Phòng chống

xylitol. Nghiên cứu⁵ đề xuất hiệu quả của xylitol trong việc ngăn ngừa sâu răng. Chất làm ngọt tự nhiên này sẽ ức chế vi khuẩn Streptococcus mutans. Do đó, nhai kẹo cao su có chứa xylitol có thể có lợi cho răng.

Keo ong. Một số thử nghiệm trên động vật đã cho thấy kết quả đầy hứa hẹn từ keo ong, nhưng ở người, kết quả thu được vẫn còn hỗn hợp⁶. Theo tác giả của bài tổng hợp về các đặc tính chống sâu răng của keo ong, các kết quả khác nhau do thành phần của keo ong được sử dụng trong các thử nghiệm khác nhau.⁷.

Phô mai. Theo nhiều nghiên cứu, việc tiêu thụ pho mát có thể ngăn ngừa sự khởi phát của sâu răng^{8, 9,10}. Những người chịu trách nhiệm cho hiệu ứng cariogenic này là các khoáng chất trong pho mát, đặc biệt là canxi và phốt pho. Chúng sẽ ngăn chặn quá trình khử khoáng của răng và thậm chí góp phần vào quá trình khoáng hóa của chúng¹¹. Một nghiên cứu¹² về phần mình, ông đề xuất tác động đối với sâu răng của việc tiêu thụ sữa chua, tuy nhiên, kết quả không tương tự đối với các sản phẩm từ sữa khác như pho mát, bơ hoặc sữa.

Trà. Trà, dù là trà xanh hay đen, cũng sẽ giúp ngăn ngừa sâu răng. Nó sẽ làm giảm hoạt động của một loại enzym có trong nước bọt có vai trò phân hủy tinh bột thực phẩm thành đường đơn. Trà xanh được cho là có tác dụng hữu ích đối với sâu răng do chứa chất polyphenol có thể hạn chế sự phát triển của sâu răng liên quan đến sâu răng.^13,14,15.

Cây Nam việt quất. Tiêu thụ quả nam việt quất sẽ làm giảm sự hình thành mảng bám răng và sâu răng. Tuy nhiên, hãy cẩn thận vì nước trái cây chứa nó thường chứa nhiều đường và do đó không tốt cho việc vệ sinh răng miệng.¹⁶.

Nhảy lò cò. Polyphenol, chất được tìm thấy trong hoa bia, làm chậm lại theo một số nghiên cứu^17,18 sự hình thành mảng bám răng và do đó góp phần ngăn ngừa sâu răng.