Thành phần công thức “Thịt viên»:
- 1000 g gà tây
- 200 g gạo
- 100 g hành tây
- 66 g trứng
- 10 g tiêu đen xay
Giá trị dinh dưỡng của món “Thịt viên” (mỗi 100 gram):
Calo: 123.8 kcal.
Sóc: 15.7 gr.
Chất béo: 1.2 gr.
Carbohydrate: 12.5 gr.
Số phần ăn: 1Thành phần và hàm lượng calo của công thức “Thịt viên” »
| Sản phẩm | Đo | Trọng lượng, gr | Trắng, gr | Béo, g | Góc, gr | cal, kcal |
| gà tây (ức) | 1000 gr | 1000 | 192 | 7 | 0 | 840 |
| gạo trắng | 200 g | 200 | 13.4 | 1.4 | 157.8 | 688 |
| hành tây | 100 g | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| trứng gà | 66 gr | 66 | 8.38 | 7.19 | 0.46 | 103.62 |
| tiêu đen mặt đất | 10 gr | 10 | 1.04 | 0.33 | 3.87 | 25.1 |
| Tổng số: | 1376 | 216.2 | 15.9 | 172.5 | 1703.7 | |
| 1 phục vụ | 1376 | 216.2 | 15.9 | 172.5 | 1703.7 | |
| 100 gram | 100 | 15.7 | 1.2 | 12.5 | 123.8 |