• Xử lý và bảo quản bằng tay sạch, vật chứa và bề mặt
• Đông lạnh thịt trong vài ngày
• Bảo tồn và chuỗi lạnh được tôn trọng
• Rửa sạch rau trước khi sử dụng