Giá trị dinh dưỡng và thành phần hóa học.
Bảng cho thấy hàm lượng các chất dinh dưỡng (calo, protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất) trên mỗi 100 gram phần ăn được.
| Dinh dưỡng | Số Lượng | Định mức ** | % định mức trong 100 g | % định mức tính bằng 100 kcal | 100% bình thường |
| Giá trị calo | 83 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 5.9% | 2029 g |
| Protein | 0.34 g | 76 g | 0.4% | 0.5% | 22353 g |
| Chất béo | 0.11 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 50909 g |
| Carbohydrates | 20.7 g | 219 g | 9.5% | 11.4% | 1058 g |
| Chất xơ bổ sung | 0.8 g | 20 g | 4% | 4.8% | 2500 g |
| Nước | 77.71 g | 2273 g | 3.4% | 4.1% | 2925 g |
| Tro | 0.34 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, LẠI | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vitamin B1, thiamin | 0.089 mg | 1.5 mg | 5.9% | 7.1% | 1685 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.025 mg | 1.8 mg | 1.4% | 1.7% | 7200 g |
| Vitamin B5 pantothenic | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.4% | 5000 g |
| Vitamin B6, pyridoxine | 0.074 mg | 2 mg | 3.7% | 4.5% | 2703 g |
| Vitamin B9, folate | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1.6% | 8000 g |
| Vitamin C, ascobic | 7.3 mg | 90 mg | 8.1% | 9.8% | 1233 g |
| Vitamin PP, KHÔNG | 0.282 mg | 20 mg | 1.4% | 1.7% | 7092 g |
| macronutrients | |||||
| Kali, K | 102 mg | 2500 mg | 4.1% | 4.9% | 2451 g |
| Canxi, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 1.7% | 7143 g |
| Magie, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 4.6% | 2667 g |
| Natri, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.1% | 130000 g |
| Lưu huỳnh, S | 3.4 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.4% | 29412 g |
| Phốt pho, P | 7 mg | 800 mg | 0.9% | 1.1% | 11429 g |
| Yếu tố dấu vết | |||||
| Sắt, Fe | 0.38 mg | 18 mg | 2.1% | 2.5% | 4737 g |
| Mangan, Mn | 1.062 mg | 2 mg | 53.1% | 64% | 188 g |
| Đồng, Cu | 99 μg | 1000 μg | 9.9% | 11.9% | 1010 g |
| Kẽm, Zn | 0.11 mg | 12 mg | 0.9% | 1.1% | 10909 g |
| Axit amin thiết yếu | |||||
| arginin * | 0.012 g | ~ | |||
| valine | 0.011 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.007 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.009 g | ~ | |||
| leucine | 0.013 g | ~ | |||
| lysine | 0.016 g | ~ | |||
| methionine | 0.009 g | ~ | |||
| threonine | 0.009 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.005 g | ~ | |||
| phenylalanin | 0.009 g | ~ | |||
| Axit amin có thể thay thế | |||||
| alanin | 0.018 g | ~ | |||
| Axit aspartic | 0.079 g | ~ | |||
| glyxin | 0.014 g | ~ | |||
| Axit glutamic | 0.04 g | ~ | |||
| Proline | 0.009 g | ~ | |||
| huyết thanh | 0.018 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.008 g | ~ | |||
| cysteine | 0.001 g | ~ | |||
| Axit chứa các chất béo bão hòa | |||||
| Axit chứa các chất béo bão hòa | 0.009 g | tối đa 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmit | 0.005 g | ~ | |||
| 18:0 Sterin | 0.003 g | ~ | |||
| Axit béo không bão hòa đơn | 0.013 g | tối thiểu 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.001 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.012 g | ~ | |||
| Axit béo không bão hòa đa | 0.038 g | từ 11.2 để 20.6 | 0.3% | 0.4% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.022 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.016 g | ~ | |||
| Axit béo omega-3 | 0.016 g | từ 0.9 để 3.7 | 1.8% | 2.2% | |
| Axit béo omega-6 | 0.022 g | từ 4.7 để 16.8 | 0.5% | 0.6% |
Giá trị năng lượng là 83 kcal.
- cốc, nghiền, cắt lát hoặc khối = 260 гр (215.8 кКал)
Dứa đóng hộp trong xi-rô đường siêu bão hòa giàu vitamin và khoáng chất như: mangan - 53,1%
- Mangan tham gia cấu tạo xương và mô liên kết, là thành phần của các enzym tham gia vào quá trình chuyển hóa axit amin, cacbohydrat, catecholamin; cần thiết cho sự tổng hợp cholesterol và nucleotide. Tiêu thụ không đủ sẽ đi kèm với sự chậm lại tăng trưởng, rối loạn hệ thống sinh sản, tăng tính dễ gãy của mô xương, rối loạn chuyển hóa carbohydrate và lipid.
tags: hàm lượng calo 83 kcal, thành phần hóa học, giá trị dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất, lợi ích của Dứa đóng hộp trong xi-rô đường siêu bão hòa, calo, chất dinh dưỡng, công dụng hữu ích Dứa đóng hộp trong xi-rô đường siêu bão hòa