Chyawanprash là một loại mứt tự nhiên đã được Ayurveda sử dụng hàng ngàn năm với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chyawanprash làm dịu Vata, Pitta và Kapha doshas, có tác dụng trẻ hóa trên tất cả các mô trong cơ thể. Thần dược Ayurvedic này được cho là thúc đẩy sắc đẹp, trí thông minh và trí nhớ tốt. Nó có tác dụng tăng cường chung đối với hệ thống tiêu hóa, bài tiết, hô hấp, sinh dục và sinh sản. Đặc tính chính của Chyawanprash là tăng cường hệ thống miễn dịch và hỗ trợ khả năng sản xuất huyết sắc tố và bạch cầu tự nhiên của cơ thể. Amalaki (thành phần chính của Chyawanprash) nhằm mục đích loại bỏ Ama (độc tố) và cải thiện máu, gan, lá lách và hệ hô hấp. Do đó, nó kích thích chức năng bảo vệ của cơ thể. Chyawanprash đặc biệt hữu ích cho phổi, vì nó nuôi dưỡng màng nhầy và làm thông thoáng đường thở. Những người theo đạo Hindu thường tiêu thụ Chyawanprash trong những tháng mùa đông như một loại thuốc bổ. Chyawanprash chứa 5-6 hương vị, không bao gồm vị mặn. Một loại thuốc tống hơi hiệu quả, nó thúc đẩy chuyển động khí lành mạnh trong hệ thống tiêu hóa, cho phép bạn duy trì phân đều đặn, cũng như mức đường huyết và cholesterol khỏe mạnh (nếu chúng ở trong giới hạn bình thường). Nhìn chung, mứt vừa có tác dụng kích thích vừa có tác dụng bổ đối với đường tiêu hóa, hỗ trợ quá trình trao đổi chất hoạt động tốt. Theo truyền thuyết, Chyawanprash ban đầu được tạo ra để khôi phục sức mạnh nam giới của một nhà hiền triết lớn tuổi để ông có thể thỏa mãn cô dâu trẻ của mình. Trong trường hợp này, Chyawanprash nuôi dưỡng và phục hồi các mô sinh sản, ngăn ngừa mất năng lượng quan trọng trong hoạt động tình dục. Nhìn chung, Chyawanprash hỗ trợ khả năng sinh sản, ham muốn lành mạnh và sức sống tình dục tổng thể ở cả nam và nữ. Chyawanprash có thể được uống riêng hoặc với sữa hoặc nước. Nó có thể được phết lên bánh mì, bánh mì nướng hoặc bánh quy giòn. Uống mứt với sữa (bao gồm cả nguồn gốc thực vật, chẳng hạn như hạnh nhân), Chyawanprash thậm chí còn có tác dụng bổ sâu hơn. Liều thông thường là 1-2 muỗng cà phê, một hoặc hai lần một ngày. Lễ tân được khuyến nghị vào buổi sáng, trong một số trường hợp vào buổi sáng và buổi tối. Theo chỉ định của bác sĩ Ayurvedic, Chyawanprash có thể được dùng trong một thời gian dài. Đối với mục đích dự phòng, tốt nhất nên dùng thuốc trong những tháng mùa đông.
2022-11-11