Nội dung
Lợi ích của sôcôla đối với trẻ em là gì?
Sô cô la không phải là kẻ thù của bạn, cũng như của con bạn! Điều này có giá trị dinh dưỡng tốt và đặc tính năng lượng không thể chối cãi. Sô cô la cũng có một lượng lớn pholyphenol, nổi tiếng với tài sản của họ chất chống oxy hóa. Nó cũng được biết là giúp chúng ta chống lại căng thẳng, lo lắng và mệt mỏi!
Bao nhiêu tuổi được ăn sôcôla? Ngũ cốc cacao cho bé từ 6 tháng tuổi
Bột sôcôla là một chế phẩm có vị ngọt, có hương vị ca cao, rất dễ tiêu hóa, vì sô cô la dạng bột không có thành phần béo như sô cô la thanh. Nó được trẻ em dưới 7 tuổi tiêu thụ nhiều nhất. Từ 6 tháng, bạn có thể thêm ngũ cốc ca cao trong bình sữa của bé Sữa tuổi 2 để mang đến cho họ một hương vị khác. Vào khoảng 12-15 tháng tuổi, sô cô la nóng vào buổi sáng có thể trở thành thói quen tốt cho trẻ tiếp tục uống sữa.
Nên cho bé ăn sôcôla vào lúc mấy tuổi? Thanh sô cô la sau 2 năm
Nó là hỗn hợp của bơ cacao, đường và cacao (với hàm lượng thay đổi từ 40 đến 80%). Ca cao có những ưu điểm thú vị và cung cấp các khoáng chất như kali, magie, phốt pho, sắt, vitamin PP, B2, B9… và một ít chất xơ, nhưng cũng có một chất “doping” gọi là theobromine. Điều này gây ra một kích thích hoạt động trên hệ thần kinh trung ương. Thanh sô cô la chứa chất béo bão hòa, không phải lúc nào trẻ cũng tiêu hóa tốt. Tốt nhất không nên đưa nó cho bé cho đến khi bé được hai tuổi. Đừng ngần ngại đưa cho trẻ nếm thử vì bánh mì với sô cô la sẽ cung cấp cho trẻ một lượng năng lượng cần thiết. Nhưng bạn cũng có thể ghi nhớ nó.
Sôcôla nóng: “Nướng” món tráng miệng sô cô la từ 2 tuổi
Đây thường là sôcôla đắng hoặc sôcôla có hàm lượng cacao cao, được nấu chảy để tạo hương vị. Nó cho phép thực hiện nhiều món tráng miệng hoặc bánh sinh nhật. Nhưng hãy cẩn thận, sô cô la nướng vẫn còn nhiều chất béo và khó tiêu hóa đối với trẻ mới biết đi. Từ 2 đến 3 tuổi, hãy bắt đầu với bánh mousses và nước xốt. Chỉ cần nhúng các miếng trái cây (quả quýt, táo, chuối, dứa) vào sô cô la tan chảy. Thật thú vị và bọn trẻ thích nó. Sau 3 năm, các em có thể thưởng thức các loại bánh ngọt, bánh tart hoặc socola ăn kèm trái cây sấy khô.
Trắng, đen, sữa: các loại sô cô la khác nhau là gì?
Sô cô la đen: nó chứa ca cao, ít nhất 35%, bơ ca cao và đường. Nó giàu chất dinh dưỡng nhất.
Sô cô la sữa: nó bao gồm 25% ca cao (tối thiểu), sữa, bơ, đường và bơ ca cao. Canxi có tỷ lệ cao hơn trong sô cô la sữa, nhưng nó chứa ít magiê hơn sô cô la đen.
Socola trắng: nó mang tên tệ hại vì nó không chứa bột ca cao. Nó bao gồm bơ ca cao, sữa, hương vị và đường. Nó rất giàu axit béo bão hòa. Đó là lượng calo cao nhất.