Nội dung
Tại sao chúng tôi yêu đào đến vậy
Chúng tôi yêu đào vì hương vị tươi sáng, màu sắc tinh tế, da mịn như nhung, mùi thơm hấp dẫn và nước trái cây thơm ngon… Và cũng bởi vì đào không chứa nhiều calo - 100 g đào chỉ chứa 39 calo.
Các nhà trị liệu bằng hương thơm cho rằng hương đào là một loại thuốc chống trầm cảm tuyệt vời, nó giúp loại bỏ trạng thái thờ ơ và lãnh đạm, kích thích khả năng tinh thần, cải thiện trí nhớ và sự tập trung.
Đào ngoài chợ và trong cửa hàng: Làm thế nào để chọn?
- Những quả đào chín nó không phải là khó khăn để lựa chọn. Chúng tỏa ra một mùi hương mạnh mẽ, sôi động và một chút thanh xuân khi được bóp nhẹ trong lòng bàn tay của bạn.
- Đào có nhiều loại, không chỉ khác nhau về nơi sinh trưởng mà còn về màu sắc và mùi vị. Thịt quả đào chín có thể có màu hồng, trắng hoặc vàng. Cùi trắng hồng là ngọt nhất, cùi vàng thơm hơn.
- Ong bắp cày và ong vò vẽ rất thạo đào chín. Hãy thoải mái mua trái cây mà họ ngồi.
- Nếu bạn vẫn bắt gặp những quả đào chưa chín hẳn, đừng vội buồn. Chúng có thể trưởng thành nếu được giữ ở nhiệt độ phòng trong vài ngày. Bạn thậm chí có thể đẩy nhanh quá trình chín bằng cách cho đào vào túi giấy cùng với chuối.
Những người sành sỏi cũng khẳng định rằng những quả đào ngon nhất luôn luôn hơi bất thường. Ánh sáng không đối xứng không chỉ tốt cho nghệ thuật!
Trong cửa hàng, đặc biệt là trái vụ, chúng tôi thường mua trái cây đã qua chế biến hóa học: để đào không bị hư khi chúng tôi từ các nước xa, chúng được xử lý "trên đường" bằng chất bảo quản lưu huỳnh khí, điều này cũng cho phép trái đào. chín trên đường…
Nếu bạn muốn biết độ cứng của trái cây đã được chế biến như thế nào, hãy bẻ một trong số chúng. Nếu bạn quá lạm dụng hóa chất bảo vệ, phần xương bên trong sẽ bị khô và teo lại. Bạn có thể làm compote, bánh, mứt từ những quả đào như vậy. Điều chính là không ăn chúng sống. Ít nhất là không đưa nó cho trẻ em.
Nếu xương đào vẫn còn nguyên, vừa ăn vừa thưởng thức, bạn chỉ cần rửa sạch trước khi ăn là được. Nói chung, nếu bạn mua đào trong cửa hàng, bạn nên tuân theo các hướng dẫn tương tự như khi mua ngoài chợ.
Đào chín: sự lựa chọn của người sống trăm tuổi
Ở Trung Quốc, đào tượng trưng cho tuổi thọ và được coi là một trong những thành phần chính của thần dược kéo dài tuổi thanh xuân.
Đào thường được khuyến khích đưa vào chế độ ăn uống: đào tươi góp phần vào quá trình tiêu hóa thức ăn béo, vì vậy một món tráng miệng bằng đào vào cuối bữa tối thịnh soạn sẽ rất hữu ích.
Các chuyên gia dinh dưỡng nói gì về quả đào
- đào cần thiết cho người ốm và suy dinh dưỡng như một chất bổ dưỡng và phục hồi
- nước ép đào sẽ giúp trẻ em yếu ớt có thêm sức mạnh
- nước ép đào giúp chữa các bệnh về dạ dày do ít chua và táo bón: Nên uống 50 g nước ép đào trước bữa ăn 15-20 phút
- quả đào có thể dùng làm thuốc lợi tiểu trị sỏi niệu
- đào chứa muối kali - chúng sẽ giúp chữa các bệnh về tim, chẳng hạn như nếu nhịp tim bị rối loạn
- Đào tươi có thể được sử dụng như một phương thuốc chữa bệnh thiếu máu: chúng kích thích sự gia tăng hemoglobin
- Do hàm lượng vitamin A, C và B, quả đào được khuyên dùng để chống cảm lạnh: giúp cơ thể thích nghi với các điều kiện bất lợi của môi trường.
Hãy coi chừng, những quả đào!
Những người bị dị ứng, bệnh nhân tiểu đường và những người dễ bị béo phì phải cẩn thận với đào thơm.
Tại sao đào cần nhung mao đọc tại đây.