Để tìm hiểu thêm về các bệnh salmonellosis, Passeportsanté.net cung cấp tuyển chọn các hiệp hội và trang web của chính phủ liên quan đến chủ đề bệnh salmonellosis. Bạn sẽ có thể tìm thấy ở đó thông tin bổ sung và liên hệ với cộng đồng hoặc các nhóm hỗ trợ cho phép bạn tìm hiểu thêm về căn bệnh này.

Canada

Cơ quan Kiểm tra Thực phẩm Canada

Cơ quan chính phủ này quản lý các chương trình an toàn thực phẩm ở Canada. Để nhận biết về việc thu hồi thực phẩm.

www.inspection.qc.ca

Để biết thêm thông tin về việc chuẩn bị và bảo quản thực phẩm: www.be cẩn thận với food.ca

Xem bảng nhiệt độ nấu ăn an toàn: www.befoodsafe.ca

Bộ Nông nghiệp, Thủy sản và Thực phẩm Quebec

Thực hành tốt để phòng chống ngộ độc thực phẩm: chuẩn bị, bảo quản, đóng hộp, vệ sinh thực phẩm, v.v.

www.mapaq.gouv.qc.ca

Để tìm hiểu về các nhà hàng và các công ty phân phối, chế biến hoặc sản xuất không tuân thủ các quy tắc an toàn thực phẩm ở Quebec.

www.mapaq.gouv.qc.ca

Y tế Canada

Đặc biệt, tham khảo các hướng dẫn về an toàn thực phẩm cho những người có nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm cao hơn:

Đối với những người từ 60 tuổi trở lên: www.hc-sc.qc.ca

Đối với những người có hệ thống miễn dịch suy yếu: www.hc-sc.qc.ca

Đối với phụ nữ mang thai: www.hc-sc.qc.ca

Hướng dẫn Y tế của chính phủ Quebec

Để tìm hiểu thêm về các loại thuốc: cách dùng thuốc, chống chỉ định là gì và các tương tác có thể xảy ra, v.v.

www.guidesante.gouv.qc.ca

Hoa Kỳ

Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh

Trên trang web rất toàn diện của Mỹ này, hãy xem: “Salmonellosis - Những câu hỏi thường gặp. ”

www.cdc.gov

Thực phẩm và Cục Quản lý dược

Cơ quan chính phủ Hoa Kỳ giám sát an toàn thực phẩm.

www.fda.gov