Russula vàng vàng (Russula risigallina)

Hệ thống học:
  • Phân bộ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Phân ngành: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
  • Hạng con: Incertae sedis (vị trí không chắc chắn)
  • Đặt hàng: Russulales (Russulovye)
  • Họ: Russulaceae (Russula)
  • Chi: Russula (Russula)
  • Kiểu: Russula risigallina (Russula vàng vàng)
  • Agaricus chamaeleontinus
  • Thạch vàng
  • Agaricus risigallinus
  • Thạch vàng
  • Tiếng Armenia Russula
  • Russula chamaeleontina
  • lutea Nga
  • Russula luteorosella
  • Russula ochracea
  • Ca sĩ Nga
  • Russula vitellina.

Ảnh và mô tả Russula golden yellow (Russula risigallina)

Tên của loài này xuất phát từ tính từ Latinh “risigallinus” - mùi của gà với cơm.

cái đầu: 2-5 cm, thịt mịn, đầu tiên lồi, sau đó phẳng, cuối cùng lõm xuống rõ rệt. Mép mũ nhẵn hoặc hơi có gân ở nấm trưởng thành. Da của nắp dễ dàng được loại bỏ gần như hoàn toàn. Nắp có độ mịn như nhung khi sờ vào, lớp da mờ đục trong thời tiết khô, bóng và sáng trong thời tiết ẩm ướt.

Ảnh và mô tả Russula golden yellow (Russula risigallina)

Màu sắc của nắp có thể khá thay đổi: từ đỏ hồng đến đỏ anh đào, với các sắc thái vàng, vàng vàng với vùng trung tâm màu cam đậm hơn, nó có thể hoàn toàn là màu vàng

tấm: dính liền với cuống, hầu như không có phiến, có gân ở điểm đính vào nắp. Mỏng, khá hiếm, dễ vỡ, đầu tiên có màu trắng, sau đó vàng vàng, đều màu.

Ảnh và mô tả Russula golden yellow (Russula risigallina)

Chân: 3–4 x 0,6–1 cm, hình trụ, đôi khi hơi mờ, mỏng, rộng ra dưới phiến và hơi thuôn ở gốc. Dễ vỡ, đầu tiên rắn, sau đó rỗng, sóng mịn. Thân cây có màu trắng, khi chín xuất hiện các đốm hơi vàng, khi sờ vào có thể chuyển sang màu nâu.

Ảnh và mô tả Russula golden yellow (Russula risigallina)

Pulp: mỏng ở nắp và thân, có lông tơ, dễ vỡ, màu trắng ở phần trung tâm của thân.

Ảnh và mô tả Russula golden yellow (Russula risigallina)

bột bào tử: vàng, vàng tươi, đất son.

Tranh cãi: Màu vàng sáng, 7,5-8 x 5,7-6 µm, hình trứng, hình echinulate-warty, lốm đốm với các mụn cóc hình bán cầu hoặc hình trụ, kích thước lên đến 0,62- (1) µm, hơi dạng hạt, phân lập rõ ràng, không hoàn toàn amyloid

Ngửi và nếm: thịt có vị ngọt, nhẹ, không có nhiều mùi. Khi nấm đã chín hoàn toàn, nó tỏa ra mùi hoa hồng héo rõ rệt, đặc biệt là đĩa.

Trong một khu rừng rêu ẩm râm, dưới tán cây rụng lá. Nó phát triển ở khắp mọi nơi từ đầu mùa hè đến mùa thu, khá thường xuyên.

Russula vàng được coi là có thể ăn được, nhưng “ít giá trị”: thịt quả mỏng, quả thể nhỏ, không có vị nấm. Nên đun sôi trước.

  • kích thước nhỏ,
  • bột giấy mỏng manh,
  • lớp biểu bì có thể tháo rời hoàn toàn (da trên nắp),
  • mép gợn sóng hơi rõ rệt,
  • màu với các sắc thái từ vàng đến đỏ hồng,
  • đĩa màu vàng vàng trong nấm trưởng thành,
  • không có đĩa,
  • mùi ngọt ngào dễ chịu, giống như một bông hồng đang héo,
  • vị mềm.

Russula risigallina f. luteorosella (Britz.) Mũ thường có hai tông màu, màu hồng ở bên ngoài và màu vàng ở giữa. Quả thể đang héo úa thường có mùi rất nồng.

Russula risigallina f. hoa tầm xuân (J Schaef.) Thân cây ít nhiều có màu hồng. Nắp có thể có nhiều màu sắc hơn hoặc màu cẩm thạch, nhưng không phải là hai tông màu (đừng nhầm lẫn với Russula roseipes, chúng mạnh hơn nhiều và khác biệt về mặt giải phẫu theo những cách khác).

Russula risigallina f. lưỡng sắc (Mlz. & Zv.) Nắp hoàn toàn màu trắng hoặc hơi hồng nhạt đến kem. Mùi yếu.

Russula risigallina f. tắc kè hoa (Fr.) Một hình thức có nắp màu sáng. Màu sắc dao động từ vàng đến đỏ với một số tông màu hơi xanh lục, ít thường xuyên hơn là các tông màu đỏ tía, đỏ tía.

Russula risigallina f. Montana (Hát.) Mũ có màu xanh lục hoặc ô liu. Hình thức có lẽ đồng nghĩa với Russula postiana.

Ảnh: Yuri.

Bình luận